Wijn wordt gemaakt van druiven, maar smaakt daar niet naar. Dit komt omdat de druivenschil en zaden worden verwijderd tijdens het wijnbereidingsproces. Hierdoor blijft het sap achter, dat een andere smaak heeft. De smaak van wijn wordt ook beïnvloed door andere factoren, zoals het type druif dat wordt gebruikt, het klimaat waarin het is gegroeid en hoe lang het heeft gerijpt.
proeven
Hoe moet je wijn proeven?
Wil je weten hoe je wijn moet proeven als een expert? Het is niet zo moeilijk als het lijkt, volg gewoon onze gids hieronder. Met een aantal stappen heb jij een goede basis om erachter te komen hoe je wijn moet proeven.