Vinhos da ilha: os tesouros escondidos da Croácia

Vinhos da ilha: mergulhe em um mar encantador de vinhedos ensolarados, tradições ancestrais e sabores de dar água na boca na Croácia! Explore os segredos das ilhas croatas, onde a beleza natural do Mar Adriático se funde com uma rica tradição vinícola que remonta aos tempos antigos. Da encantadora Hvar à histórica Korčula e o misterioso Vis, cada ilha revelando sua própria história e vinhos inesquecíveis para descobrir.

Explorar as vinhas, tentativas as castas autóctones e deixe-se levar numa viagem repleta de autênticas e inesquecíveis experiências vínicas. Prepare-se para uma viagem inédita pelo arquipélago croata, onde cada gota de vinho conta uma história e cada gole o aproxima da essência dessas ilhas encantadoras.

Abaixo, destacamos os diferentes aspectos das ilhas croatas relacionados ao vinho, incluindo as tradições vinícolas, vinícolas, variedades de uvas indígenas e as experiências únicas de vinho que os visitantes podem desfrutar.

As melhores ilhas croatas para os amantes do vinho

Com sua impressionante história vinícola, a Croácia e sua costa dálmata são um destino obrigatório para os amantes do vinho. Esta região encantadora estende-se ao longo da costa do Adriático e inclui várias ilhas à espera de serem descobertas. Para os amantes do vinho Dalmácia o local ideal para desfrutar de alguns dos vinhos mais refinados e complexos da Croácia. Das vinhas ensolaradas em encostas íngremes às charmosas vinícolas, cada canto da costa da Dalmácia exala um apelo único e autêntico.

Este artigo explorará as melhores ilhas croatas para os amantes do vinho, revelando sua variedade única de vinhedos, tradições de vinificação e vinhedos e vinícolas imperdíveis. Estas ilhas foram habitadas por milhares de anos e testemunharam a ascensão e queda de várias civilizações.

Dos gregos aos romanos, da coroa austro-húngara, das atribulações de duas guerras mundiais e até da era do comunismo, as ilhas têm agido como testemunhas da história. No entanto, há uma constante que persiste ao longo da sua história diversificada: o amor pelo vinho.

Korčula

A ilha Korčula, uma jóia do arquipélago croata, convida-o a uma encantadora viagem vínica repleta de sabores e tradições. Com sua antiga história vitivinícola e paisagens mediterrâneas de tirar o fôlego, Korčula um verdadeiro oásis para os amantes do vinho. O clima favorável, o solo fértil e a brisa refrescante do mar criam as condições perfeitas para o cultivo de castas indígenas únicas que refletem o caráter da ilha.

Do refrescante vinho branco feito a partir do local Posipuva aos elegantes e robustos vinhos tintos como o famoso Plavac Mali, cada gole leva você a uma saborosa jornada de descoberta. Deixe-se seduzir pelas charmosas vinícolas de Korčula, onde enólogos apaixonados compartilham seu artesanato e convidam você a gosto de suas criações premiadas.

Explore os vinhedos que se estendem por colinas e desfrute de vistas deslumbrantes do azul-celeste do Mar Adriático. Sobre Korčula você não encontrará apenas vinhos extraordinários, mas também uma hospitalidade calorosa e uma rica herança cultural. Pronto para entrar no sofisticado mundo da Korčulavinhos para descobrir? Embarque neste inesquecível passeio de vinhos e surpreenda os seus sentidos. Veja também nosso extenso artigo sobre as 10 melhores vinícolas da bela ilha de Korčula.

