Popular Croatica Red Vina

Maxime popularibus Croatica vinum rubrum eius Plavac Mali, Dinga, Babić, Teranpost- usque lasina; FrankovkaPlavina et Dobričić. Sed quid horum vinum rubrum ex Croatia iam nostis et quid ventus Croatian vinum rubrum?

Dobricic

Dobričić est indigena Crovatica uva quae ex Dalmatia. In Croatica insula olta ortam fuisse creditur, ubi adhuc maxime colitur, cum vicinis vini regionibus iovo et Tragir-Kaštela. Dobričić est verisimile notissimum quod nobilis parens uvae Croaticae Plavac Mali.

Altera parens est Crljenak Kaštelanski, notior as . primitivo en Zinfandel. Cépage / Cuvée Vina Dobričić sunt obscura, congesta et pinguia tanninsfructiferis odoribus repleta, rubris fructibus et prunis simile. In genere, ut vinum aetates, qualitatem etiam meliorem, quia tannins vinum magis submissiores succossos, odoratum jam-similem.

Dobričić est typice humilis in acore et saepe subtiliter notam acutam habet. Vina haec par bene valentibus ferculis ac par bene rubris carnibus, lupanari et assatis carnibus.

Crljenak Kastelanskic

Crljenak Kaštelanski seu Tribidrag, haec cum vetustissima nomine varietatis notata, uvae Croatiae respective obscura et paene oblita fuit, donec revelatum est Crljenak Kaštelanski proxime coniunctum fuisse. Plavac Mali - Croatica celeberrima vinum rubrum uva — eamque populari internationali ingenti frui inter notiora synonymis; primitivo in Italia et as Zinfandel in the United States.
Crljenak Kaštelanski exit Dalmatia, ubi olim uva communis fuit, sed fere evanuit e regione post phylloxera (aphid species). Uva probabiliter in Italiam duodevicensimo saeculo transportata est ac deinde in Civitates Foederatas redacta, ubi as . introducta est Zinfandel.

Inventio originis eius anno 2001 facta est. Priusquam maxime crederetur Zinfandel obsignatio American uva + indigena regioni. Quamvis eadem genetica, uva diversos saporis personas gignit. Croaticum Crljenak Kaštelanski est vinum plenum validum, plerumque colore atro rubicundo.

Habet multum alcohol et tanninsbaccis rubris et atris, ut rubicundi et vaccini cum aliquibus liquiritiae et aromatibus aequabiliter acori ac notis simile. Haec vina bene cum carnibus, ludo, sed etiam cybio.

Plavina

Plavina est uva indigena Croatica quae ab Aquilone venit Dalmatia. Uva maxime in mixtionibus / Cuvée vina fere robustiora uvae Croaticae ut Babić en Plavac Malised nonnulli effectores probaverunt hanc loci varietatem humilem habere bonam potentiam tamquam vinum accessibile.

Plavina est alta cedentem uva , quae levioribus moribus vina solet. Vina facilia sunt ad potandum et iucunda, de more humiliora tannins et acorem , cum mediocri corpore , et refrigerium fructiferum indolis. Ob levem indolem, iuvenes delectari possunt.

Vina plavina coniungi possunt cum proprietatibus localibus inter epulas carnes vel fercula leviora ut pastam, risottos, vel etiam cibum marinum. Plavina est origo vitis Croaticae fabuloso Tribidrag (Crljenak Kaštelanski). Praeter uvas varietates et mixturae rubrae, Plavina est una e frequentissimis varietatibus uvae in Prošek tradito in mensa Dalmatiae adhibita.

lasina

Lasina vinum est e regione Croatiae Dalmatia. Haec uva rubra rara, saepe Dalmatico Premium appellatur, in mixtione, plerumque cum Babić et Plavin. Pauci sunt effectores Croatici qui generant Lasina varietates.

Hae varietates sunt mediae validae, elegantes et aromaticae. Solent habere leviorem indolem prae ceteris Dalmatae rubris. Eorum tannins humiles , dum altus acor. Vina haec odore rubrae fructuum dominantur, saepe cum terrenis, herbaceis vel mineralibus nuances.

Lasina optima compositione cum charcuteriis est, sed etiam cum piscibus bene ire potest, praesertim piscibus pinguibus vel ferculis piscibus cremeo. Potest etiam bene ire cum agno, vitulina, risotto et pasta fercula. Lasina post multos annos otiosa est eiusque potentia egregia nuper tantum a pluribus effectoribus septentrionalis promotus estDalmatiamaxime circa Šibenik.

processus

Postup est area vini crescentis Croatici designata ad productionem vini rubri rubri Plavac Maliuna e subscriptione Dalmatiae. Sita est regio in australibus clivis paeninsulae Pelješac et a vicinis Dinga appellationibus inique dudum eclipsata est.

Postup est secunda regio vini munita vetustissima in Croatia (1967), post Dinga et hodie fama gaudet sicut una ex optimis locutionibus Plavac mali et una optima vina Croatica. Vina postupa plena sunt et librata, odoribus pomiferis simile baccis, pruna arida et ficus arida.

