Läs vinetiketten som ett proffs

Vinetiketten är ett av de viktigaste verktygen en konsument har när han ska välja en flaska vin. Genom att förstå vad de olika delarna av en etikett betyder kan du få en god uppfattning om vad du kan förvänta dig av vinet.

I den här artikeln tar vi en närmare titt på vinetiketter och använder informationen de ger för att hjälpa oss förutsäga hur vinet kommer att smaka. Den här guiden visar dig hur du läser vinetiketter från hela världen och hur du använder informationen på flaskan för att förutsäga hur ett vin kommer att smaka.

Vinetikettdesign används över hela världen för att kommunicera viktig information om vinet till dig som kund. När du väl vet vilken information du ska leta efter kan du dechiffrera nästan vilken etikett som helst, oavsett hur komplex den är. I den här guiden tittar vi på de vanligaste egenskaperna hos en vinetikett.

Vinproducent eller varumärke

Namnet på ett varumärke eller en tillverkare är ofta framträdande på etiketten. Ett igenkännligt eget märke kan ge köpare en känsla av förtrogenhet, medan en ikonisk producent vanligtvis tar ut ett högre pris på grund av sin prestige.

Varumärken kan ofta hittas framträdande på etiketter. Ett igenkännligt eget märke kan ge köpare en känsla av förtrogenhet, medan en ikonisk producent vanligtvis tar ut ett högre pris på grund av sin prestige. Pålitliga märken kan vara dyrare i förväg, men deras kvalitet motiverar vanligtvis kostnaden. När du väljer mellan liknande produkter, välj alternativet från en pålitlig källa. du kommer att bli glad om ditt köp varar längre och presterar bättre än det billigare alternativet.

Vinets namn

Namnet på vinet är viktigt eftersom det skiljer det från andra viner från samma producent. Många producenter använder ursprungsregionen eller druvsorten för att namnge sina viner, men vissa väljer något mer unikt som hjälper till att berätta deras historia. Viner uppkallade efter lokala historiska figurer, specifika vingårdar eller till och med släktingar är också vanliga.

Geografiska beteckningar

Geografiska beteckningar används för att ange ursprungsplatsen för de druvor som används för att göra vin. Inom Europeiska unionen kommer geografiska beteckningar med bestämmelser som inte bara avgör var druvorna kommer ifrån, utan också kan avgöra vilka sorter som kan användas och/eller hur vinet ska tillverkas.

Denna information är användbar för konsumenter som vill veta ursprunget till sitt vin och hjälper också till att säkerställa att viner tillverkas med högkvalitativa druvor från specifika regioner. Genom att ange ursprungsplatsen på en vinetikett kan producenterna garantera en viss nivå av kvalitet och smak.

Klimatets påverkan

Klimatet är en nyckelfaktor för druvornas mognad, vilket i sin tur påverkar vinstilen. Genom att lära dig om vingeografi kan du avgöra vilka druvsorter och regioner som sannolikt kommer att producera viner som uppfyller dina smakpreferenser. Att känna till denna information kan hjälpa dig att göra bättre val när du köper vin.

druvsort

Druvsorten är en av de viktigaste faktorerna som bestämmer smaken på vin. Olika druvsorter ger olika smaker och egenskaper till vin, och många av dem är världsberömda. Många människor söker aktivt efter specifika druvsorter på vinetiketter när de letar efter en viss typ av vin. Till exempel söker människor efter "Plavac Mali' på en etikett om de har en full red wijn vill ha intensiva mörka fruktsmaker, eller 'Pinot Grigio' om de har en torr och uppfriskande vitt vin vilja.

I många delar av Europa, särskilt i Frankrike, är druvsorten inte alltid angiven på etiketten. Det är snarare regionen som står på etiketten. Detta lämnar det upp till dig att leren vilka sorter som vanligtvis används i just den regionen. I Kroatien och andra länder i regionen Kroatien är det dock vanligt att ange druvsorten på vinetiketten om vinet är gjort av en druvsort.

Ett vins skördeår

Årgången för ett vin är det år då druvorna skördades. Ibland nämns också termen 'vinatge'. Årgången är viktig av flera anledningar:

Vinets ålder

Vinets ålder är en viktig faktor för att bestämma om man ska dricka det. Vissa viner av högsta kvalitet kan förbättras med åldern och utveckla nya och intressanta smaker med tiden. De flesta viner är dock bäst när de är unga och fräscha. Årgången kan hjälpa dig att avgöra om ett vin är för ungt, för gammalt eller lagom att dricka.

Kvaliteten på vinet

Kvaliteten på årgången hänvisar till det år då druvorna skördades. I vissa regioner, som Bordeaux i Frankrike, varierar vädret mycket från år till år. Vädret påverkar druvornas hälsa och mognad och har en betydande inverkan på ett vins stil och kvalitet. Vissa producenter kommer inte att göra vin i dåliga årgångar. Vissa årgångar får högre priser än andra på grund av kvaliteten eller sällsyntheten hos de resulterande vinerna.

Alkoholhalt på vinetiketten

Alkoholhalten i ett vin ska enligt lag anges på flaskan. Detta görs vanligtvis på etiketten på baksidan, snarare än på framsidan. De flesta torra lätta viner har en alkoholprocent på 11-15%. Viner med en alkoholhalt på mer än 15 % är vanligtvis starkviner, medan de med en alkoholhalt på mindre än 11 ​​% kan ljuv beror på ojäst sockerarter.