Vinícolas famosas Korčula

• Blato 1902: Blato 1902, uma das vinícolas mais antigas do Korčula, é conhecida por sua rica história e vinhos de alta qualidade, incluindo os famosos Posip. Localizado na vila Blato, em meio a vinhedos exuberantes, os vinhos são produzidos de acordo com métodos tradicionais, com uvas colhidas a dedo para ótima qualidade. Visita Blato 1902 para uma experiência vínica rica em história e qualidade excepcional.
• Zure: Localizada em Lumbarda, a Zure Winery é uma vinícola familiar que produz vinhos de alta qualidade desde 1996. Eles receberam vários prêmios de prestígio e são conhecidos por seu excelente Grk, Posip en Plavac Mali vinhos. O restaurante associado oferece deliciosos pratos caseiros com ingredientes locais.
• Bire: Esta vinícola em Lumbarda é conhecida por seus vinhos de alta qualidade, especialmente as variedades de uvas indígenas Grk e Plavac Mali. Eles se orgulham de sua abordagem orgânica e ecológica à viticultura e oferecem degustações com comida a condizer.
• Čara: A pitoresca vinícola Čara está localizada na vila de mesmo nome, no ensolarado lado sul da ilha. Com vinhas nas encostas da aldeia, cultivam-se as castas locais Posip en Plavac Mali. O fresco e frutado Posip de Čara, de cor amarela viva e aroma floral cítrico, é a escolha ideal para uma noite de verão na esplanada.
• Nerica: Uma pequena vinícola familiar que se concentra no cultivo de vinhedos na pitoresca área de Čara há quinze anos. O cuidado manual dos vinhedos resulta em uvas de qualidade cada vez melhor.
• Cebalo: Uma vinícola familiar em Lumbarda, conhecida pela variedade de uva branca indígena Grk. Eles oferecem degustações regulares de vinhos e uma chance de aprender mais sobre o processo de vinificação.
• Black Island Winery: Localizada em Smokvica, esta vinícola foi fundada em 2018 e é conhecida por seus vinhos de alta qualidade, especialmente o Posip-variedade. As vinhas estão localizadas nos arredores de Smokvica e oferecem um terroir ideal para o cultivo de uvas. Os visitantes podem desfrutar de uma experiência única e obter uma visão da vida na ilha da Croácia.
• Krajančić: Localizada em Zavalatica, a Vinícola Krajančić é conhecida por suas práticas vitícolas orgânicas e biodinâmicas. Especialmente eles Posipos vinhos são altamente apreciados pela sua complexidade e elegância.

Absolutamente recomendado: vinhos de castas indígenas

• Posip: Uma variedade de uva indígena proeminente de Korčula, prospera nas vinhas ensolaradas da ilha. Posipos vinhos são conhecidos pela sua cor dourada, aromas florais e acidez refrescante.
• Grk: Esta variedade de uva única e antiga prospera principalmente no solo arenoso ao redor de Lumbarda. Os vinhos Grk têm um carácter único e fresco com notas de citrinos e flores brancas.
• Plavac Mali: Esse montou wijn combina perfeitamente calor, frutado e riqueza total. Fazendo notas aromáticas de ameixas e acidez bem equilibrada Plavac Mali vinhos muito apreciados. Blato 1902 Plavac Mali e azedo Plavac Mali suas recomendações.

Joias escondidas e dicas privilegiadas

• Explore as ruas de paralelepípedos da Cidade Velha Korčula, também chamada de “Pequena Dubrovnik”. Visite a impressionante Catedral de São Marcos e aprecie a vista panorâmica das muralhas da cidade. Não perca o local de nascimento de Marco Polo.
• Alugue um caiaque ou faça um passeio de barco para explorar as enseadas isoladas e praias imaculadas da ilha, como Vaja Bay, Pupnatska Luka e Bacva Bay.
• Tentativas as delícias culinárias da ilha após um dia de degustação de vinhos. Visite konobas tradicionais ou restaurantes com estrelas Michelin e desfrute de especialidades locais, como risoto preto, polvo peka e peixe fresco perfeitamente grelhado. Acompanhe a refeição com um copo do melhor vinho Korčula para uma experiência culinária inesquecível.
• Experimente a fascinante performance da dança da espada Moreska, uma dança tradicional Korčularitual que remonta a séculos atrás. O Moreska é uma herança cultural estimada da ilha e um espetáculo a não perder.
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  Tentativas não só os vinhos, mas também os deliciosos azeite e produtos com ingredientes locais na ilha Korčula. Visite um pequeno produtor e experimente os sabores autênticos. O azeite van Korčula está na lista Denominação de Origem Protegida (DOP) da Comissão Europeia, o que significa que é de qualidade superior e feito com métodos tradicionais e autênticos. Com nada menos que dez lagares e quase mil olivais Korčula uma das poucas regiões da Croácia que azeite desta qualidade.

