Korcula, eine wunderschöne Insel in der Adria, ist seit Jahrhunderten für ihren Weinbau bekannt. Die Weinberge der Insel sind ein integraler Bestandteil der lokalen Kultur und Wirtschaft, reich an Geschichte und Tradition. Die Weine von Korcula sind einzigartig und bieten ein echtes Geschmackserlebnis für Weinliebhaber.
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Die verwendeten Rebsorten sind inselspezifisch und auf den Weinbau abgestimmt Terroir Bedingungen, was zu einzigartigen Aromen und Aromatherapiemassage. ist das nur auf zu finden Korcula. Egal, ob Sie ein erfahrener Verkoster oder ein Anfänger ist in der Welt der Weine und fängt erst damit an lernen trinke den Wein, die Weine von Korcula wird Sie sicherlich beeindrucken.
Korcula ist eine wunderschöne Insel in Kroatien, die für ihre wunderschönen Landschaften, historischen Stätten und erlesenen Weine bekannt ist. Auf der Insel gibt es viele Weinrouten, denen Besucher folgen können, um die verschiedenen Weinregionen zu erkunden und die lokalen Weine zu probieren Geschmack.
Eine Weinroute ist eine perfekte Möglichkeit, mehr zu entdecken lernen über die Weine Korcula und einige der besten Weingüter der Insel zu besuchen. Es werden mehrere Weinverkostungstouren angeboten, die den Besuchern einige der besten Weine der Insel vorstellen.
Neben Weinrouten mit Verkostungen gibt es auf der Insel auch andere unterhaltsame Aktivitäten, wie z. B. einen Spaziergang durch die Weinberge, eine Fahrradroute mit schöner Aussicht oder eine Bootsfahrt. Einzige Voraussetzung: Sie lieben Wein!
Weine aus Korcula
Mit mehr als 40.000 Winzern in Kroatien, Korcula seinen gerechten Anteil an ausgezeichneten lokalen Weinen. Die Insel ist vor allem für ihre bekannt Weißweine, aber es gibt auch leckere Rotweine finden. Also welches Korcula Wein, den Sie bei einem Besuch der Insel probieren müssen?
- Posip – Besuchen Sie die zentral gelegenen Dörfer Cara und Smokvica auf einer organisierten Tour, um diese köstliche regionale Rebsorte an ihrem historischen Ursprung zu genießen. Genau wie Grk es getan hat Posip eine frische Säure und ist es eins Trockener Wein. Die Traube wurde im 19. Jahrhundert entdeckt und war eine der ersten Weißweine die nach kroatischem Recht geschützt waren.
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- Grk – Viele der Weinproben konzentrieren sich auf diese berühmte und einheimische Traube, die fast ausschließlich in Lumbarda angebaut wird. Seine Ursprünge lassen sich bis ins 3./4. Jahrhundert v. Chr. zurückverfolgen, als die Griechen die Trauben nachbrachten Korcula gebracht. Grk zeichnet sich durch einen leicht bitteren Nachgeschmack aus und hat eine ungewöhnliche Eigenschaft: Es hat nur weibliche Blütenpartikel.
- Rukatac (auch genannt Maraština) – Diese helle Weißwein wird im Zentrum der Insel wieder aufgebaut Korcula. Die beste Qualität Posip wird zu etwa 40 % aus Rukatac-Trauben hergestellt und wird oft mit anderen Traubensorten gemischt, um ihn gut zu machen cuvee Wein zu machen, um dem Natürlichen eine gute Balance zu geben Wein Säuren.
- Plavac Mali – Es ist der nächste Posip die wichtigste Rebsorte der Insel. Ein Besuch in einem Weingut während der Weinstraße ist ein Muss. Es ist die häufigste rote Rebsorte der Welt Dalmatien. Es ist eins Trockener Wein und der Alkoholgehalt kann sehr hoch sein. In Lumbarda wird es neben den weißen Trauben angebaut, um die Grk-Trauben zu bestäuben.
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- Bogdanusa Wein ist ein einzigartiger und besonderer Wein, der aus der einheimischen Bogdanuša-Traube hergestellt wird, die nur auf den Inseln zu finden ist Korcula und Hvar wird kultiviert. Die Traube stammt aus dem Altgriechischen Reben die vor Jahrhunderten auf der Insel gepflanzt wurden.
- Cetinka ist eine einzigartige Traube, die nur auf der Insel zu finden ist Korcula. Die Traube gilt oft als eine der ältesten Rebsorten der Insel und zeichnet sich durch ihre kleinen Trauben und dunkelgrünen Trauben aus. Der aus dieser Traube hergestellte Wein ist ein trockener, mittelkräftiger Wein mit subtilen Zitrus-, Apfel- und Apfelnoten Mineralität. Cetinka ist eine flexible Traube und wird oft als verwendet mischen Traube für die Herstellung von verschiedenen cuvee Weine.
- Merlot ist eine der beliebtesten roten Rebsorten, die auf der kroatischen Insel angebaut wird Korcula. Es zeichnet sich durch seine Weichheit aus Tannine und weicher Geschmack mit Noten von Beeren und Schokolade. Merlot Trauben werden oft in Kombination mit anderen Rebsorten verwendet, um komplexere Weine herzustellen, und sind oft in Weinbars und Geschäften auf der Insel erhältlich. Merlot aus Kroatien ist einzigartig und hängt von der Terroir, angenehmer als die Franzosen Merlot.