Procedunt bene assa vel assus rubra carne, venatione, piscibus assatis et prostibulo pisce laetis.

Teran

Teran uva rubra est varietas quae exculta est per saecula in Histria Kras Plateau in Slovenia. Historia et usus nominis Teran iam diu inter Croatiam et Sloveniam disceptatum est, et quamvis Slovenia nomen descripserunt in tutela originis eorum. Teranvina maxime gignuntur ex varietate quae vocatur Refošk.

Ex parte ab Unione Europaea certatum est, cum Croatia nomine uti permissum est, sed vinum intitulatum debet Teran - Croatian Histria (Hrvatska Istra). Slovenia postea lis contra Commissionem Europaeam et hanc decisionem interposuit, sed anno 2020 Curia Generalis UE priorum regentia et Sloveniana iura conservavit.

Ad confusionem addere, Refošk et Teranuvae diu mendose pro eadem varietate habitae sunt, sed recentes inventiones solum ad eandem familiam pertinent (Refosco). Varietale Histrian Teran est typice recens et fruity librato acorem, firma tannins ac notae typicae bacarum et aromatum.

Solet pullus ebrius et bene carcuterie, caseo et ludo.

Babić

Babić Est uva rubra indigena Croatica maxime crevit in centralibus et septentrionalibusDalmatia et in nonnullis insulis Dalmatiae, sed optimae locutiones ex provincia ibenik-Knin. Varietas translaticio usus est ut uva mixtio, sed excellentem potentiam ut vetustate dignum varietale vinum ostendit.

Terroris vim dramaticam habet in qualitate Babić-wines. Terrae fertiles circa Šibenik tendunt ad lucem producendam, vina media valida cum gustu et odore simile currants rubri. Optima verba Babić Ex Primošten et Rogoznica veniunt, in meridionali parte comitatus ibenik-Knin sitae, ubi uvae maxime in pauperes natae sunt, terrae lapidis karst-calci cinctae.

Vina ex hac regione sunt plena valida et valida, cum bono acetoso et aristis quibusdam mineralibus. Odor simile est fructuum obscurorum et cerasorum acidorum, interdum cum notis herbaceis vel conditis. Haec vina pinguia et librata bene cedunt venationibus vel aliis tenebris carnibus, iurulentis, iurulentis vel tosta ferculis et caseo.

dingač

Dingač est regio vini crescentis in paeninsula Pelješac. Regio munita et celeberrimus locus est Plavac mali - indigena Croatica uva quod est inclita vinum rubrum producit. Ob parvitatem, area microregion saepe dicitur.

Sita est in proclivis peninsulae meridionalibus clivis, inter villas Trstenik et Podobuče. Coniunctio climatis et locorum specificorum permittit ut gravis fructus cedat, sed effectus est vinum incredibile coactum et quod ultima significatio consideratur. Plavac mali.

Vina Dinga temperamentum habent inter alcoholem et acorem. Sunt molles tannins et sapore intenso, dum odores maturi, iurulenti baccis eduntur sicco fructus. Inaequalis maturitas uvae saepe in his vinis alcohol contentum afficit, quae interdum summos fines attingere potest.

Dinga bene satureia et acuta lancibus. Bene assa vel iurulenta carne rubra, agni vel ludus.

Plavac Mali

Plavac Mali Est uva rubra varietate indigena ad australem Croatica regione Dalmatia. Frater vel soror est primitivo en Zinfandelet ortus ex varietatibus Crljenak kaštelanski et Dobričić, uve facit audaces, vinis validis abundans, pomis maturis et uberibus. tannins.

Plavac mali fieri solet ut vinum varietale et vulgaris est ut praetoriae Croatiae vinum rubrum. Optimae locutiones ex paeninsula Pelješac, a Dinga et Postup appellatae putantur. Traditionaliter coniungitur cum piscibus pingue et rhoncus, sed bene cum carne rubra, caseo seni, venatione vel villulis iucunda.

Frankovka

Frankovka Vinum est una ex iis varietatibus, quas multas nationes ac regiones sibi incolas esse affirmant, sed proh dolor, vere nescimus unde oriatur — maxime affirmatum est Austriam, sed nunquam aequivoce confirmatum est. Maxime in Europa Centrali: Austria et Germania (ubi Blaufränkisch appellatur), Res publica Bohemica (ubi praecipue Moravia Meridionalis nota est Frankovka), Slovakia (ubi notum est Frankovka Modrá), Slovenia (quae Modra Frankinja), Italia (Franken) et Hungaria (ibi Kékfrankos dicitur, quod sane etiam caeruleum Franciscum significat).

Nomen venisse dicitur a nomine Franciae, regnum quod magnam partem territorii Europaei Medii Aevi possidebat. Uva rubra est, hiemis frigori satis repugnant, sed multum adhuc sole aestate eget, ideo specimen regionis Europae Centralis est. In Croatia, in Slavonia, in Plešivica, in Moslavina et in Histria (ubi valde locale nomen habet Borgonja, quod alibi non adhibetur).