Andra termer på en vinetikett

Det finns många andra termer som producenter kan använda för att berätta lite mer om sitt vin. Vissa av dessa har juridiska definitioner, andra inte. Här är några av de vanligaste för att komma igång:

• Boka/riserva: Dessa termer på vinetiketter indikerar att vinet har lagrats längre än normalt och därför är av högre kvalitet. Den extra tiden som ägnas åt att lagra vinet gör att mer komplexa smaker utvecklas, vilket resulterar i en mer njutbar dricksupplevelse. När du väljer ett vin med Reserve eller riserva på etiketten bör du vara beredd att betala lite extra eftersom dessa viner tenderar att vara dyrare än sina olagrade motsvarigheter. Men den extra kostnaden är väl värt det för den förbättrade smaken och kvaliteten.
• Demi-sek: Dessa viner har en halvtorr smak, med endast en antydan till sötma. Dessa viner är perfekta för dem som älskar en glas vin med en beröring socker.
• Vieilles/vignes: detta indikerar att gamla vinstockar producerar vanligtvis mindre antal mer koncentrerade druvor, vilket kan resultera i viner med mer intensiva smaker.
• Fatjäsning/mognad lägger till aroms av örter och rök till vin. Detta beror på att vinet i kontakta har varit med en ekfat. Ju nyare fat, desto mer intensiva blir dessa smaker. Termen "barrique" är vanlig på vinetiketter, men vad betyder det? Barrique är en fransk term som syftar på fatet vinet lagrades i. Storleken på dessa fat kan variera, men de är vanligtvis 55 gallons (208 liter). Viner som in ekfat mognat får ofta en mer komplex smak, eftersom träet har olika smaker och aroms kan ge till vinet. När du tittar på en vinetikett kan termen "barrique" ge dig en indikation på vinets kvalitet.Viner som har lagrats på barriquer är i allmänhet av högre kvalitet än viner som inte har det. Om du ser denna term på en vinetikett är det en indikation på att vinmakaren har passat på att lagra vinet på fat så att det får bästa möjliga smak.
• cuvee är en term som används på vinetiketter för att beteckna en specifik blandning av druvor. Ordet cuvée kommer från det franska ordet för fat, cuvée. Een tank kan användas för att hänvisa till den specifika blandningen av druvsorter i ett vin, eller det kan hänvisa till jäsningsprocessen som vinet görs i. När en vinmakare tank han väljer noggrant ut druvsorterna och blandar dem tillsammans för att skapa ett vin med specifika egenskaper. Termen cuvée kan också syfta på jäsningsprocessen genom vilken vinet tillverkas. I det här fallet jäses druvorna tillsammans för att skapa ett vin med en specifik smakprofil cuvée på en vinetikett är en indikation på att vinmakaren har varit extra noga med att skapa ett unikt och smakrikt vin. Om du letar efter ett speciellt vin att njuta av, leta efter viner med termen tank på etiketten. Du kommer säkert att hitta ett utsökt och oförglömligt vin!
• "Kvalitetsvin” är en term som används på vinetiketter i Kroatien. Det tyder på att vinet är av hög kvalitet. Termen kvalitetno vino används även i andra länder som Slovenien, Serbien, Montenegro, Nordmakedonien och Bosnien och Hercegovina.
• "Vrhunsk vino” är en kroatisk term som syftar på ett vin av hög kvalitet. Den är vanligtvis gjord av en enda druvsort och har en lägsta alkoholhalt på 11,5 %. Termen Vrhunsko vino finns på vinetiketter i Kroatien, Slovenien, Serbien, Montenegro, Nordmakedonien och Bosnien och Hercegovina.
• "suho vino": när du Kroatiskt vin du kan se termen "suho vino" på vissa etiketter. Denna beteckning indikerar att vinet torka är, vilket betyder att han har lite eller ingen restsocker innehåller. Restsocker är den naturliga sötman som blir över från jäsningsprocessen och kan variera från omärkbar till ganska märkbar. Torra viner klassificeras vanligtvis som 0,5 % restsocker eller mindre.
• "sladko vino” är en term som används på kroatiska vinetiketter för att beskriva en sött vin att peka ut. Sladko vino är idealisk som aperitif eller dessertvin och serveras ofta med frukt, ost eller bakverk.

Vinterminologin kan vara väldigt komplicerad för någon som precis har börjat med den leren dricka vin. Det är därför vi har en stor vin ordbok skrivet där vi diskuterar allt det viktiga vintermer förklara i klartext.

Ta dig tid att läsa en vinetikett

När det kommer till att läsa vinetiketter är det viktigaste att komma ihåg att man inte alltid kan bedöma ett vin efter dess etikett. Men om du tar dig tid att lära dig om de olika aspekterna av en vinetikett kan du bättre uppskatta hur ett visst vin kommer att se ut. Genom att förstå grunderna för vinetiketter kan du välja ett vin som passar dina smaklökar och din budget.

Om du Kroatiskt vin vill köpa, och du vet inte vilken typ av vin du ska köpa, ta en stund att läsa etiketten. Genom att göra detta kan du lära dig om de olika aspekterna av Kroatiskt vin och fatta ett mer välgrundat beslut om vilken som är bäst för dig. Du kan alltid kontakta oss för mer specifik vinrådgivning. Fyll i kontaktformuläret.