Der beste Wein zu Lamm wie Lammkarree und Lammkeule oder Lammkoteletts

Wein mit Lamm ist eine der beliebtesten Kombinationen in der kulinarischen Welt. Ob Lammkarree, Lammkeule oder sogar Lammkoteletts, ein Glas Wein an der Seite kann das Lammgericht auf die nächste Stufe heben.

Die Komplexität und der Reichtum beider Elemente bringen einzigartige Noten hervor, die Sie nicht finden werden, wenn Sie beide allein genießen. Bei so vielen Weinsorten und -stilen, die heute erhältlich sind, ist wirklich für jeden etwas dabei, wenn es darum geht, Wein mit Lammgerichten zu kombinieren.

Was ist Lamm?

Lamm ist Hammelfleisch, das traditionell in vielen verschiedenen Regionen der Welt serviert wird, insbesondere in der mediterranen und nahöstlichen Küche. Lamm ist normalerweise das Fleisch eines jungen Tieres, das weniger als ein Jahr alt ist. Dieses Fleisch ist zart und mild im Vergleich zu Hammelfleisch, das das Fleisch eines älteren Tieres ist. Wenn es darum geht, Wein zu Lammgerichten zu genießen, gibt es unzählige Möglichkeiten, die ein hervorragendes Geschmacksprofil für diese Art von Küche bieten.

Es besteht aus zwei verschiedenen Teilen, nämlich dem Bein und der Schulter. Andere Schnitte sind Lammkarree, Lammkoteletts und -haxen. Lamm ist bekannt für seinen würzigen Geschmack und seine zarte Textur – es hat einen milden Geschmack und eine zarte Textur im Vergleich zu anderen Arten von rotem Fleisch wie Rind oder Schwein.

Richtig vorbereiten

Richtig zubereitetes Lamm kann unglaublich lecker, saftig und saftig sein. Er passt besonders gut zu kräftigen Aromen wie Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblatt und Zitronensaft. Generell gilt, dass kleinere Lammstücke schnell bei starker Hitze gegart werden sollten, während größere Stücke bei geringer Hitze über einen längeren Zeitraum geschmort werden sollten. Beim Braten ganzer Stücke wie Lammkeule oder Lammkarree ist es wichtig, diese oft zu begießen, damit sie außen schön braun werden, innen aber saftig bleiben

Eine beliebte Art, Lammfleisch zuzubereiten, besteht darin, es über Nacht in einer Kombination aus Gewürzen, Knoblauch und Olivenöl zu marinieren, bevor es gebraten oder gegrillt wird. Dies verleiht dem Fleisch einen köstlichen Geschmack, ohne es mit Gewürzen oder Kräutern zu übertönen. Es ist auch wichtig, darauf zu achten, dass Sie Ihr Lammfleisch nicht zu lange garen, da es sonst schnell austrocknet. Der beste Weg, um festzustellen, ob Ihr Lamm gar ist, ist die Verwendung eines digitalen Thermometers; Wenn die Innentemperatur des Lammfleischs 65 Grad Celsius erreicht, ist Ihr Gericht fertig gegart!

Warum Wein mit Lamm trinken?

Das Essen von Lamm mit einem Glas Wein kann eine ideale Kombination für ein unvergessliches Essen sein. Lamm aus der Familie der Schafe ist ein duftendes und würziges Fleisch, das gut zu sauren und robusten Weinen wie z Cabernet Sauvignon, Plavac Mali, Shiraz/Syrah und Malbec. Die Reichhaltigkeit des Lammfleisches wird durch die Aromen im Wein ausgeglichen – für ein angenehmes Erlebnis

Der Schlüssel zu einer guten Kombination ist die richtige Balance zwischen Brutalität und Säure. Um der Komplexität des Lamms gerecht zu werden, ist es am besten, sich für ein Full zu entscheiden Rotwein wie oben erwähnt. Cabernet Sauvignon hat beispielsweise Noten, die an schwarze Johannisbeere und Cassis erinnern Shiraz/Syrah Hat normalerweise eine pfeffrige oder würzige Note, die gut zu gegrillter oder gebratener Lammkeule passt. Malbec hingegen hat Noten von Kirsche und Schokolade, was es zu einer ausgezeichneten Wahl zu Fleisch wie Rack oder Koteletts macht