A ilha croata de Korcula é conhecida por seus excelentes vinhos e azeite

Hvar

Conhecida por sua vibrante vida noturna, campos de lavanda e águas cristalinas, a ilha de Hvar também é um paraíso para os amantes do vinho. Hvar tem uma longa e prestigiada tradição vitivinícola há milhares de anos. Graças ao clima mediterrânico, à composição do solo com muito sol e à suave brisa marítima, é o ambiente ideal para o cultivo de excepcionais castas autóctones, resultando em vinhos de excelente qualidade e carácter.

Orgulhosos de sua herança, os produtores de vinho de Hvar combinam com maestria técnicas modernas de vinificação com tradições milenares para produzir uma variedade notável de vinhos que refletem o terroir único da ilha. Quer goste de vinhos brancos refrescantes como o aclamado Posip e Bogdanuša, ou vermelhos poderosos e sedosos como Plavac Mali de denominações de renome, como Ivan Dolac ou Sv. Nedjelja, cada gole conta uma história de paixão, dedicação e profunda conexão com a terra.

Descubra as vinhas da ilha, com as suas encostas em socalcos que descem até ao mar azul, e visite encantadoras adegas que o convidam a degustar as suas melhores colheitas.

Vinícolas famosas de Hvar

• Vinícola Plenković “Zlatan Otok”: Localizada em Sveta Nedjelja, a Vinícola Plenković é uma das vinícolas mais famosas da Croácia. Com uma bela sala de degustação e vistas deslumbrantes sobre o Mar Adriático e vinhedos em cascata em encostas íngremes, esta vinícola é uma visita obrigatória. Eles são conhecidos por seus premiados Plavac Malivinhos, e um tour oferece a oportunidade de vivenciar de perto o processo de vinificação.
• Vinícola Plančić: A Vinícola Plančić é uma homenagem a uma rica história familiar que remonta a 1919 e ainda hoje prospera. Com um compromisso inabalável com a tradição, a família Plančić cultiva e cultiva variedades de uvas nativas que são exclusivas de Hvar. Seus vinhos brancos mostram sabores vibrantes de Bogdanuša e Parč, enquanto os tintos mostram as características poderosas de Plavac Mali e refletem a antiga uva Darnekuša.
• Vinícola Duboković: Localizada em Jelsa, a Vinícola Duboković pertence e é administrada por Ivo Duboković, um dos principais produtores de vinhos boutique da Croácia. A vinícola oferece uma experiência única de degustação em suas adegas mágicas, onde os visitantes podem desfrutar de degustações em um ambiente atmosférico iluminado por velas, cercado por barris e garrafas de vinho. Eles produzem vários vinhos, incluindo vinhos tintos e laranjas, alguns de seus rótulos mais famosos são Medvid e Medvjedica.
• Tomić Winery: Localizada em Jelsa, a Tomić Winery é uma empresa familiar com uma longa tradição na produção de vinhos excepcionais. O seu extenso portefólio inclui vinhos tintos e brancos, onde Plavac Mali, Posip e o tradicional vinho de sobremesa da Dalmácia, Prošek, estão entre as especialidades. Uma visita à sua adega oferece uma visão de suas técnicas tradicionais de vinificação.

