Das Dekantieren von Wein ist eine uralte Technik, die Geschmack und Aromen verbessert, indem der Wein von jeglichen Ablagerungen getrennt und belüftet wird. Finden Sie heraus, wie Sie diese Kunst beherrschen und Ihr Weinerlebnis auf die nächste Stufe heben können.
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Weinflasche öffnen und mit dem Flair eines Sommeliers servieren
Eine Weinflasche zu öffnen und mit dem Flair eines Sommeliers zu servieren, erfordert einiges an Wissen und Technik. Es muss nicht allzu förmlich sein – schließlich soll Wein ein Genuss sein – aber es gibt einige Richtlinien, die Ihnen helfen können, Ihre Weinflaschen optimal zu öffnen und zu servieren. Bevor wir uns mit dem Öffnen einer Weinflasche befassen, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Öffnen einer Weinflasche und das Trinken von Wein niemals überstürzt sein sollten; der wein braucht zeit, um geschätzt, verkostet und bis zum letzten tropfen genossen zu werden.