Malvasia is een historische druivensoort met wortels in het Middellandse Zeegebied. Verspreid over landen zoals Griekenland, Kroatië en Italië, heeft het zich aangepast aan diverse terroirs en klimaten. Door de eeuwen heen heeft Malvasia een reeks wijnen geproduceerd, variërend van droog tot zoet. De unieke smaakprofielen, rijk aan aroma’s en texturen, maken Malvasia een favoriet onder wijnliefhebbers.
istarska malvazija
Wijn uit Istrië is een plek waar de oude wereld en de nieuwe wereld elkaar ontmoeten
De Kroatische regio Istrië is de thuisbasis van enkele van de oudste wijngaarden ter wereld. Het warme mediterrane klimaat en de rotsachtige bodems zijn perfect voor de druiventeelt, en Istrische wijnen worden al eeuwenlang gewaardeerd door de lokale bevolking. De rest van de wereld is echter nog maar net begonnen met het ontdekken van de geneugten van het drinken van Istrische wijn.
Meest populaire Kroatische witte wijnen
De meest populaire witte wijnen in Kroatië zijn Pošip, Graševina, Grk, Vugava, Škrlet, Istarska Malvazija. En hoewel we enkele inheemse Kroatische witte wijnsoorten hebben beschreven, zijn er nog veel meer, aangezien er naar schatting meer dan 130 inheemse wijnsoorten zijn in Kroatië. Maar welke van deze witte wijnen ken jij al?