Wein mit hohem Tanningehalt

Achten Sie bei der Suche nach Weinen, die zu Ihren Lammgerichten passen, auf Weine mit einem höheren Tanningehalt, da diese den Fettgehalt von Lamm ergänzen können – und Ihren Gaumen zufrieden stellen! Die Tannine sorgen für Struktur und dienen als Rückgrat für jedes Gericht, das Sie essen. Bei Lammfleisch trägt dies dazu bei, die Süße in jedem Bissen hervorzuheben. Wenn Sie außerdem etwas Leichteres benötigen, entscheiden Sie sich für Weine mit mittlerem Körper, z Pinot Noir oder Tempranillo, die gut zu langsam gekochten Gerichten wie geschmorter Schulter passen.

Wenn Sie auf der Suche nach Weinen sind, die gut zu delikatem Fleisch wie Schweinekoteletts oder Rippchen passen, dürfen Sie die Weißweine nicht vergessen! Chardonnay hat zum Beispiel warme Eichenaromen, die weißen Saucen, die oft mit diesen Gerichten serviert werden, Tiefe verleihen können, während Sauvignon Blanc auf natürliche Weise subtile Zitrusnoten in leichteren Marinaden oder Glasuren hervorbringt

Letztendlich geht es bei der Kombination von Wein mit jedem Gericht darum, herauszufinden, was am besten zusammenpasst – haben Sie also keine Angst vor Experimenten! Mit seiner einzigartigen Reichhaltigkeit, Vielseitigkeit und Zartheit bietet Lammfleisch unzählige Möglichkeiten, es mit verschiedenen Getränkesorten zu kombinieren – zögern Sie also nicht, mehr als nur Rotweine zu entdecken!

Wein mit Lamm

Wenn es darum geht, ein köstliches Glas Wein mit Lammgerichten zu kombinieren, gibt es mehrere Optionen, die den Geschmack Ihrer Mahlzeit wirklich auf die nächste Stufe heben können. Ein guter Begleiter zu Lammgerichten wie Lammkarree, Lammkeule oder Lammkoteletts ist ein Full Rotwein Zoals Cabernet Sauvignon of Syrah. Diese Weine haben kräftige Geschmacksrichtungen und Aromen, die den Strapazen des Grillens oder Bratens von Lamm standhalten

Für leichtere Gerichte wie gebratene Lammkeule oder zart gegrillte Schweinekoteletts, a Pinot Noir aufgrund seiner fruchtigen und erdigen Noten, die gut zu den milderen Aromen dieser Fleischstücke passen, die richtige Wahl sein. Sauvignon Blanc ist auch eine gute Option, wenn Sie es mögen Weißwein das überwältigt nicht die Feinheiten bestimmter Fleischsorten

Für welche Sorte Sie sich auch entscheiden, es gibt einige allgemeine Tipps für die Kombination von Wein mit verschiedenen Fleischsorten

• Wählen Sie für fetteres Fleisch wie Schulterkoteletts eine aus Rotwein mit mehr Tannin, een zoals Cabernet Sauvignon von Erdut oder Plavac Mali
• Zartere Stücke wie Lammfilet verlangen nach leichteren Weinen wie z Pinot Noir of Merlot vom Weingut Blato 1902
• Um die natürliche Süße süßerer Marinaden wie Honig und Gewürze hervorzuheben, wählen Sie trockene Weißweine wie z Chardonnay of Pinot Grigio
• Versuchen Sie es mit würzigeren Marinaden Riesling of Graševina, die gerade genug Süße bieten, um die Schärfe würziger Rezepte auszugleichen
• Erdige Kräuter wie Rosmarin und Thymian passen am besten zu mittelkräftigen Rotweinen wie z Merlot, der genug Körper hat, um mit diesen Aromen umzugehen, ohne sie zu überwältigen

Egal, ob Sie nach einer einfachen Lösung für ein Abendessen unter der Woche suchen oder eine Party für einen besonderen Anlass planen, die Kombination Ihrer Lieblingsflasche Wein mit Ihrem köstlichen Lamm sorgt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

Wein mit Lammkarree

Kombinieren Sie eine volle Rotwein mit einem saftigen, zarten Lammkarree ist eine exquisite Kombination, die eine einfache Mahlzeit in ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis verwandeln kann. Die Fülle und der Geschmack des Lammfleischs sind perfekt mit den seidigen Tanninen und den kraftvollen Untertönen eines kräftigen Lammfleischs harmoniert Rotwein. Von Merlot bis Cabernet Sauvignon, es gibt keinen Mangel an Optionen, um die perfekte Ergänzung zu Ihrem Lammkarree zuzubereiten

