Römische Weinkultur aufgedeckt

Weinproben, Weinlesen und wunderschöne Weinberge sind heute oft in beliebten Filmen und Fernsehserien zu sehen, aber wussten Sie, dass diese Tradition auf die alten Römer zurückgeht? Die römische Weinkultur ist bekannt für ihren Luxus und Überfluss und spielte eine wichtige Rolle in der sozialen und wirtschaftlichen Entwicklung des Römischen Reiches.

Archäologen haben kürzlich einen spektakulären römischen Weinberg entdeckt, in dem die Weinherstellung nicht nur ein funktionaler Prozess, sondern auch eine Form der Unterhaltung für die Elite der Gesellschaft war. Die Entdeckung eines großzügigen Weinguts bietet einen einzigartigen Einblick in die kulturelle Bedeutung der Landwirtschaft im alten Rom und ihre Rolle als Form der Unterhaltung für die höchsten Gesellschaftsschichten.

Römische Weinkultur aufgedeckt

Das Weingut stammt aus der Mitte des XNUMX. Jahrhunderts n. Chr. und wurde in der Villa der Quintilier vor den Toren Roms entdeckt. Italien . Der wunderschön dekorierte Komplex ist erst das zweite bekannte antike Beispiel eines Weinguts, das für Spektakel konzipiert war und die tägliche Weinproduktion zur Unterhaltung wohlhabender, mächtiger Römer, vielleicht sogar des Kaisers selbst, zur Schau stellte.

Ausgrabungen vor Ort, die in der Zeitschrift Antiquity veröffentlicht wurden, enthüllten ein komplexes System von Kammern und Kanälen, die für die Weinproduktion und -lagerung verwendet wurden. Während diese Merkmale typisch für die römische Weinkultur sind, sind die aufwändige Dekoration und Gestaltung der Anlage in der Villa der Quintilii in der antiken Welt beispiellos.

Weinherstellung als Unterhaltung

Der Weinherstellungsprozess soll in der Maischkammer der Villa der Quintilii begonnen haben, die im Gegensatz zu anderen Beispielen aus der gleichen Zeit, die mit wasserfestem Gips bedeckt waren, mit teurem rotem Marmor verkleidet war. Die Glätte von Marmor macht ihn zu einer ungewöhnlichen Wahl für ein Produktionsgebiet und zeigt weiter die Bedeutung der Theatralik in der Weinkellerei. Die Ausgrabungen, die im Jahr 2017 begannen, enthüllten auch die Mechanismen von zwei großen Pressen und ein auffälliges mehrfarbiges Marmorbrunnensystem, durch das der Wein in Vorratsgefäße im Inneren geleitet wurde Keller ist geflossen.

Eine Reihe von üppig dekorierten Räumen rund um das Weingut wurde wahrscheinlich vom Kaiser und seinem Gefolge genutzt, um zu speisen und dabei die Weinproduktion zu beobachten. Jeder dieser Räume hat weit offene Eingänge, die einen weiten Blick auf die Arbeiter und die Mechanismen des Weingutsystems boten. Er ist typisch für die römische Weinkultur.

Speisen und beobachten: Die römische Weinkultur

Erstautor Dr. Emlyn Dodd, früher an der British School in Rom und jetzt am Institute of Classical Studies, University of London, sagte: „Landwirtschaftliche Arbeit wurde von den herrschenden Klassen vieler alter Kulturen romantisiert, insbesondere weil sie oft die Quelle sowohl ihres Reichtums als auch ihres Status war.“ Die Ausgrabungen in der Villa der Quintilii zeigen, wie die antiken römischen Eliten die jährliche Weinernte als „Theateraufführung“ neu interpretierten und dabei die Erfahrung der Beobachter über die praktischen Bedürfnisse der Arbeiter stellten.

„Es wäre ein echtes Spektakel für die Zuschauer gewesen, die Kombination aus Wein- und Wasserfontänen, luxuriösen Materialien – insbesondere die dünnen weißen Marmorkanäle, durch die der Wein fließen konnte – und die Geräusche der Arbeiter und Musik hätten geführt zu einer Theateraufführung“.

Die Rolle des Weinguts in der römischen Weinkultur

Die Villa der Quintilii war Teil des kaiserlichen Anwesens und sowohl ihre Nähe zu Rom als auch ihre üppige Dekoration lassen darauf schließen, dass sie eine aktive Rolle im kaiserlichen Leben gespielt hätte. Im Vergleich zu anderen kaiserlichen Besitztümern, wo einst großzügige Gemächer später in Nutzräume umgewandelt wurden, hat der kaiserliche Hof von Gordian III. möglicherweise die Villa der Quintilii für ein Ritual in dieser Einrichtung besucht, das mit der jährlichen Weinlese verbunden ist.

Die Entdeckung des Weinguts hat auch unser Wissen über die römische Weinkultur während der kurzen Regierungszeit von Gordian III erweitert, von dem wir heute wissen, dass er ein Programm zum Bau von Monumenten initiierte, das sich auf die Infrastruktur und die Restaurierung von Einrichtungen für Spektakel, einschließlich Roms berühmtem Kolosseum, konzentrierte.

