kip

Wijn bij kip kan een heerlijke combinatie zijn. Verschillende soorten kipgerechten hebben verschillende niveaus van smaakintensiteit, wat betekent dat ze goed samengaan met verschillende soorten wijnen. Sommige kip gerechten hebben een sterkere smaak dan andere en passen goed bij robuustere uitgesproken wijnen. Terwijl andere, lichtere kip gerechten beter passen beter bij subtielere wijnen. Daarom zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden bij het combineren van wijn met kip.