Wenn du eine hast Rotwein Wählen Sie bei Ihrem Lammkarree etwas mit hoher Qualität, aber auch mit relativ wenig Tanninen. Süße trägt auch dazu bei, den Geschmack des Fleisches zu ergänzen und es schmackhafter zu machen. Eine gute Möglichkeit, die perfekte Balance zu finden, ist die Suche nach Flaschen renommierter Hersteller wie Bordeaux, Rioja oder Chianti. Diese Weine sind für ihre dichten Aromen bekannt, die im Mund verbleiben

Der Schlüssel zum erfolgreichen Kombinieren von a Rotwein zu Ihrem Lammkarree ist es, einen Wein zu finden, der genug Geschmack hat, um der Brutalität und Cremigkeit des Fleisches zu widerstehen und gleichzeitig seine einzigartigen Eigenschaften durchscheinen zu lassen. Wenn Sie sich zum Beispiel für a entscheiden Cabernet Sauvignon of Pinot Noir mit viel Tannin, sollten Sie etwas wählen, das leicht genug ist, um Ihr Gericht nicht zu übertönen, oder umgekehrt; Ein Wein ohne ausreichend Körper kann möglicherweise nicht mit den reichen Aromen dieses Fleischstücks mithalten.

Wein mit Lammkeule

Wenn es darum geht, Wein zu einem klassischen, reichhaltigen und schmackhaften Gericht wie der Lammkeule zu kombinieren, haben viele Menschen Schwierigkeiten, die perfekte Flasche zu finden. Lamm kann ein unglaublich vielseitiges Fleischstück sein, aber die Kombination mit dem richtigen Wein ist unerlässlich, um die Aromen des Gerichts und des Getränks wirklich hervorzuheben. Eine gute Wahl zu Lamm, besonders zu einem Lammrücken oder einem gegrillten Lammkotelett, ist ein Full Rotwein Zoals Cabernet Sauvignon of Merlot. Diese Weine bieten tiefe, dunkle Fruchtaromen, die die Reichhaltigkeit des Gerichts perfekt ergänzen und außerdem genügend Tannine liefern, um die fetthaltigen Elemente in der Mahlzeit auszugleichen

Wer auf der Suche nach etwas Mutigerem und vielleicht noch Komplexerem im Geschmack ist, könnte sich für einen entscheiden Syrah oder Petite Syrah. Diese kräftigen Rotweine haben würzige Noten, die besonders gut mit den erdigen Aromen von Lammfleisch harmonieren. Am Gaumen sind sie in der Regel voll und dennoch seidig und tragen dazu bei, die schmackhaften Aromen der Mahlzeit hervorzuheben

Wein mit Lammkoteletts

Die Kombination einer kraftvollen, gerbstoffreichen Rotwein mit saftigen Lammkoteletts ist eine klassische Kombination, die eine gewöhnliche Mahlzeit auf die nächste Stufe heben kann. Lammkoteletts sind eines der vielseitigsten Fleischstücke und ihr milder Geschmack ermöglicht viele verschiedene Kombinationen, was sie perfekt zum Experimentieren mit verschiedenen Weinen macht.

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl des Weins, wie der Schnitt und die Zubereitungsmethode den Reichtum und die Textur des Lamms beeinflussen. Zum Beispiel, wenn Sie Ihre Koteletts grillen oder anbraten, eine volle Rotwein als Cabernet Sauvignon of Syrah gut gegen den Rauch vom Grill. Wenn Sie Ihre Lammkoteletts langsam rösten, haben sie tendenziell einen milderen Geschmack, also entscheiden Sie sich für ein leichteres. Rotwein Zoals Merlot, Grenache oder Pinot Noir

Welche Art Rotwein Was auch immer Sie wählen, denken Sie daran, dass Lamm seinen eigenen unverwechselbaren erdigen Geschmack haben kann, also ist es am besten, eine Sorte mit guter Säure und hellen Fruchtmerkmalen zu wählen, wie z Merlot oder Barbara. Liebhaber von Weißwein kann ein blumiger Sauvignon Blanc oder ein holziger sein Chardonnay versuchen, den Reichtum des Fleisches auszugleichen. Scheuen Sie sich nicht, mit verschiedenen Weinen zu experimentieren, bis Sie den Wein gefunden haben, der wirklich alle Aromen Ihrer Mahlzeit hervorbringt!

