Korčula, skaista sala, kas atrodas Adrijas jūrā, gadsimtiem ilgi ir pazīstama ar savu vīnkopību. Salas vīna dārzi ir neatņemama vietējās kultūras un ekonomikas sastāvdaļa, bagāta ar vēsturi un tradīcijām. Vīni no Korčula ir unikālas un piedāvā īstu degustācijas pieredzi vīna cienītājiem.
Vīna iepakojums kā testa iepakojums
Sākotnējā cena bija: 69,98. 44, 99Pašreizējā cena: 44,99. Iepirkumu grozā
Izmantotās vīnogu šķirnes ir raksturīgas salai un ir pielāgotas salai terroir apstākļos, kā rezultātā rodas unikālas garšas un aromāts's, ko var atrast tikai uz Korčula. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis degustētājs vai a iesācējs ir vīnu pasaulē un tikai sākas ar mācīties dzert vīnu, vīnus no Korčula noteikti jūs iespaidos.
Korčula ir skaista sala Horvātijā, kas pazīstama ar savām skaistajām ainavām, vēsturiskām vietām un izsmalcinātiem vīniem. Uz salas ir daudz vīna maršrutu, pa kuriem apmeklētāji var izpētīt dažādus vīna reģionus un nogaršot vietējos vīnus garša.
Vīna maršruts ir lielisks veids, kā atklāt vairāk mācīties par vīniem Korčula un ērti apmeklēt dažas no salas labākajām vīna darītavām. Ir pieejamas vairākas vīna degustācijas ekskursijas, kas iepazīstina apmeklētājus ar dažiem salas labākajiem vīniem.
Papildus vīna maršrutiem ar degustācijām salā ir arī citas jautras aktivitātes, piemēram, pastaiga pa vīna dārziem, velomaršruts ar skaistiem skatiem vai laivu brauciens. Vienīgā prasība ir, lai jūs mīlētu vīnu!
Vīni no Korčula
Ar vairāk nekā 40.000 XNUMX vīndaru Horvātijā, Korčula tajā ir liela daļa izcilu vietējo vīnu. Sala ir vislabāk pazīstama ar savu baltvīni, bet ir arī garšīgi sarkanvīni atrast. Tātad kuru Korčula vīns, kas jāpamēģina, apmeklējot salu?
- Posip – Apmeklējiet centrā esošos Cara un Smokvica ciematus organizētā ekskursijā, lai izbaudītu šo garšīgo reģionālo vīnogu šķirni tās vēsturiskajā avotā. Tāpat kā Grk Posip svaigu skābums un vai tas ir viens Sausais vīns. Vīnoga tika atklāta 19. gadsimtā un bija viena no pirmajām baltvīni kas tika aizsargāti saskaņā ar Horvātijas tiesību aktiem.
- Sākotnējā cena bija: 19,98. 13, 99Pašreizējā cena: 13,99. Iepirkumu grozā
- grk – Daudzas vīna degustācijas ir vērstas uz šo slaveno un vietējo vīnogu, ko audzē gandrīz tikai Lumbardā. Tās pirmsākumi meklējami 3./4. gadsimtā pirms mūsu ēras, kad grieķi atveda vīnogas uz Korčula atveda. Grk ir raksturīga nedaudz rūgta pēcgarša, un tai ir neparasta īpašība: tajā ir tikai sieviešu ziedu daļiņas.
- Rukatac (ko sauc arī par Maraština) – šī gaišā krāsa baltvīns tiek pārbūvēta salas centrā Korčula. Vislabākā kvalitāte Posip ir izgatavots no aptuveni 40% Rukatac vīnogu un bieži tiek sajaukts ar citiem vīnogu veidiem, lai padarītu to labu tvertne gatavot vīnu, lai nodrošinātu labu līdzsvaru dabiskajam vīna skābes.
