Vitt vin från Kroatien

vitt vin är mycket populär i Kroatien. Landet har en stor mångfald av vita viner. Massor vita viner från Kroatien är gjorda av riktiga autentiska kroatiska druvsorter som Pošip, Graševina, Pinot Grigio, riesling, Cetinka of Gewürztraminer. vit vin från Kroatien finns i olika smaker, båda torra vitt vin som sött vitt vin.

Vitt vin i glas
Visa filter

Visar alla 5-resultat

Visar alla 5-resultat

Det vita vinets värld

Vitt vin, vissa människor älskar det, andra svär att de bara dricker rött vin. Men du bör inte förbise ett gott glas vitt vin utan att först dyka in för att se vad du gillar och inte gillar, undvika svepande bedömningar eller antaganden längs vägen.

Detta kan överraska dig, men det finns en uppsjö av vita vintyper där ute, och de passar fantastiskt med alla typer av mat, till och med biff.

Vitt vin är en typ av vin gjord på vita druvor. Vinets färg kan variera från ljusgult till gröngult. Vinet är vanligtvis lätt i kroppen och har en lägre alkoholhalt än rött vin.

Vilket vin att välja?

Vitt vin är ett klassiskt val för alla tillfällen. Oavsett om det serveras till middagen eller avnjutas till en måltid, är vitt vin alltid ett populärt val. Det finns många olika typer av vitt vin, från krispigt och uppfriskande till rikt och krämigt. Och med så många sorter att välja mellan, finns det säkert ett vitt vin som är perfekt för dig.

När du väljer ett vitt vin är det några saker att tänka på. Tänk först på vilken typ av mat du ska para vinet med. Vita viner kan variera från lätta och delikata till rika och fylliga, så det är viktigt att välja ett som passar till maten. Om du inte är säker på vilken typ av vitt vin du ska välja, fråga din lokala vinbutik om rekommendationer.

När du väl valt rätt vitt vin är det dags att servera det. Vita viner serveras bäst kylda, så ställ din flaska i kylen minst en timme innan servering. När du är redo att hälla upp, häll först en liten mängd i varje glas. Detta gör att vinet kan andas och blir inte för starkt. När du har hällt upp alla glasen, njut av ditt vita vin med vänner och familj!

Varför är vitt vin populärt?

Det finns många anledningar till varför vitt vin är populärt. En anledning är att det går bra med olika livsmedel. Vitt vin passar bra till skaldjur, fågel och även vissa frukträtter. Dessutom är vitt vin ofta tänkt som en "uppfriskande" dryck, perfekt för sommardagar eller efter måltider. Slutligen innehåller vitt vin i allmänhet mindre tanniner än rött vin, vilket gör det mer tillgängligt för många människor.

Populära typer av vitt vin

Några av de mest populära sorterna inkluderar Chardonnay, Sauvignon Blanc och Riesling. Men vinvärlden är mycket större och det finns, tack och lov, mycket variation i detta. Vinet serveras vanligtvis kylt och passar bra till rätter som fågel, fisk och skaldjur.

Tricket för att ta reda på vad du gillar är att prova några av de mer populära stilarna, vilket kommer att göra dig mer kunnig om hur du berättar för din server eller vinbutik vad du gillar så att de kan hjälpa dig i rätt riktning i takt med att du dricker fler och fler flaskor vitt i framtiden.

Vitt vin kan vara antingen sött eller torrt beroende på smakprofilen

Kroatiska typer av vita viner

Kroatien är hem för några av de bästa vita vinerna i världen. Landets klimat och jordmån är perfekt för att odla druvor, och kroater har gjort vin i århundraden. Det finns många olika typer av kroatiska vita viner, från torra till söta, och alla har sin egen unika smak.

Oavsett om du letar efter ett uppfriskande sommarvin eller ett rikt, fylligt vintervin, hittar du det i Kroatien. Några av de mest populära kroatiska vita vinerna är Posip, Grasevina, Pinot Grigio och Chardonnay.

Så nästa gång du letar efter ett nytt vin att prova, ge kroatiska vita viner en chans. Du kommer inte bli besviken!

Rik historia

Kroatiska vita viner är bland de mest underskattade och underskattade i världen. Det finns många anledningar till varför du ska köpa kroatiskt vitt vin istället för andra länder.

Den första anledningen är att Kroatien har en mycket lång och rik historia av vinframställning. Det andra skälet är att kroatiska vita viner är gjorda av inhemska druvor som inte finns i andra länder.

Slutligen har kroatiska vita viner en unik smak som inte liknar något annat vitt vin i världen. Om du letar efter ett utsökt och unikt vitt vin bör du definitivt överväga att köpa kroatiskt vitt vin.