Die Zubereitungsart ist bei der Wahl des Weins wichtig

Auch bei der Auswahl ist es wichtig Rotwein Achten Sie darauf, wie Sie Ihr Lammkarree zubereiten und zubereiten. Wenn Sie vorhaben, eine Sauce aus Bratensaft zuzubereiten oder Kräuter und Gewürze wie Rosmarin und Knoblauch hinzuzufügen, achten Sie auf etwas mit fruchtigeren Noten, damit der Geschmack nicht zu intensiv wird. Wenn Sie sich hingegen für etwas Einfaches entscheiden möchten, zum Beispiel vor dem Backen einfach etwas Olivenöl über Ihr Gericht träufeln möchten, suchen Sie nach etwas Herzhafterem, z Plavac Mali oder Malbec, das all diese wunderbaren natürlichen Aromen hervorbringt, ohne sie zu überwältigen

Welche Art Rotwein Wie auch immer Sie sich letztendlich entscheiden, denken Sie daran, dass die Verfügbarkeit vieler verschiedener Sorten Ihr gesamtes Esserlebnis verbessern kann, da jedes Glas seine eigenen einzigartigen Eigenschaften und Nuancen hat, die jedes einzelne Element in Ihrem Gericht hervorheben und verbessern – wodurch beide noch besser erscheinen, als sie es tun würden allein gewesen!

Verschiedene Weinkombinationen möglich

Für Liebhaber von Weißwein Wer seine Lieblingsflasche mit diesem besonderen Stück Fleisch kombinieren möchte, für den gibt es ebenfalls verschiedene Möglichkeiten. Chardonnay ist immer eine ausgezeichnete Wahl, da die knackige Säure gut gegen das Fett in diesem herzhaften Hauptgericht wirkt, während die Eichen- und Butternoten einen angenehmen Kontrast zu den erdigen Gewürzen bilden, die den Geschmack verstärken.

Sauvignon Blanc ist eine weitere tolle weiße Variante – seine Kräuteraromen passen gut zu mit Knoblauch angereicherten Gerichten wie Lammkeule, während seine scharfe Säure Ihren Gaumen zwischen den Bissen reinigt, sodass Sie jeden Bissen genießen können. Welchen Wein Sie auch zu Ihrem köstlichen Braten oder Ihrer Lammkeule wählen, denken Sie daran, dass Experimentieren der Schlüssel zur perfekten Kombination aus Essen und Wein ist!

Rotwein mit Lamm

Rotwein ist eine klassische Beilage zu Lammgerichten und verleiht der Mahlzeit einen Hauch von Komplexität und Geschmack. Ein robuster Rotwein so wie ein Cabernet Sauvignon passt gut zu den meisten Lammfleischstücken, wie Lammkarree, Lammkeule und sogar Koteletts. Die Tannine im Rotwein stehen im Gleichgewicht mit der Reichhaltigkeit des Lamms und verstärken sich gegenseitig im Geschmack.

Bei der Zubereitung einer Rotweinsauce für Lamm ist es wichtig, eine volle zu verwenden Rotwein zu verwenden, die den kräftigen Aromen widerstehen kann. Da Lamm einen intensiven Geschmack hat, kann es leichtere Weine übertönen. In die dunklen Fruchttöne hinein Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec betonen die fleischigen Aromen im Braten und sorgen für eine erdige Tiefe, die die anderen Elemente auf Ihrem Teller ergänzt

ein trockenes Rose passt auch zu gegrillten oder gebratenen Lammgerichten und schmeckt besonders gut zu Knoblauchpüree oder gebratenem Gemüse. Roséweine haben normalerweise eine helle Säure, die reichhaltigere Gerichte wie gebratene Lammkeule durchschneidet und ihre Intensität schärft und sie lebendiger macht

Für diejenigen, die es vorziehen Weißwein zum Essen trinken Riesling eine gute Wahl zu Schweinefleischgerichten wie Koteletts oder Lende. Seine Süße trägt dazu bei, die delikaten Aromen von magerem Fleisch hervorzuheben, ohne es zu übertönen, wie es bei einigen schwereren Weißgerichten der Fall wäre. Versuchen Sie, einen würzigen Sauvignon Blanc zu größeren Schweinefleischstücken wie Schinkensteaks und Schweinerippchen zu trinken; Die knackige Säure gleicht den reichhaltigeren Geschmack aus und lässt Sie dennoch die Komplexität des Gerichts genießen.