Absolutamente recomendado: vinhos de castas indígenas

• Plavac Mali: Conhecido como o rei dos vinhos tintos croatas, é Plavac Mali um vinho poderoso e encorpado que prospera na região vinícola da Dalmácia. Procure garrafas de vinícolas renomadas como , aclamadas por sua excepcional expressão de Plavac Mali.
• Bogdanuša: Uma variedade de uva branca que cresce na ilha de Hvar, especificamente na planície de Stari Grad. É uma variedade de uva indígena croata. Os vinhos feitos com uvas Bogdanuša são principalmente droog, apresentam uma cor amarelo-esverdeada a dourada e apresentam aromas florais e notas de pêssego. Vinícolas como Plančić são conhecidas por seus excelentes vinhos Bogdanuša, que realmente refletem o sabor do terroir de Hvar.
• Parč: A variedade de uva branca amarela dourada tem um sabor específico de noz-moscada. É feito da variedade de uva indígena Parč, que é cultivada exclusivamente em Hvar. Experimente os rótulos Plančić Ager e Ager Selection, vinhos poderosos elaborados com as castas Bogdanuša e Parč.
• Posip: Outra notável variedade de uva branca, Posip, produz vinhos encorpados e opulentos. Olhe para Posipvinhos de produtores como Plenković e Tomić Wijnhuis, conhecidos por sua dedicação à qualidade e cuidadosas técnicas de vinificação.
• Darnekuša: Uma antiga e rara variedade de uva vermelha especificamente associada à ilha de Hvar. A uva é frequentemente misturada com outra variedade de uva local chamada Plavac Mali, resultando em vinho tinto profundo. O terroir único de Hvar contribui para o caráter distinto do vinho Darnekuša. Os vinhos são frequentemente elogiados pela sua frescura e aromas de groselha preta, cerejas e especiarias.

Joias escondidas e dicas privilegiadas

• Não deixe de visitar a Planície Stari Grad, um Patrimônio Mundial da UNESCO, onde os vinhedos são cultivados há mais de 2400 anos. Dê um passeio por esta paisagem histórica e explore as antigas paredes de pedra e parcelas de vinha que ainda produzem uvas.
• Participe de um dos muitos festivais de vinho da ilha, como o Hvar Wine Festival, ou reserve um dos Hvar Wine Tours. Esses eventos e passeios oferecem a oportunidade de experimentar uma ampla seleção de vinhos de Hvar gosto e conecte-se com os produtores de vinho locais.
• Contrate um guia local especializado que possa fornecer informações sobre a cultura do vinho de Hvar, apresentá-lo a vinícolas escondidas e fornecer um conhecimento profundo das tradições vinícolas da ilha.

Brac

Bem-vindo à encantadora ilha de Brač, onde a arte da vinificação se funde com a beleza natural intocada. Localizada no Mar Adriático, Brač é um oásis de paz e serenidade para os amantes do vinho que procuram uma experiência única e autêntica. A ilha é conhecida por suas paisagens acidentadas, praias de seixos cintilantes e o famoso Zlatni Rat, um ponto de praia formado naturalmente que se projeta para as águas azuis.

Visite as cênicas vinícolas de Brač e encante-se com a calorosa hospitalidade e os sabores distintos dos vinhos da ilha. Tentativas dos vinhos premiados e aprenda sobre os processos tradicionais de vinificação transmitidos por gerações. Ao caminhar pelas vinhas, ficará rodeado pela bela paisagem e desfrutará de vistas deslumbrantes sobre as ilhas vizinhas.

Deixe-se seduzir pelos segredos dos vinhos de Brac e descubra a história por detrás de cada casta que prospera nesta ilha única. Seja você um amante de brancos refinados, tintos complexos ou rosés refrescantes, Brač tem algo para todos.

Explore as maravilhas naturais de Brač, relaxe em praias isoladas e desfrute de uma deliciosa gastronomia que combina perfeitamente com os vinhos locais. Entre no mundo dos vinhos da ilha e deixe Brač surpreendê-lo com seu charme autêntico e tesouros de bom gosto.

Vinícolas famosas de Brač

• Vinícola Stina: Localizada à beira-mar de Bol, próximo à Praia Zlatni Rat, Stina deu nova vida à definhada Cooperativa Agrícola de Bol desde que assumiu em 2009. Esta notável vinícola produz alguns dos melhores Plavac Mali, Posip, Vugava e até vinhos Tribidrag em todo Dalmácia. O impressionante centro de visitantes de Stina recebe os amantes do vinho de longe.
• Vinícola Senjković: Localizada na pitoresca vila de Dračevica, a Vinícola Senjković é uma empresa familiar focada em preservar a herança vinícola da ilha. Seu foco em práticas orgânicas e sustentáveis ​​é evidente em seus vinhos, particularmente em suas Plavac Mali e a edição limitada Senjković Rosé. Uma visita a Senjković oferece uma conexão autêntica com a tradição vinícola de Brač.