Nordöstra Kroatien

I östra delen av Kroatiens fastland, i den östligaste delregionen, hittar vi den kroatiska Podunavlje (området av Donaudalen), som är hem för tre vinodlingsregioner: Baranja, Erdut och Srijem, vars konfiguration liknar den i franska Bourgogne, med en höjdskillnad mellan 100 och 240 m över havet.

Där är de vanligaste sorterna av vita viner: Graševina och Traminac (Gewürztraminer), följt av Rajnski Rizling (Riesling), Zeleni Silvanac (Silvaner), Pinot Sivi (Pinot Grigio), Sauvignon Blanc och Chardonnay.

Det här är viner med en tung och lyxig kropp med sandiga spår av den jord som de kommer från. Vinet från druvorna Ilok Traminac är ett av de bästa i sitt slag: det serverades med anledning av drottning Elisabeth II:s kröning vid Kungliga Hovet.

Västra Slavonien

I väster, i Slavonien, ligger den berömda Požega Golden Valley, omgiven av bergen Psunj, Papuk, Krndija och Dilj. Stora vingårdar har också hittat sin plats här och producerar vita viner med balanserade och passionerade kroppar.

I det västra kontinentala vinodlingsområdet ligger underregionerna Moslavina, Prigorje-Bilogora, Zagorje-Međimurje, Plešivica och Pokuplje. Graševina, Kraljevina och Škrlet är de mest representerade vintyperna.

Bland de internationella vinsorterna här finns Pinot Blanc / Pinot Bijeli, Chardonnay, Sauvignon Blanc och Zeleni Silvanac.

Kroatiskt vin tillverkat på kontinentala Kroatien

Uppfriskande vita viner

I detta vidsträckta område produceras nästan alla typer och alla sorters uppfriskande vita viner, från stilla viner till utmärkta mousserande viner, likörer, smaksatta (Samoborski Bermet) och dessertviner och predikatviner.

Dalmatien och Istrien

Den kustnära vinodlingsregionen, belägen längs den mycket indragna Adriatiska kusten med dess många öar och inland, ligger i medelhavsklimatet och har sex underregioner: Istrien, Kroatiska Primorje, norra Dalmatien, det dalmatiska inlandet, centrala och södra Dalmatien.

De viktigaste vita vindruvorna är Malvazija Istarska, Muškat Momjanski, Vrbnicka Žlahtina, Debit, grk, Maraština (Prošek – dessertvin), Kujunđuša och Vugava.

Dessa inhemska vinsorter producerar distinkta viner, från lätta, luftiga till fylliga, som kompletterar de rätter som erbjuds av Adriatiska havets och kontinentens överflöd.

Kroatiskt vin tillverkat i kustregionenKroatiskt vin tillverkat på kontinentala Kroatien

Skillnader i det vita vinet

Beroende på plats, mikroklimatiska förhållanden, sorter, metod för bearbetning av druvor, vinifiering och mognad, kommer vita viner från regelbundna skördar på marknaden som kristallklara, varierande nyanser av gulgrönt till gult, är måttligt alkoholhaltigt, har måttligt till högt vinsyra syra och diskreta till uttalade aromer (fruktiga, blommiga, kryddiga).

Viner från predikatskördar som vrhunsko vino är mycket mer komplexa, har en intensivare gyllengul färg och en specifik arom förknippad med ädel jäsning av de vita druvorna, förutom i den sena skörden. Dessa vita viner är tjocka, sirapsliknande och extremt rika i sammansättning.

Mousserande vin

Mousserande vita viner kännetecknas av en distinkt typisk friskhet och attraktivitet av pärlemor. Eftersom de huvudsakligen tillverkas av blandningar av sorter är de komplexa och attraktiva i lukt och smak.

Det kroatiska vinets popularitet

Det finns många anledningar till varför kroatiska viner har blivit populära de senaste åren. Landet har en lång vinodlingstradition som går tillbaka till de gamla grekerna, och vinerna som produceras här är bland de mest utmärkande och intressanta i hela Europa.

Vinklimatet

Kroatiens klimat och geografi är också väl lämpade för vinodling, med fler och fler vingårdar i världsklass som växer fram över hela landet.

Dessutom erbjuder kroatiska viner utmärkt valuta för pengarna, ofta jämförbara med eller till och med bättre än viner från mer kända regioner.

Så om du letar efter något nytt och spännande i din vinkällare, se till att kolla in vad Kroatien har att erbjuda.