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Weinbars und Weinhandlungen
In den letzten Jahren gab es ein enormes Wachstum von Weinstuben auf Korcula. Keine Beschwerden von uns! Die meisten befinden sich in der Altstadt von Korcula. Sie bieten eine große Auswahl an Weinen von der Insel und der Umgebung peljesac. Besonders empfehlen wir Bokar Wine Bar und Lole Wine Bar & Tapas. Geleitet von freundlichen und leidenschaftlichen Einheimischen, die Ihnen die besten Weine hinterlassen Geschmack.
Alle Weingüter auf der Insel Korcula
Wenn Sie Wein kaufen möchten, um ihn auf der Insel zu trinken oder als Souvenir mitzunehmen, versuchen Sie es direkt bei der Weinkellerei. Alternativ gibt es einige Weinhandlungen in Korcula Stadt wie Dioniz. Sie können Wein in lokalen Supermärkten kaufen, obwohl sie normalerweise keine lokal produzierten Inselweine anbieten.
Die Insel Korcula ist dank der vielen Weinberge und Weingüter auf der Insel ein wunderbarer Ort für Weinliebhaber. Die meisten dieser Weingüter sind in Familienbesitz und wurden von Generation zu Generation weitergegeben, einige seit über 300 Jahren. Die meisten Weinberge befinden sich in Lumbarda, Smokvica und Cara.
- Blato ist der größte Weinproduzent in dieser Region, genannt „Blato 1902″. Dieses Unternehmen ist auch ein Produzent von Olivenöl. Besucher können hier verschiedene Weine finden Geschmack und auch kaufen Olivenöl. Blato ist eine große Siedlung auf der Insel und liegt in den grünen Hügeln auf der Westseite der Insel. Der Ort ist stolz auf seine Tradition, wo viele Ausstellungen von der reichen Geschichte des Ortes und der Insel zeugen. Besonders interessant ist der traditionelle Rittertanz Kumpanija Blato wird in Erinnerung an den Sieg über die Osmanen aufgeführt. Während Sie durch die vielen Gassen schlendern oder einen Blick auf die umliegenden Tavernen erhaschen Blatogenießen Sie den traditionellen A-cappella-Gesang.
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- In Lumbarda Es gibt 8 offizielle Grk-Weinproduzenten. Es werden auch Weinverkostungstouren angeboten, die die besten Weingüter in Familienbesitz besuchen. Eine selbstgeführte Radroute ist ebenfalls verfügbar Korcula Stadt nach Lumbarda, die den Besuchern Informationen darüber gibt, wo sie die Weingüter besuchen können.
- In Rauchvica Es gibt mehrere kleine Weinproduzenten, darunter Toreta und Winery Grosic. Besucher können diese Weingüter im Rahmen einer organisierten Weinverkostungstour besuchen. Es gibt auch ein "Posip Walk“ in Smokvica, wo die Besucher an einer Statue vorbeigehen, die an die Entdeckung der Traube in dieser Gegend erinnert.
- In Cara sind 4 Weinproduzenten, von denen Krajancic der bekannteste ist. Dieses Weingut liegt an der Straße nach Zavalatica.
Erntezeit
Mitte bis Ende August bis September ist die übliche Zeit für die Weinlese. Die Erntezeit hängt davon ab, wann die Trauben reif sind. Die Ebenen von Zucker, Gurken en Tannin Messen Sie die Reife der Traube. Auch das Wetter spielt eine Rolle, denn Trauben brauchen viel Sonne und nicht zu viel Regen. Alle Trauben werden von Hand gelesen. Normalerweise von der Großfamilie des Weinguts, einheimischen Freunden oder sogar Besuchern der Insel.
Weinfeste
Während der Sommer Auf der Insel finden mehrere Weinfeste statt. Dies ist eine großartige Gelegenheit, lokale Weine zu probieren Geschmack. Korcula organisiert die Stadt einen Weißwein-Schwarzinsel-Abend, an dem alle Weine der Insel gezeigt werden. In Lumbarda gibt es drei Grk-Weinabende, an denen Sie Weine aller Produzenten probieren können Geschmack. Endlich ist es soweit Posip Open Cellars ist ein einwöchiges Weinfest, das in Smokvica und Čara stattfindet.
Einzigartig Kroatischer Wein
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Weine aus Korcula sind insofern einzigartig, als sie aus autochthonen Rebsorten hergestellt werden, die seit Jahrhunderten auf der Insel angebaut werden und auf das Besondere zugeschnitten sind Terroir Bedingungen, was zu einem Geschmack führt, der nur auf gefunden werden kann Korcula. Diese Weine sind eine echte Delikatesse für Weinliebhaber, bieten ein einzigartiges und authentisches Geschmackserlebnis und sind eine großartige Ergänzung für jede Weinsammlung.
Weine aus Korcula sind einzigartig und bieten ein echtes Geschmackserlebnis für Weinliebhaber. Egal, ob Sie ein erfahrener Verkoster oder ein Anfänger in der Welt der Weine, die Weine von Korcula wird Sie sicherlich beeindrucken. Die verwendeten Rebsorten sind inselspezifisch und auf den Weinbau abgestimmt Terroir Bedingungen, was zu einzigartigen Aromen und Aromatherapiemassage. ist das nur auf zu finden Korcula. Wir sind gespannt auf Ihre Erfahrungen mit Weinen aus Korcula, also teilen Sie uns bitte mit, wie Sie diese einzigartigen Weine erlebt haben.