Welke Rotwein mit Lammkrone

Die Lammkrone passt im Allgemeinen vollständig Rotwein mit fester Tanninstruktur. Eine gute Wahl ist zum Beispiel eine Cabernet Sauvignon aus Bordeaux oder a Plavac Mali aus Kroatien. Diese Weine haben genug Körper und Kraft, um dem Geschmack des Lammfleisches zu entsprechen, während die Tannine die Fülle des Fleisches ergänzen und den Gaumen erfrischen.

Eine weitere Option ist a Syrah aus dem Rhonetal, das auch gut zu den herzhaften und würzigen Aromen des Lammes passt. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass die Wahl des Weins immer von den persönlichen Geschmackspräferenzen abhängt und dass das Experimentieren mit verschiedenen Weinstilen und Regionen immer eine unterhaltsame Möglichkeit ist, neue Kombinationen zu entdecken.

Welke Rotwein mit Lamm-Tajine

Wenn Sie nach einem Wein suchen, der zu einer Lamm-Tajine passt, gibt es mehrere kroatische Weine, die gut zu diesem Gericht passen. Eine gute Wahl ist zum Beispiel die Plavac Mali, eine einheimische Rebsorte, die hauptsächlich auf der Insel Hvar angebaut wird. Dieser Wein hat einen vollen Körper und einen reichen Geschmack mit Noten von dunklen Früchten und Gewürzen, die gut zu den exotischen Aromen der Tajine passen.

Darüber hinaus ist auch der Dingač, ein Wein aus dem Süden Kroatiens, eine ausgezeichnete Wahl. Dieser Wein wird aus der gleichen Traube hergestellt wie der Plavac Mali, wächst aber an einem bestimmten Ort mit einem einzigartigen Mikroklima und Bodentyp, was zu einem einzigartigen Geschmack und einer einzigartigen Textur führt. Andere kroatische Weine, die gut zur Lamm-Tajine passen, sind zum Beispiel der Babić und die Teran. Es lohnt sich, mit verschiedenen Weinen zu experimentieren und herauszufinden, welche Kombinationen Ihren Geschmacksvorlieben am besten entsprechen.

Welcher Wein mit Lammcurry

Bei Lammcurry ist es wichtig, einen Wein zu wählen, der den würzigen und würzigen Charakter des Gerichts ergänzen kann, ohne es zu übertönen. Dazu passen kroatische Weine gut, da sie oft komplexe Aromen haben, die gut zu den Gewürzen im Curry passen. Eine ausgezeichnete Wahl ist die Teran, One Rotwein uit Istrien das für seinen hohen Säuregehalt und seine würzigen Aromen bekannt ist. Dieser Wein hat einen vollen Körper und Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, die gut mit dem intensiven Geschmack des Currys harmonieren.

Eine andere Möglichkeit ist die Plavac Mali, das bereits im Zusammenhang mit Tajine-Lamm erwähnt wurde. Dieser Wein hat eine hohe Tanninstruktur und Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, sodass er auch gut zu Lammcurry passt. Andere kroatische Weine, die gut zum Lammcurry passen, sind zum Beispiel der Babić und der Crljenak Kastelanski.

Es macht immer Spaß, mit verschiedenen Weinstilen und Regionen zu experimentieren, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken, die Ihren persönlichen Vorlieben entsprechen.

Weißwein mit Lamm

Weißwein ist ein wunderbarer Begleiter zu Lammgerichten wie Lammkarree, Lammkeule und Lammkoteletts. Der Reichtum der Fettproteine ​​im Fleisch in Kombination mit der Säure und dem Geschmack eines Weißwein kann ein Gericht zu außergewöhnlichen Höhen erheben. Wenn Sie a Weißwein Entscheiden Sie sich für Gerichte mit Lamm und entscheiden Sie sich dann für brutalere Stile wie z Chardonnay oder Sauvignon Blanc mit Eiche, da sie widerstandsfähiger gegen die Aromen eines volleren Fleisches wie Lamm sind. Probieren Sie es für subtilere Stile aus Graševina, Riesling of Pinot Grigio die perfekt zu milderen Fleischstücken wie Lende oder Schweinekotelett passen.