Römische Weinkultur wichtig für Geschichte und Erhaltung archäologischer Stätten

Kurz gesagt, die Entdeckung des Weinguts in der Villa der Quintilii bietet einen faszinierenden Einblick in die kulturelle und soziale Bedeutung der Weinproduktion im alten Rom. Es gibt uns einen Einblick, wie die Elite der Gesellschaft diese Industrie nicht nur als Quelle des Reichtums, sondern auch als Form der Unterhaltung und als Statussymbol nutzte.

Diese Entdeckung bereichert unser Wissen über die Geschichte des Römischen Reiches und bekräftigt die Bedeutung der weiteren Erforschung und Erhaltung archäologischer Stätten für zukünftige Generationen. Der opulente Weinberg der Villa der Quintilii wird Forschern und Geschichtsinteressierten noch viele Jahre als Inspirationsquelle dienen.

Einfluss der römischen Weinkultur auf die Neuzeit

Die antike römische Weinkultur hat die moderne Weinindustrie unauslöschlich geprägt. Die Römer waren die ersten, die Weinberge in großem Umfang ausbeuteten und Wein als Handelsware handelten. Ihre Techniken und ihr Wissen wurden im Laufe der Jahrhunderte weitergegeben und perfektioniert und bilden noch heute die Grundlage der modernen Weinproduktion.

Ein wichtiger Aspekt der römischen Weinkultur war die Vielfalt der produzierten Weine. Im Gegensatz zu den Griechen, die hauptsächlich einige wenige Weinsorten herstellten, waren die Römer geschickt darin, eine Vielzahl von Weinen herzustellen, von denen jeder seine eigenen Eigenschaften und Aromen hatte. Diese Vielfalt findet sich auch heute noch in der modernen Weinwirtschaft wieder, wo sich Weinliebhaber an einer riesigen Auswahl an Weinen aus verschiedenen Regionen und Rebsorten erfreuen können.

Ein weiterer wichtiger Aspekt der römischen Weinkultur war die Bedeutung von Qualität und Beständigkeit. Die Römer entwickelten fortschrittliche Techniken für den Weinbau und die Weinherstellung und strebten ständig danach, die Qualität ihrer Produkte zu verbessern. Dieser Fokus auf Qualität und Konsistenz ist in der modernen Weinindustrie immer noch von entscheidender Bedeutung, wo sowohl Erzeuger als auch Verbraucher hohe Anforderungen an die Qualität des Weins stellen.

Römischer Einfluss in Kroatien

Es gibt viele Ähnlichkeiten zwischen der antiken römischen Weinkultur und der modernen Weinkultur in Kroatien. Die kroatischen Weine werden aus autochthonen Rebsorten hergestellt, die seit Jahrhunderten in der Region angebaut werden. Darüber hinaus befinden sich viele der Weingüter in historischen Gebäuden aus der Römerzeit, die noch heute für die Weinproduktion genutzt werden. All dies macht Kroatien zu einem interessanten Ziel für Weinliebhaber, die sich für die römische Weinkultur und ihre moderne Interpretation interessieren.

Die kroatische Weinkultur zeichnet sich durch eine jahrhundertealte Weinbautradition aus, die bis in die Römerzeit zurückreicht, deren Einfluss noch heute in modernen Weinherstellungsmethoden und der Auswahl der Rebsorten zu spüren ist. Darüber hinaus verfügt Kroatien über eine große Anzahl autochthoner Rebsorten, die es sonst nirgendwo auf der Welt gibt, was die Weine einzigartig und für Weinliebhaber interessant macht.

Römische Einflüsse Wein aus Kroatien

Die kroatische Weinkultur ist äußerst vielfältig und weist viele autochthone Rebsorten auf, die für die Weinproduktion von großem Wert sind. Einige einheimische kroatische Rebsorten sind Plavac Mali, Graševina, Malvasier Istrien und Posip. Wichtig Rotweine sind. Dingac und Postup, während Weißweine als Dubrovacki Malvasija und Posip uit Korcula sind bekannt für ihre Qualität und lange Geschichte.

Zum Beispiel die Plavac Mali eine der wichtigsten blauen Rebsorten im Süden des Landes und ist die Malvasier Traube bekannt als die häufigste weiße Rebsorte in Istrien. Ein weiterer berühmter Rotwein in Kroatien die Teran, die hauptsächlich im Nordwesten des Landes angebaut wird und einen Wein mit tiefroter Farbe und reichem Geschmack hervorbringt. zusätzlich Graševina Traube, die hauptsächlich im Osten des Landes angebaut wird, bekannt für ihre Frische und Fruchtigkeit Weißwein.

Die kroatische Weinkultur bietet somit ein breites Spektrum an autochthonen Rebsorten und dazugehörigen Weinen, die sich oft durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil und ihre einzigartige Qualität auszeichnen. Diese Tradition des Weinbaus und die Verwendung autochthoner Rebsorten ähnelt der römischen Weinkultur, bei der die Bewahrung lokaler Traditionen und Aromen von großer Bedeutung ist.