Marko Polo is een cuvée kwaliteitswijn welke verkregen wordt door het blenden van de twee druivenrassen Merlot en Plavac mali. Deze beide druivenrassen worden beide worden geteeld op de Kroatische eiland Korčula.
Het ras Plavac is een autochotone druivenras en kenmerkt de rode wijnsoorten van het eiland Korčula. De ideale verhouding voor de mix van rode wijnen staat onder toezicht van een oenoloog.
De Marko Polo wijn heeft een prachtige donkerrode kleur, robijn rode tinten aan de randen en is voller van smaak. Deze wijn is harmonieus en zeer elegant. De beste eigenschappen van deze Marko Polo wijn komen naar voren bij een temperatuur tussen 16 en 18 C.
Deze wijn past ideaal bij gerechten met een vette vis, vleesgerechten en pittige gerechten omdat het de specifieke kenmerken van deze gerechten aanvult i.p.v. ondermijnt.
Deze wijn is vernoemd naar de ontdekkingsreiziger Marco Polo (Kroatisch Marko Polo). Marco Polo is geboren op het Kroatische eiland Korčula in het toenmalig Venetië.
Jos –
Heerlijke balans, fruitig, prima bij aardappels, stevige soep, maar ik vind hem zelf het lekkerst in de avondzon. Aroma van kersen, bosvruchten.
rosa –
goed balans tussen de merlot en plavac mali
joris –
goede wijn, een blend van merlot en plavac mali, maar mijn voorkeur gaat uit naar zuiver een druivenras, wijn is verder goed en heerlijk om te drinken
Lianne Overweg –
Prima mix van de Merlot en de Plavac Mali, aangename afdronk, lekker vol
marcu –
prima cuvee blend wijn van plavac en merlot