De Zinfandel is een druif die oorspronkelijk uit Kroatië komt. Het is ook bekend als de Crljenak Kaštelanski en Tribidrag. De Zinfandel is een rode wijndruif die gebruikt wordt om zowel stille als mousserende wijnen te maken. De druif heeft een lange geschiedenis in Kroatië, waar hij al meer dan 600 jaar wordt verbouwd.
Crljenak Kaštelanski
Meest populaire Kroatische rode wijnen
De meest populaire Kroatische rode wijnen zijn Plavac Mali, Dingac, Babic, Teran, Postup, Lasina, Frankovka, Plavina en Dobricic. Maar welke van deze rode wijnen uit Kroatië ken jij al?
De oorsprong van Zinfandel en Primitivo
Zinfandel en Primitivo zijn twee namen voor dezelfde druifsoort. Wat is de geschiedenis van deze druif en hoe kwam het aan twee verschillende namen?