Weet jij hoe je wijn moet bewaren? Wat is de perfecte temperatuur voor het serveren van wijn? Hoe lang blijft wijn goed in uw koelkast of kelder? Als je het niet zeker weet, maak je dan geen zorgen, wij hebben alle tips die je nodig hebt om je wijn in topconditie te houden.
Wijnblog
Welkom bij onze wijnblog, dé online bestemming voor alle wijnliefhebbers en kenners. Of je nu een beginnende wijnliefhebber bent die zijn smaakpapillen wil ontdekken, of een doorgewinterde expert die op zoek is naar de nieuwste trends en ontwikkelingen in de wijnindustrie, onze wijnblog biedt voor ieder wat wils.
Van heerlijke wijn-spijs combinaties tot aan de meest prestigieuze wijngaarden ter wereld, wij nemen je graag mee op een reis door de wondere wereld van wijn. Laat je inspireren, informeren en bovenal, geniet van de rijke smaken en aroma’s die deze goddelijke drank te bieden heeft.
Paaswijn: verrijk je paasbrunch met deze fantastische wijnen
Wat is er zo belangrijk aan Paaswijn? Vraag je je misschien af. Is wijn niet gewoon wijn? Nou, niet echt. Er zijn verschillende soorten wijn, gemaakt van verschillende soorten druiven, en elke soort past beter bij sommige gerechten dan andere.Maar welke wijnen je het beste kunt drinken bij een paasbrunch, -ontbijt en -diner?
Merlot vs. Cabernet Sauvignon: Wat is de beste wijn?
Liefhebbers van rode wijn over de hele wereld discussiëren vaak over welke variëteit de beste is. Sommigen zweren bij Merlot, terwijl anderen Cabernet Sauvignon het toppunt van rode wijn vinden. Wat is nu het verschil tussen deze twee wijnen?
De beste wijnen voor Valentijnsdag: Hoe kies je de perfecte fles wijn voor je geliefde?
Valentijnsdag staat voor de deur, en dat betekent dat het tijd is om na te denken over wat je gaat doen om je geliefde zich speciaal te laten voelen. Een van de beste manieren om je genegenheid te tonen is door een fles wijn te kopen die indruk op je geliefde zal maken. Maar met zoveel verschillende soorten wijn, hoe weet je zeker dat je de juiste kiest?
De beroemde wijnhuizen op het Kroatische schiereiland Pelješac
Het Pelješac schiereiland herbergt meer dan 3.000 hectare wijngaarden en olijfbomen. De wijnproductie gaat terug tot ver in de Griekse tijd, toen ze voor het eerst door de Grieken werd geïntroduceerd! Nu vind je dit prachtige land vele mijlen uit de kust met een eeuwenlange geschiedenis – van de Romeinse vooruitgang in de wijnbouw over heel Oost-Europa, ook aan de kust van Kroatië in Dalmatië.
3 witte wijnen die je zullen verbazen – Pinot Grigio, Riesling, Gewürztraminer.
Er bestaan veel verschillende wijnsoorten, maar deze 3 witte wijnen behoren tot een van de populairste en lekkerste. In feite is het moeilijk om een verkeerde keus te maken met een van deze variëteiten! Pinot Grigio is een frisse witte wijn die fris en fruitig smaakt. Riesling staat bekend om zijn zoetere smaak. Gewürztraminer is een droge wijn met een lichte kruidige toets. Maar wat is voor jou de beste wijn?
De 10 beste droge rode wijnen – Waar moet je op letten bij kopen van goede droge rode wijn?
Wat zijn de beste droge rode wijnen om vanavond te drinken? Er zijn vele soorten, maar de onderstaande tien behoren tot een van de beste rode wijnen. Deze wijnen hebben een goede smaakbalans en smaken heerlijk op zichzelf of bij het eten. Als je op zoek bent naar iets nieuws om te proberen, zullen deze wijnen je niet teleurstellen!
11 Soorten wijn en pasta combinaties
Spaghetti en witte wijn is een klassieker die al eeuwen bestaat. Of je nu spaghetti met mosselsaus, scampi’s met garnalen of garnalen met mosselen in tomatensaus wilt maken, je hebt er de perfecte wijn bij nodig. Met deze elf soorten wijnen die we hebben uitgekozen, heb je alle troeven in handen, zodat je van dit gerecht kunt genieten zonder je zorgen te hoeven maken over welke wijn je moet serveren!
Is een droge rode wijn beter dan zoete rode wijn?
Rode wijnen zijn er in alle verschillende stijlen en smaken, maar er is één vraag die altijd lijkt te rijzen: “Is een droge rode wijn beter dan een zoete rode wijn?” Er zijn veel factoren die bijdragen aan het antwoord, zoals persoonlijke smaakvoorkeur of het gerecht waarmee je de wijn combineert. We zullen een aantal van deze factoren onderzoeken en onze mening geven over deze eeuwenoude vraag: Is een droge rode wijn beter dan een zoete rode wijn?
Welke wijn bij risotto?
Wijn bij risotto: een symfonie van smaken die elke fijnproever zal bekoren. In deze inleiding onthullen we de geheimen van het perfect koppelen van deze twee culinaire hoogstandjes. Ontdek samen met ons hoe de juiste wijn niet alleen de smaak van risotto kan verrijken, maar ook een alledaags gerecht kan omtoveren tot een verfijnde eetervaring.