Wenn Sie Weißwein mit gebratenen oder gegrillten Lammkoteletts kombinieren, entscheiden Sie sich für einen Chardonnay aus Eichenholz, da seine intensive Struktur den reichhaltigeren Aromen dieses Fleisches standhält. Für Lammkeulen und andere Stücke, die durch das Marinieren einen intensiveren Geschmack haben, wählen Sie Weißweine mit einem größeren Körper, wie zum Beispiel Sauvignon Blanc. Die helle Säure dieser Weine hilft dabei, den Fettgehalt des Fleisches auszugleichen, während ihre scharfen Fruchtnoten die Kräuter und Gewürze des Rezepts verstärken

Für mildere Fleischstücke wie Lende und Schweinekoteletts wählen Sie leichtere Weißweine wie z Riesling oder Viognier, dessen lebhafter Fruchtcharakter zusätzliche Dimension verleiht, ohne die Zartheit dieser Stücke zu übertönen. Suchen Sie nach einem halbsüßen Riesling mit sauberer Säure, der nicht mit den süßen Gewürzen, die häufig in Marinaden und Einreibungen verwendet werden, in Konflikt zu geraten droht und gleichzeitig Ihren Gaumen zwischen jedem Bissen reinigt

Welchen Stil Sie auch beim Kombinieren wählen Weißwein Mit verschiedenen Lammsorten können Sie sicher sein, dass es Ihr Gericht aufwertet und einzigartige Geschmackskombinationen liefert, von denen Sie nicht wussten, dass sie möglich sind!

Kroatischer Wein mit Lamm

In der kroatischen Küche nehmen Lammgerichte einen herausragenden Platz ein, und durch die Kombination dieser Gerichte mit einem Glas Kroatischer Wein das Geschmackserlebnis kann zu etwas ganz Besonderem werden. Wählen Sie zum Beispiel ein Glas der lokalen roten Rebsorte Babic von der dalmatinischen Küste zu Ihrem Lammkarree oder wählen Sie das knusprige Weiß Posip aus Korčula zu Ihren Lammkoteletts. Der mächtige Körper von Posip kann auch eine tolle Beilage zu mit Rosmarin und Knoblauch gewürzter Lammkeule sein

Kroatien produziert seit Tausenden von Jahren Wein und verfügt über eine große Vielfalt an Stilrichtungen, von vollmundig, trockene Rotweine in einem kontinentalen Klima zu leichten Weißweinen aus Küstenweinbergen angebaut.

Authentische Weine aus Kroatien

Viele kroatische Weine werden aus einheimischen Rebsorten wie z Plavac Mali, Babić en Posip. Jedes hat seine eigenen einzigartigen Eigenschaften, die es ideal für die Kombination mit bestimmten Arten von Lammgerichten machen. Dazwischen gibt es feine Nuancen Kroatischer Wein die je nach Wahl unterschiedliche Aromen im Lamm hervorbringen

Beispielsweise passt der Babic-Rotwein aufgrund seiner starken Tannine und erdigen Noten, die den reichen Geschmack des Fleisches ergänzen, perfekt zu Lammkarree. Plavac Mali eignet sich besser für Lammkeule, da seine Struktur dazu beiträgt, die Fettigkeit des Gerichts aufzubrechen und die würzigen Aromen hervorzuheben.

Die helle Säure des Weißwein Posip eignet sich ideal für leichtere Gerichte wie gebratene oder gegrillte Lammkoteletts und passende Beilagen wie gedünstetes Gemüse oder Kartoffelpüree

Wie auch immer Sie sich entscheiden, Ihr Lieblingsgericht mit Lamm zuzubereiten, es gibt immer eines Kroatischer Wein das bringt es auf die nächste Stufe. Von frischen Weißweinen wie z Posip bis hin zu vollmundigen Rotweinen wie z.B Plavac Mali, jeder Wein bietet eine Reihe von Nuancen, die alle möglichen einzigartigen Aromen in Ihrem Essen hervorbringen, die Sie vielleicht vorher nicht bemerkt haben! Warum also nicht einige traditionelle kroatische Weine probieren, wenn Sie das nächste Mal saftige Lammstücke zubereiten?