Upptäck essensen av Plavac Mali
- Unikt ursprung: Elva Plavac Mali kommer från de soliga sluttningarna av Korcula, dalmatien, där ett perfekt klimat säkerställer druvor av exceptionell kvalitet.
- Rik smakprofil: Njut av djupa toner av plommon och svarta körsbär, kompletterat med inslag av medelhavsörter och mörk choklad, vilket ger en lyxig smakupplevelse.
- Traditionella metoder: Vinet produceras traditionellt, med manuell skörd och naturlig jäsning, vilket resulterar i en autentisk och fyllig smak.
- Mångsidiga kombinationer: Perfekt att kombinera med ett brett utbud av rätter som t.ex lamm, hårdostar och feta vis, detta vin berikar varje måltid.
- Internationellt erkännande: Prisbelönt vid olika vintävlingar, speglar vår Plavac Mali den höga kvaliteten och rika traditionen av kroatiska viner.
Unika egenskaper hos Plavac Mali vin
- färg: Rik, djup rubinröd med granatäppletoner.
- Arom: En frestande blandning av plommon, fikon, svarta körsbär och torkade tranbär, kompletterad med medelhavsörter och en hint av mörk choklad.
- Smaak: En kraftfull men smidig och rik palett, verkligen naturlig tanniner skapar en robust smak i munnen.
- Mognande: Ett vin som kan hållas i flera år tack vare mognadsprocessen ekfat.
- Palett: Saftig, mogen och med finpolerad tanniner, detta är ett vin som är både mjukt och behagligt robust.
Kombinationer med Plavac Mali vin
- lamm: De rika smakerna av lamm fylla de robusta tonerna av Plavac Mali till, vilket säkerställer ett harmoniskt vin och mat kombination.
- Nötkött: En klassisk partner för red wijn, förhöjer nötkött de komplexa smakerna av Plavac Mali.
- Vette vis: Tänk på lax en tonfisk; dessa rika typer av fisk går hand i hand med vinets fulla smak.
- Hårda ostar: Ett sortiment av hårdostar balanserar vackert med de djupa och fylliga tonerna av Plavac Mali.
Pris och ära
Med sin status som Skyddad ursprungsbeteckning (Bob är Plavac Mali erkänd inte bara för sin förträfflighet, utan också för de unika geografiska egenskaperna som bidrar till dess exceptionella profil. Plavac Mali har erövrat världen med sin sublima kvalitet och djup och vunnit flera prestigefyllda priser och utmärkelser vid internationella vintävlingar och festivaler.
- Guldmedalj, 2020: Kooperativa förbundet av dalmatien, kroatiska sammanslutningen av vinstäder
- Guldmedalj, 2016: Dubrovniks regionala vintävling
- Silvermedalj, 2019: Utställning av kroatiska inhemska sorter
- Bronsmedalj, 2021: International Wine Challenge
Upplev den kroatiska solen i varje droppe
Varje glas Plavac Mali berättar en historia om de soliga kullarna i Korcula. Med sin livfulla rubinröda färg och prisbelönta arv erbjuder detta vin oöverträffad kvalitet och en smakupplevelse som berikar dina kulinariska upplevelser.
Varför Plavac Mali uit Korcula Välj?
Detta vin förkroppsligar själen av dalmatien och erbjuder en autentisk smak som hedrar traditionell kroatisk vinodling. Tillverkad med omsorg och perfekt för alla tillfällen, är vår Plavac Mali ett måste för varje vinälskare.
anne -
Jag visste inte att Dingač-vinet också var från plavac mali druvor, jag smakade på Dingač i Kroatien på semestern och det var ett delikat vin. Här i Nederländerna försöker man hitta dessa i de lokala spritbutikerna, men det är omöjligt, Dingač-vinet är bara väldigt svårt att få tag på i de traditionella spritbutikerna. Lyckligtvis erbjuder internet en lösning, efter att jag hört av mig förklarades det för mig att de flesta viner, inklusive vinet från Kroatien, får namnet från de druvor som används för det, och de viner som en cuvée (jag kallar det) blend) kan få ett annat namn. Och specifikt för Dingač-vinet, som tydligen har fått ett annat namn trots att det är gjort av Plavac Mali druvor, medan båda vinerna görs specifikt i södra Kroatien.
Detta Plavac Mali från vingården Blato från Korcula (ta Vrhunsko vino) är verkligen inte sämre än Dingač, jag tror att detta plavac mali vin verkligen ett härligt smidigt fruktigt vin med perfekt balans i allt. Wm rekommenderas.
yuri -
plavac mali är ett vin med karaktär, fast vin, gott att dricka, fruktig arom
marcel -
De plavac mali vin påminner om den italienska varianten Primitivo-vin. Den här plavac mali är stark och mörk till färgen. Några aromer av björnbär, körsbär, kryddor, anis, choklad med en mjuk beska. Smak av detta plavac mali är elegant, smidigt och intensivt och eftersom det innehåller mycket tanniner kan vinet lagras bra.
Cornelis -
Detta plavac mali är bra på grund av sin ålder, den har åldrats i ett antal år, det kan man smaka. Han har en lagom mängd alkohol, men är inte överviktig. Dofter av kakao, björnbär, körsbär, kryddor. Fint vin.
John Elzinga -
Fylligt, välsmakande vin, med en smakprofil av svart körsbär, svart plommon, rostat bröd och en hint av rosenblad. Kryddig i munnen med fasta tanniner, men när den åldras blir det lättare och bättre att dricka detta Plavac Mali. Mitt råd skulle därför vara att satsa på en flaska vin som är minst några år gammal.