- Plavac Mali – Tas ir nākamais Posip salas galvenā vīnogu šķirne. Vīna maršruta laikā vīna darītavas apmeklējums ir obligāts. Tā ir visizplatītākā sarkanā vīnoga pasaulē Dalmācija. Tas ir Sausais vīns un alkohola procentuālais daudzums var būt ļoti augsts. Lumbardā to audzē kopā ar baltajām vīnogām, lai apputeksnētu Grk vīnogas.
- Sākotnējā cena bija: 19,98. 13, 99Pašreizējā cena: 13,99. Iepirkumu grozā
- Bogdanusa vīns ir unikāls un īpašs vīns, kas gatavots no vietējās Bogdanušas vīnogas, kas sastopama tikai salās Korčula un Hvara tiek kultivēta. Vīnogas nāk no senās grieķu valodas vīnogulāji kas tika iestādīti salā pirms gadsimtiem.
- Cetinka ir unikāla vīnoga, ko var atrast tikai salā Korčula. Vīnogas bieži tiek uzskatītas par vienu no vecākajām vīnogu šķirnēm uz salas, un to raksturo mazie vīnogu ķekari un tumši zaļās vīnogas. No šīs vīnogas gatavotais vīns ir sauss, vidēji stiprs vīns ar citrusaugļu, ābolu un smalkām notīm mineralitāte. Cetinka ir elastīga vīnoga, un to bieži izmanto kā maisījums vīnogas dažādu ražošanai tvertne vīni.
- Merlot ir viena no populārākajām sarkano vīnogu šķirnēm, ko audzē Horvātijas salā Korčula. To raksturo mīksts tanīni un maiga garša ar ogu un šokolādes notīm. Merlot vīnogas bieži izmanto kombinācijā ar citām vīnogu šķirnēm, lai radītu sarežģītākus vīnus, un tās bieži ir pieejamas salas vīna bāros un veikalos. Merlot no Horvātijas ir unikāla, un ir atkarīga no terroir, patīkamāks par franču valodu Merlot.
- Sākotnējā cena bija: 19,98. 13, 99Pašreizējā cena: 13,99. Iepirkumu grozā
Vīna bāri un vīna veikali
Pēdējos gados ir vērojams milzīgs vīna bāru pieaugums Korčula. No mums nav sūdzību! Lielākā daļa atrodas vecpilsētā Korčula. Tie piedāvā lielisku vīnu izvēli no salas un tās tuvumā Peljesac. Jo īpaši mēs iesakām Bokar Wine Bar un Lole Wine Bar & Tapas. Pārvalda draudzīgi un kaislīgi vietējie iedzīvotāji, kas atstās jums labākos vīnus garša.
Visas vīna darītavas uz salas Korčula
Ja vēlaties iegādāties vīnu, ko dzert uz salas vai ņemt līdzi kā suvenīru, mēģiniet iegādāties tieši vīna darītavā. Ir arī daži vīna veikali Korčula pilsēta, piemēram, Dioniz. Jūs varat iegādāties vīnu vietējos lielveikalos, lai gan tie parasti nepiedāvā vietēji ražotus salu vīnus.
Sala Korčula ir brīnišķīga vieta vīna cienītājiem, pateicoties daudzajiem vīna dārziem un vīna darītavām salā. Lielākā daļa šo vīna darītavu pieder ģimenei un ir nodotas no paaudzes paaudzē, dažas jau vairāk nekā 300 gadus. Lielākā daļa vīna dārzu atrodas Lumbardā, Smokvicā un Karā.
- Blato ir lielākais vīna ražotājs šajā reģionā ar nosaukumu “Blato 1902. gads. Šis uzņēmums ir arī ražotājs olīvju eļļa. Šeit apmeklētāji var atrast dažādus vīnus garša un pirkt arī olīvju eļļa. Blato ir liela apmetne uz salas un atrodas zaļajos pakalnos salas rietumu pusē. Vieta lepojas ar savām tradīcijām, kur daudzas izstādes liecina par vietas un salas bagāto vēsturi. Īpaši interesanta ir Kumpanija bruņinieku deja, kas ir tradicionāla Blato tiek izpildīts piemiņai uzvarai pār osmaņiem. Ejot pa daudzajām ieliņām vai apskatot apkārtnes tavernas Blato, jūs izbaudīsiet tradicionālo a cappella dziedāšanu.