Multi Croatica winemakers facere Frankovkaet ut vinum varietale et mixtura, ita facile reperire est in officinis vel to . gustus si in Slavonija (specialiter Orahovica, Feričanci, akovo, Kutjevo), Moslavina seu Plešivica, ubi pleraque facta sunt. Pars Frankovka vinum summa qualitas erit, et pretium quam vis pro eo fortasse humilius erit, ut nuces ire potes et paucas utres ad comparationem tantum emere potes.

Quid sit tibi gravis Frankovka bibere leviter frigidum, circa 16-18°C, et fruere obscuris carnibus, potius rhoncus cibis, acetabula venatione, carnibus sanandis et caseis validioribus.

Chardonnay

Chardonnay is probably the best- known wine meri varietate in terris. Tantum congruit in hoc respectu a competitore Burdegalensi suo Merlot. Sed et eius par in Burgundia; Premium. Cum Burdigalae origine sua; Chardonnay ad omnem fere vini regionem feliciter pervagata est.

Chardonnay uvas in mundo clarissimas est. Recte igitur Rex Cab. Chardonnay notissimum in Burdegalis, ubi cum Merlot et Cabernet Franc, vini nobiles ordinis. Chardonnay oportet multum maturescere solem. Alioquin remanebit viridis et subamara cum viridi piperis sapore profano. Sortem sol facit Chardonnay mollis et jammy, cum gustu nigricantis.

Merlot

De Merlot originaliter Gallicus uvae varietas quae in Croatia valde frequens est. In decenniis variis Croatiae regionibus plantatum est. Tam in continenti parte Croatiae quam in locis maritimis. In Histria habet Merlot locus uvae etiam varietas; Teranpopularitate oppressus. Preterea Merlot bene repraesentatur in extrema parte Croatiae meridionalis, praesertim in area Dubrovnik.

Uvae bene se praebent ad viticulam. Alti cedunt et non 'pick' de solo. Uva varietas in clivis optime crescit. Haec uva aptissima soli et sine longis humidis temporibus nascitur. Etiamsi hoc ambitus idealis deest, Merlot nec mitius, nec mitius. Tum etiam uvae specimen frugibus dare potest. Eo plane ob has qualitates « habiles » Merlot feliciter per Croatiam.

Est vinum optimum novitiis vinum rubrum potator et bene componit cum pluribus ferculis, ut casseroles, pullum, vitulinum, ludum vel pastam.

Premium - Pinot Crni

Nascitur in omnibus regionibus continentibus et in Histria. In singulis regionibus alia ratio est. Suavissimus amabilis venit ex Croatia centrali et septentrionali, praesertim e regione Plešivica sub-regione. In his partibus Premium colore fere nigro et primas continet odores fructuosos quales sunt fraga et raspberries. Sapor dominatur in refrigerium indole vini acida accentuata. At the qualis vinum variant, qualitatis culmen nonnisi post aliquot annos maturationis, partim in doliis, partim in utriculis pervenit, quod, quamvis secundae ac tertianae aromatum species cohaereat, egregiam viriditatem ac fruitionem retinet.

In parte orientali continentis Croatiae, in Slavonia, et praesertim in Kutjevo, fit mollior et plenior, colore obscurior. Condiciones hic sunt simillimae indigenis Burgundiae, unde ratio vini huic accommodavit. Habet adhuc viriditatem lepidam, sed alcoholis plenitudo et altitudo aliquanto acutiores sunt. Mutant igitur odores, qui etiam sunt fructiferi, sed abundanti notis aromatioribus.

In extremis Croatiae continentis orientalis, in regione Danubii; Premium diligenter. Color omnino obscuratur et figura aromatica similior est locutione Californian quam Burdigala vino. Odores a fruity in jammy mutati sunt, et gustus perquam plenus et decorus, cum longo retro gustu, qui aliquantum dulcem impressionem relinquit in ore diu post potationem.

Premium bene adaptavit regionem continentalem Croatiae centralis, ubi meliores fructus praebet quam ceterae varietates rubrae internationales.

En vina alba quam?

Croatia est domus quibusdam maxime popularibus vina alba facta in mundo. Quidam optimae notae sunt Graševina, Posip, pinot grigio, Riesling en Chardonnay† Unumquodque vinum suum habet singularem saporem et notas, quae eam a ceteris segregant.

Grasevina est lux et vinum delicato sapore. Solet paleas flavus colorem habere et gustum leviter fructiferum habet. pinot grigio levis quoque sapore, sed intensiorem saporem habet Graševina† Solet colore pallido et fructuoso, florali odore. Chardonnay plenum est et vinum cum divite, gustu butyro. Color est typice flavus et fortis gustus qui in ore moratur.

Sive vis, sive lux plena vina albaCroatia aliquid offerat. Si vinum elegans cum prandio par quaeris, experire unum ex his vinis popularibus Croatiae vina alba. Non confundemini!