Pakiet degustacji wina z Chorwacji

Pakiet degustacyjny z 4 gatunkowymi winami z Chorwacji składający się z Posip, Plavac Mali, Syrah en Merlot

Plavac Mali

• Głęboki rubinowy kolor z odcieniami granatu
• uderzający zapachśliwki, figi, czarne wiśnie, suszona żurawina z nutą śródziemnomorskich ziół i gorzkiej czekolady
• Plavac Mali to mocne, pełne ciemnoczerwone wino o bardzo wysokiej jakości. Wino to ma pyszny i przyjemny smak przypominający wiśnie i śliwki.
• Idealne wino, które może przetrwać lata dzięki procesowi starzenia w dębowe beczki
• Soczyste, dojrzałe i drobno wypolerowane garbniki w połączeniu z niezwykle wysoką i bardzo przyjemną świeżością oraz dojrzałą owocowością sprawiają, że jest to plavac mali miękki i przyjemny

Posip

• Pełne drewno w wieku Posip wino; idealna równowaga alkoholu i kwasy
• Posip jest złoty i wyraźnie rozpoznawalny zapachmiękkich letnich owoców.
• Wspaniała owocowa intensywność zapach oraz profil smakowy przypominający owoce śródziemnomorskie, takie jak figi i morele.
• De Posip winogrona to jedna z najstarszych odmian winorośli w południowej Europie. Jest to autochtoniczna odmiana białych winogron i pochodzi z chorwackiej wyspy Korčula.

Merlot

• To drewno w wieku merlot to „gładkie” wino, które łatwo pijesz
• Merlot z owocowym zapach ze śliwek i wiśni. Najlepiej z vis, mięsne i półtwarde ser.
• Przyjemne owocowe zapach oraz smak śliwek i wiśni. Ma mało garbniki, dzięki czemu również mniej „ciągnący” suchy smak w ustach
• Merlot z Chorwacji smakuje znacznie bardziej pikantnie niż Merlot z Bordeaux czy Kalifornii. Miejsce uprawy wina ma duży wpływ na smak
• Bogaty w przeciwutleniacze: kiedyś winogrona Merlot wino jest bogate w przeciwutleniacz resweratrol, polifenol, który chroni komórki przed infekcjami i uszkodzeniami przez wolne rodniki

Syrah

• wyłączny Terroir: To Syrah, uprawiana na malowniczej wyspie Korčula, oferuje wyjątkowe doznania smakowe dzięki specjalnemu Terroir wyspy, która charakteryzuje się doskonałym połączeniem słońca, morza i bogatej w minerały gleby.
• Złożone i harmonijne: Dzięki złożonemu bukietowi ciemnych owoców, pieprzu i nuty śródziemnomorskich ziół, ten oferuje... Syrah harmonijna równowaga pomiędzy siłą i elegancją, która znajduje odzwierciedlenie w jego pełnej treściwości i delikatności garbniki.
• Profile smakowe dojrzałych: Daj się oczarować bogatym, dojrzałym smakiem czarnej porzeczki, śliwki i nutą czekolady, przeplatanym subtelnymi nutami dębu, będącym świadectwem starannego dojrzewania w dębowe beczki.
• Idealny towarzysz posiłków: To Syrah jest idealnym towarzyszem różnorodnych dań, od grillowanych mięs po obfite gulasze i doskonale komponuje się z dobrze znaną na wyspie kuchnią śródziemnomorską Korčula.
• Zrównoważona i tradycyjna produkcja: Poczuj autentyczność wina uprawianego z szacunkiem dla natury i tradycji, a każdy aspekt produkcji koncentruje się na zrównoważonym rozwoju i jakości, dzięki czemu wino jest zarówno wyjątkowe, jak i odpowiedzialne.