Absolutamente recomendado: vinhos de castas indígenas

• Posip: Brač é o lar do célebre Posipuva, conhecida pelos seus vinhos brancos aromáticos e refrescantes. Posipos vinhos têm uma cor dourada pálida e oferecem deliciosas notas cítricas, frutas de caroço e um sutil caráter floral. Vinícolas como Tomić e Nenad Duboković são conhecidas por sua excepcional Posip-vinhos.
• Vugava: Embora originalmente da ilha de Vis, a Stina Winery produz Vugavavinhos que você absolutamente deve tentar.
• Tribidrag (aka Zinfandel e Crljenak): variedade de uva tinta cultivada em regiões notáveis ​​como Apúlia na Itália, Califórnia nos Estados Unidos e Dalmácia na Croácia, de onde vem originalmente. Stina Tribidrag é altamente recomendado.
• Plavac Mali: Uma casta notável da Croácia, Plavac Mali, prospera na ilha de Brač. Estes vinhos tintos robustos têm uma cor profunda e firme taninos e notas de frutas vermelhas, frutas secas e toques de especiarias mediterrâneas. Procure garrafas de vinícolas renomadas como a Stina Winery, conhecida por sua seleção excepcional de Plavac Mali das melhores denominações de Brač.

Joias escondidas e dicas privilegiadas

• Para realmente mergulhar na cultura do vinho de Brač, considere participar de uma excursão guiada pelo vinho. Os operadores turísticos locais, como a Brač Wine Tours, oferecem experiências selecionadas que mostram as melhores vinícolas da ilha e oferecem aos visitantes a oportunidade de provar uma grande variedade de vinhos. gosto, incluindo edições raras e limitadas.
• Brač acolhe vários festivais de vinho ao longo do ano, proporcionando uma excelente oportunidade para experimentar os vinhos da ilha num ambiente animado. O Festival da Uva e do Vinho em outubro atrai moradores e turistas e oferece uma vibrante celebração das tradições vinícolas de Brač.

Vis

Bem-vindo à idílica ilha de Vis, onde os vinhos e a cultura do vinho contam uma história encantadora que remonta aos tempos antigos. Localizado nas águas azuis do Mar Adriático, Vis é um verdadeiro paraíso para os amantes do vinho que procuram uma experiência única e autêntica. Cercada por uma paisagem deslumbrante de falésias, enseadas escondidas e vinhedos exuberantes, esta ilha remota oferece solo fértil e um clima mediterrâneo ameno, ideal para o cultivo de uvas de caráter.

Aqui, entre colinas verdejantes e pinheiros perfumados, variedades de uvas nativas como Vugava en Plavac Mali, e são transformados com paixão e dedicação em vinhos que refletem a essência da ilha. Tentativas a elegância e complexidade do branco Vugavavinhos, com aromas florais e sabores frescos e vibrantes. Ou deixe-se encantar pelos tons robustos e terrosos do vermelho Plavac Malivinhos, que trazem plenitude e profundidade a cada gole.

Mergulhe na rica cultura do vinho de Vis visitando as vinícolas locais, onde você receberá uma recepção calorosa de enólogos apaixonados. Eles terão prazer em compartilhar seu conhecimento e amor pelos vinhos da ilha, enquanto você desfruta de degustações de safras cuidadosamente selecionadas. Deixe-se levar pelo encanto único de Vis e delicie-se com os deliciosos vinhos aqui produzidos.