Bästa vita viner från Kroatien

  1. Posip är en av de mest kända stammarna från Kroatien som blir allt mer populär bland drinkare. Det finns några anledningar till detta: för det första är det ett utsökt vin med fruktiga och blommiga smaker; för det andra innehåller det relativt lite alkohol, vilket gör det till ett bra val för dem som vill njuta av vin utan att bli upphetsad; och för det tredje är det prisvärt, så du kan fylla på med Pošip utan att bryta pengarna. Om du letar efter ett gott vin att servera på din nästa middagsfest eller njuta av ensam, ge Pošip ett försök.
    Pošip druva från Kroatien
  2. Graševina är en vitvinsdruva från Kroatien som används för att göra lätta och fräscha viner. Vinerna från Graševina är vanligtvis mycket torra med hög syra och låg alkoholhalt. Ofta jämfört med druvsorten Sauvignon Blanc från Frankrike eller Nya Zeeland, används Grasevina-viner vanligtvis som aperitif eller som tillbehör till mat. Några av de mest populära Grasevina-vinerna kommer från regionerna Slavonien och den centrala delen av Kroatien.Graševina druva där graševina vin från Kroatien tillverkas av
  3. Chardonnay: Chardonnay är en vitvinsdruva med ursprung i Bourgogne i Frankrike och är en av de mest populära och utbredda druvorna i världen. Det är känt för sin mångsidighet och förmåga att anpassa sig till olika vinframställningsstilar, vilket gör det till ett populärt val för både nybörjar- och premiumviner.
    Chardonnay druva. Chardonnayvin är populärt i Kroatien
  4. Sauvignon Blanc: En vitvinsdruva som kommer från Bordeaux-regionen i Frankrike, Sauvignon Blanc är känd för sina gräsiga, kryddiga aromer och syrliga, uppfriskande smaker. Det är en av de mest planterade druvorna i världen och gör några av de mest populära vita vinerna, som Sancerre och Pouilly-Fume.
  5. riesling: En vitvinsdruva från den tyska regionen med samma namn. Riesling är känd för sina delikata blomdofter och fräscha, fruktiga smaker. Det är en mångsidig druva som kan användas för att göra både torra och söta viner, och är en av de mest populära druvorna i Tyskland och Österrike.
  6. Pinot Grigio: En vitvinsdruva som kommer från Bourgogne i Frankrike, Pinot Grigio är känd för sin lätta, uppfriskande smak och relativt låga alkoholhalt. Det är ett av de mest populära italienska vita vinerna och är också mycket planterade i den kontinentala delen av Kroatien, men kan även hittas i centrala Istrien.

Söt vitt vin eller torrt vitt vin?

Torra vita sorter tenderar att vara lättare i kroppen och lägre alkoholhalt än andra vinstilar. De kan vara uppfriskande, lätta att dricka och mångsidiga med mat.

I vinvärlden finns det två huvudtyper av vitt vin: torrt och sött. Torrt vitt vin är gjort av druvor som har väldigt lite socker, medan sött vitt vin är gjort av druvor som har mer socker.

De olika typerna av mest kända torra varianter är chardonnay, sauvignon blanc och pinot grigio. De välkända typerna av söta sorter är moscato, riesling och gewürztraminer.

Köp torrt vitt vin

När det gäller att välja en torr sort är det viktigt att överväga vilken typ av druva som används.

Chardonnay är ett populärt val för många människor eftersom det är en mångsidig druva som kan användas i en mängd olika viner.

Sauvignon Blanc är ett annat populärt val för torrt vitt vin eftersom det har en uppfriskande smak som många tycker om.

Pinot Grigio är också ett populärt val för torrt vitt vin, eftersom det är ett lätt och fräscht vin som är perfekt att smutta på en varm dag.

Lättdrickbart vin för nybörjare

Oavsett om du letar efter ett avslappnat vin eller ett vin för speciella tillfällen, erbjuder torra vita något för alla. Här är några av våra favoriter.

  1. Graševina är en av de mest kända vita vinsorterna från Kroatien. Det är ett friskt torrt vitt vin med en lätt behaglig doft och smak av honung och äpple. Mest populärt och mest berusat vin från Kroatien.
  2. Posip vin är det mest kända torra vita vinet från Dalmatien. En stor fruktig intensiv doft och en något fräsch smakprofil som påminner om medelhavsfrukter som fikon och aprikoser. Den har en behaglig mogen torr och mjuk smak och är mycket populär bland riktiga vinkännare.
  3. Pinot Grigio är ett klassiskt torrt vitt vin. Den har skarpa, gräsiga smaker och en skarp syra, vilket gör den till ett utmärkt val för att dricka på sommaren. Pinot Grigio passar bra till lättare rätter som sallader och skaldjur.
  4. Chardonnay är ett annat populärt torrt vitt vin. Chardonnay kan variera mycket i stil, från mager och mineraldriven till rik och smörig. När du väljer en Chardonnay, leta efter en etikett som säger "icke-ek" eller "icke-trädbevuxen." Dessa viner tenderar att vara lättare i kroppen och mer uppfriskande än sina motsvarigheter i ek. Chardonnay passar bra till fågel, fisk och krämiga såser.
  5. riesling är ett mångsidigt vin som kan variera från bentört till sött. Rieslingviner har ofta en blommig och fruktig doft, med en karakteristisk honungssötma. Torra Rieslings är utmärkta med kryddig mat, medan sötare stilar kan göra läckra dessertviner.

vitt vin glas

Är torrt vin bäst?