- Sākotnējā cena bija: 19,98. 13, 99Pašreizējā cena: 13,99. Iepirkumu grozā
- In Lumbarda ir 8 oficiāli Grk vīna ražotāji. Ir pieejamas arī vīna degustācijas ekskursijas, kas apmeklē labākās ģimenes vīna darītavas. Ir pieejams arī pašgājēju velomaršruts no plkst Korčula pilsēta uz Lumbardu, kas sniedz apmeklētājiem informāciju par vīna darītavu apmeklējumu.
- In Smokvica ir vairāki mazi vīna ražotāji, tostarp Toreta un Winery Grosic. Apmeklētāji var apmeklēt šīs vīna darītavas organizētā vīna degustācijas tūrē. Ir arī "Posip Pastaiga” pieejams Smokvicā, kur apmeklētāji iet garām statujai, kas piemin vīnogu atrašanu šajā apvidū.
- In Cara ir 4 vīna ražotāji, no kuriem Krajančičs ir slavenākais. Šī vīna darītava atrodas uz Zavalaticas ceļa.
Ražas novākšanas laiks
No augusta vidus līdz beigām līdz septembrim ir parastais vīnogu novākšanas laiks. Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no vīnogu nogatavošanās laika. Līmeņi cukurs, marinēti gurķi en tanīns mēra vīnogu gatavību. Savu lomu spēlē arī laikapstākļi, jo vīnogām vajag daudz saules un ne pārāk daudz lietus. Visas vīnogas novāc ar rokām. Parasti to veic vīna darītavas paplašinātā ģimene, vietējie draugi vai pat salas apmeklētāji.
Vīna festivāli
Laikā zomērs salā notiek vairāki vīna festivāli. Šī ir lieliska iespēja izmēģināt vietējos vīnus garša. Korčula pilsēta organizē Baltvīna-Melnās salas vakaru, kurā tiek demonstrēti visi salas vīni. Lumbardā notiek trīs Grk vīna vakari, kuros var nobaudīt visu ražotāju vīnus garša. Beidzot tā ir Posip Atvērt Cellars nedēļu ilgu vīna festivālu, kas notiek Smokvicā un Čarā.
unikāla Horvātijas vīns
Vīna iepakojums kā testa iepakojums
Sākotnējā cena bija: 84,98. 59, 99Pašreizējā cena: 59,99. Iepirkumu grozā
Vīni no Korčula ir unikālas ar to, ka tās ir izgatavotas no vietējām vīnogu šķirnēm, kuras salā ir kultivētas gadsimtiem ilgi un ir pielāgotas konkrētajam terroir apstākļos, kā rezultātā rodas garša, ko var atrast tikai uz Korčula. Šie vīni ir īsta delikatese vīna cienītājiem, piedāvājot unikālu un autentisku degustācijas pieredzi un lielisku papildinājumu jebkurai vīnu kolekcijai.
Vīni no Korčula ir unikālas un piedāvā īstu degustācijas pieredzi vīna cienītājiem. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis degustētājs vai a iesācējs vīnu pasaulē, vīni no Korčula noteikti jūs iespaidos. Izmantotās vīnogu šķirnes ir raksturīgas salai un ir pielāgotas salai terroir apstākļos, kā rezultātā rodas unikālas garšas un aromāts's, ko var atrast tikai uz Korčula. Mūs interesē jūsu pieredze ar vīniem no Korčula, tāpēc, lūdzu, dariet mums zināmu, kā jūs izbaudījāt šos unikālos vīnus.