Na ilha de Vis, você viverá uma viagem inesquecível pela rica cultura do vinho, cercado por uma beleza natural e hospitalidade de tirar o fôlego. Saboreie cada gole e surpreenda-se com os tesouros que esta joia escondida no Adriático tem a oferecer. Aqui estão algumas dicas e sugestões para explorar as vinícolas e experimentar o autêntico charme da ilha de Vis

Vinícolas famosas de Vis

• Tentativas os vinhos da vinícola Vislander, que são conhecidos por sua seleção de Plavac Malivinhos e a casta nativa Vis Vugava. Os visitantes são convidados a experimentar o terroir único de Vis e fazer uma viagem sensorial.
• Descubra o excepcional Plavac Malivinhos da Vinícola Bunčić, produzidos com uvas cuidadosamente selecionadas dos vinhedos de Voščice e Smokovo. A paixão de Toni Bunčić pela vinificação também se estende aos cosméticos naturais.
• Visite a Lipanović Winery, localizada em um antigo bunker submarino, e prove seus vinhos produzidos de forma orgânica e sustentável. Aprecie a decoração pitoresca e o charme da vinícola.
• Experimente a dedicação da Vinícola Senjanović em produzir Plavac Malivinhos. Esta adega desempenhou um papel importante na viticultura da ilha e é uma das melhores vinhas de Vis.

Absolutamente recomendado: vinhos de castas indígenas

• Vugava: Uma variedade branca delicada com notas cítricas, damasco maduro e ervas mediterrâneas.
• Plavac Mali: Uma variedade vermelha robusta com sabores ricos de frutas vermelhas, notas de especiarias e um caráter terroso.

Joias escondidas e dicas privilegiadas

• Explore as praias imaculadas de Vis, como a Praia de Stiniva e a Praia de Srebrna, ambas de uma beleza de tirar o fôlego.
• Faça um passeio de barco até a Caverna Azul (Modra špilja) na ilha vizinha de Biševo, conhecida por seus fascinantes tons de azul.
• Visite Fort George, uma fortaleza do século XIX com vista panorâmica da ilha.
• Explore os antigos banhos termais romanos e sítios arqueológicos espalhados pela ilha para descobrir sua rica história.
• Prove as deliciosas ofertas culinárias da Ilha Vis, incluindo pratos tradicionais como polvo peka, cordeiro sob o sino e ensopado de peixe (brodetto).

Aproveite sua aventura na Ilha Vis e descubra as experiências únicas e a beleza do vinho da ilha!

Krk

Bem-vindo à encantadora ilha de Krk, onde os vinhos e a cultura do vinho refletem uma rica tradição de mais de dois mil anos. Com seu clima mediterrâneo favorável, sol abundante e brisa fresca do mar, Krk oferece condições ideais para o cultivo de uvas. A composição diversa do solo, que vai do calcário ao barro vermelho, confere um carácter único aos vinhos aqui produzidos.

Explore as vinícolas de Krk, como a vinícola boutique Šipun Winery, com sua rica tradição de cultivo de uva e foco em variedades indígenas, como Žlahtina. Visite também a Vinícola Ivan Katunar, onde você poderá degustar diversos vinhos como Chardonnay, Žlahtina e Rosa', além de outros produtos locais como azeite e rakia. Descubra a Toljanić Winery de propriedade familiar, conhecida por sua alta qualidade Žlahtinavinhos. Prove os vinhos imperdíveis de Krk, com as variedades de uvas indígenas Žlahtina, que oferece vinhos encorpados e aromáticos com sabores frescos, e Sansigot, uma pérola da pitoresca Vrbnik com aromas florais e frutos vermelhos do bosque.

Surpreenda-se com as joias escondidas de Krk, como a excepcional produção de azeite, a charmosa cidade de Vrbnik com suas ruas estreitas e tabernas tradicionais, as belas praias e águas cristalinas e as paisagens intocadas com a caverna Biserujka e os mirantes em o topo de Obzova. Na ilha de Krk, você descobrirá um mundo de vinhos, cultura e beleza natural que despertará seus sentidos e conquistará seu coração. Aqui estão algumas dicas e sugestões para explorar as vinícolas e vivenciar a beleza da Ilha de Krk:

Vinícolas conhecidas de Krk

• Visite a Vinícola Šipun em Vrbnik, uma vinícola boutique com uma rica tradição no cultivo de uvas. Prove seus vinhos de alta qualidade, especialmente chamados de variedade nativa Žlahtina. A vinícola enfatiza práticas sustentáveis ​​e variedades de uvas indígenas.
• Conheça a Vinícola Ivan Katunar em Vrbnik, uma empresa familiar que produz diversos vinhos, entre eles Chardonnay, Žlahtina, Sansigot, Rose' e Muskat. Desfrute de degustação de vinhos e passeios pelas adegas e experimente seus virgem extra azeite, rakija e Medica.
• Faça uma visita à Toljanić Winery, uma pequena vinícola familiar localizada no Vale Vrbnik. Prove sua alta qualidade Žlahtinavinhos e descubra por que eles ganharam reconhecimento na região.

Absolutamente recomendado: vinhos de castas indígenas

• Žlahtina: Aprecie esta variedade de uva branca nativa cultivada exclusivamente na Ilha de Krk. Žlahtinaos vinhos são encorpados, aromáticos e conhecidos pelos seus sabores frescos e frutados, com notas de maçã, frutos tropicais, citrinos e acidez refrescante.
• Sansigot: Uma rara variedade de uva nativa da encantadora ilha de Susak (Sansego). Este vinho apresenta um corpo médio com aromas florais e frutos silvestres vermelhos e escuros frescos.

Joias escondidas e dicas privilegiadas

• Explore os olivais na Ilha de Krk e aprenda sobre as antigas tradições da cultura da oliveira. Participe em provas de azeite e descubra a excelente qualidade da região azeite.
• Visite a charmosa cidade de Vrbnik, situada em um penhasco com vista para o Mar Adriático. Explore as ruas estreitas, visite o histórico Castelo de Vrbnik e saboreie pratos locais em tavernas tradicionais.
• Não se esqueça de aproveitar as belas praias e águas cristalinas da Ilha de Krk. Reserve algum tempo para apanhar banhos de sol, nadar e praticar desportos aquáticos como snorkeling, mergulho ou canoagem.
• Faça uma aventura de caminhada e descubra as paisagens intocadas da ilha. Visite a encantadora caverna Biserujka ou faça uma caminhada até os belos mirantes no topo de Obzova, o pico mais alto da ilha de Krk.

Aproveite o seu tempo na ilha de Krk, descubra os deliciosos vinhos e desfrute da natureza e cultura de tirar o fôlego que a ilha tem a oferecer!

Conclusão sobre o vinho das ilhas croatas

As ilhas croatas oferecem uma experiência única e autêntica para os amantes do vinho que procuram beleza natural e uma rica tradição vinícola. De Hvar com suas vinhas ensolaradas a Korčula com seus antigos vinhos gregos, cada ilha do arquipélago croata tem seus próprios tesouros vitícolas e variedades de uvas indígenas.

Visite uma destas ilhas croatas:

• Korčula: Descubra o antigo Posip e vinhos gregos de Korčula, que remonta aos tempos gregos. Prove essas variedades de uvas nativas únicas e aprenda sobre as tradições vinícolas da ilha.
• Hvar: Visite as ensolaradas vinhas de Hvar e aprecie os vinhos locais, incluindo o famoso Plavac Mali vinhos, conhecidos pela sua qualidade. Explore também as belas paisagens naturais da ilha.
• Krk: Experimente a longa tradição de vinificação na ilha de Krk, com seu clima mediterrâneo favorável e composição diversificada do solo. Visite vinícolas como Šipun Winery, Ivan Katunar Winery e Toljanić Winery para provar vinhos de alta qualidade gosto, especialmente variedades nativas como Žlahtina e Sansigot.

Cada ilha tem enólogos apaixonados ansiosos para compartilhar seu ofício e receber visitantes para degustações de vinhos e passeios. Estas ilhas oferecem uma viagem de descoberta aos amantes do vinho que procuram uma experiência única e autêntica.

Em suma, as ilhas croatas são um destino ideal para os amantes do vinho, onde a beleza natural e uma rica tradição vinícola se unem. Explore as diferentes ilhas, prove os vinhos locais e conheça a paixão dos enólogos.