Torra vita viner är bland de mest mångsidiga och matvänliga vinerna som finns. De kan tillverkas av valfritt antal druvsorter och kännetecknas vanligtvis av skarp, livfull syra.

Torra vita viner tenderar att vara lättare i kroppen än röda viner, och deras lägre alkoholhalt gör dem idealiska för att dricka uppfriskande på en varm dag.

När det kommer till att servera torra vita varianter finns det några saker att tänka på.

  1. Först av allt dessa viner serveras bäst väl kylda; sikta på 10-12 grader Celsius.
  2. Andra, Eftersom torra vita viner tenderar att ha mer delikata smaker är det bäst att hälla upp dem i glas som hjälper till att bevara dessa aromer. Ett bra vinglas är därför viktigt.
  3. För det tredje torra vita viner är oftast bäst att dricka unga, så tveka inte att köpa den där flaskan Grasevina, Pinot Grigio, Posip eller öppna Chardonnay som du har sparat till ett speciellt tillfälle.

Para ihop torrt vitt vin med mat

När det kommer till matkombinationer är torra vita viner otroligt mångsidiga. De kan drickas som aperitif eller kombineras med nästan vilken mat som helst.

Färska skaldjursrätter som sushi eller sashimi är alltid en bra match, eftersom syran i vinet hjälper till att bryta upp fiskens rikedom. Torra vita viner är också bra till rätter med fågel och fläsk, sallader och till och med vissa krämiga pastarätter.

Så nästa gång du planerar en måltid, glöm inte att sätta en flaska torrt vin på din inköpslista. Oavsett om du serverar en lätt sommarlunch eller en rejäl vinterfest så finns det en torr vit som är perfekt för din meny.

Söt vitt vin

När det kommer till att välja ett sött vitt vin är det viktigt att överväga vilken typ av druva som används.

Söta vita viner görs vanligtvis av dessertdruvor som Riesling, Gewürztraminer och Semillon. De kan också göras av Muscat blanc à petits korn. Sötman i dessa viner kommer från den höga sockerhalten i druvorna.

Sockret tillsätts inte vinet utan finns naturligt i druvsaften. Söta vita viner kan variera i sötma från halvtorra, halvsöta till sirapssöta.

  1. Moscato är ett populärt val för många eftersom det är ett sött och fruktigt vin som är perfekt att smutta på en varm dag.
  2. riesling är ett annat populärt val för sött vitt vin, eftersom det är ett uppfriskande och krispigt vin som många tycker om.
  3. Gewürztraminer är också ett populärt val för sött vitt vin, eftersom det är ett rikt och smakrikt vin som är perfekt att smutta på en kall dag.

Ungt färskt sött vin

De flesta söta vita viner är bäst unga och fräscha. De mognar inte bra och tappar ofta sin sötma när de åldras. Servera dem kylda, för sig själva eller till desserter.

Några undantag från denna regel är botrytiserade söta vita viner som kan åldras i många år och utveckla komplexa, honungsliknande smaker.

Sött vin innehåller mycket rester

Varför är ett aromatiskt och fruktigt vin populärt?

Det är något med ett fruktigt vin som är helt rätt. Kanske är det sötman eller den uppfriskande smaken som gör dessa viner så fantastiska. Oavsett anledningen kan vi alla vara överens om att fruktiga vita viner är läckra.

Kroatiska vita viner är bland de bästa i världen. De är kända för sin höga kvalitet och goda smak. Om du letar efter ett vitt vin att dricka bör du definitivt överväga att köpa ett från Kroatien.

Det finns många olika typer av kroatiska vita viner, så du kommer säkerligen att hitta en som passar din smak. Se till att prova några olika sorter innan du bestämmer dig för vilken du gillar bäst.

Beställ erbjudandet om den vita varianten per flaska

Det är möjligt att köpa kroatiskt vitt vin på flaska eller i lådor med 3, 6 eller 12 flaskor. Priserna börjar på €5 per flaska och går upp till €15 per flaska för premiumvarianter.

Och som tur är finns det många alternativ att välja mellan. Oavsett om du letar efter ett lätt och fräscht vin eller lite mer kropp så finns det definitivt ett fruktigt vin för dig.

Så nästa gång du är på humör för något sött och uppfriskande, se till att ta en flaska av ditt favoritfruktiga vita vin. Skål!