Atraskite 10 geriausių vyno daryklų nuostabioje Korčulos saloje

Sala Korčula, esantis Kroatijos Adrijos jūros pakrantėje, garsėja nuostabiais paplūdimiais, krištolo skaidrumo vandeniu ir turtinga istorija. Tačiau sala turi dar vieną turtą, dėl kurio ji yra populiari vyno mėgėjų vieta: daugybė vyno daryklų, kurias ji priima. Saloje yra senos vyno gamybos tradicijos, siekiančios senovės graikus ir romėnus, o vynuogininkystė tebėra svarbi ekonominė veikla iki šių dienų.

Iš baltos Posip į raudoną Plavac Mali, vynai Korčula turi unikalių skonių ir aromataskurios atspindi vietines vynuogių veisles ir žemė salos. Vyno mėgėjai, keliaujantys į Kroatiją, turėtų apsilankyti Korčula netrūksta. Ši nuostabi sala yra viena geriausių vietų pasaulyje mėgautis vynu skonis ir nusipirkti. Sala palaiminta derlingu dirvožemiu ir švelniu klimatu, dėl kurio susikūrė daugybė vyninių, auginančių ir gaminančių įvairiausias vynuogių veisles.

Šiame straipsnyje išvardinsime 10 geriausių vyno daryklų Korčula ir suteiks jums idėją, ko tikėtis, kai perkate butelį iš vienos iš šių vyninių. Šiame straipsnyje išvardinsime 10 geriausių vyno daryklų Korčula visas jas verta aplankyti vyno mėgėjams, ieškantiems autentiškos Kroatijos vyno kultūros patirties.

10 geriausių vyno daryklų Korčula

1. Blato 1902

   • -36%

     Vyno pakuotė kaip bandomasis paketas

     Kokybiško vyno degustacijos paketas iš Kroatijos

     Vertinimas 5.00 uit 5

      69, 98 Pradinė kaina buvo: 69,98. 44, 99Dabartinė kaina: 44,99. Pirkinių krepšelyje
   
   Vyno darykla Blato 1902 m. yra viena iš seniausių vyno daryklų Korčula ir turi turtingą vyno gamybos istoriją. Vyno darykla yra kaime Blato ir yra apsuptas vešlių vynuogynų. Blato 1902 gamina aukštos kokybės vynus, įskaitant garsųjį Posip, kuris laikomas vienu geriausių balti vynai iš Kroatijos.

   Vynai iš Blato 1902 gaminami tradiciniais metodais, o vynuogės renkamos rankomis, kad būtų užtikrinta kokybė. Rezultatas – vynų serija su puikiu vaisių balansu aromatas's ir šviežias rūgštys. Jei ieškote vyninės, turinčios turtingą istoriją ir išskirtinės kokybės vynus, tai jis Blato Verta aplankyti 1902 m.

2. Birė

   Vyno darykla „Bire“ yra šeimos verslas, gaminantis vyną ištisas kartas. Jų vynuogynai yra ant kalnų salos, kur vynuogių veislių Plavac Mali en Posip klestėti. Jų vynai gaminami tradiciniais metodais ir fermentuojami ąžuolo statinėse. Jų Plavac Mali yra labai rekomenduojamas ir laikomas vienu geriausių saloje.

3. grk

   Grk vyninė gamina vynus iš Grk vynuogių, kurios yra tik ant Korčula auga. Vynas turi unikalų skonį ir aromatas ir yra vienas iš išskirtinių salos vynų. Grk vyno gamykla vynuoges augina natūraliai ir tvariai ir nenaudoja jokių cheminių medžiagų ar pesticidų. Jų Grk vyną būtina paragauti salos lankytojams.

4. Cara

   Vyno darykla Čara yra vaizdingame Čara kaimelyje, pietinėje salos pusėje. Jų vynuogynai yra saulėtuose kaimo šlaituose ir yra apsodinti vietinėmis vynuogių veislėmis Posip en Plavac Mali. Jų Posip yra gaivus ir vaisinis vynas su ryškiai geltona spalva ir a aromatas gėlių ir citrusinių vaisių. Tai puikus pasirinkimas vasaros vakarui terasoje.

5. Korkyras

   „Korkyra Winery“ yra vyninė, įsikūrusi Blato, kur jaunas vyndarys Matej Jovanov gamina savo vynus. Vyno darykla yra vakariniame Blatsko Polje pakraštyje, kur galėsite mėgautis ramybe ir vynuogynų bei vynuogių kvapu. Matejaus tėvas Janko taip pat yra garsus vyndarys saloje, o jo žinios prisidėjo prie aukštos Korkyros vyninės vynų kokybės.

   Vyno darykla „Korkyra“ per metus pagamina apie 40.000 XNUMX litrų vyno, pagaminto tik iš savo vynuogių iš skirtingų vietovių. Jie gamina įvairius vynus, įskaitant šviežius Cetinka, turtingas Posip ir Cuvee Jovanov 2018, a mišinys furgonas Syrah ir Plavac. Būtent Matejaus Jovanovo patirtis daro šiuos vynus išskirtinius ir paverčia jį perspektyviu vyndariu ateičiai.

6. rūgštus

   Vyno darykla „Zure“ yra šeimos įmonė, gaminanti vyną iš vynuogių veislių Plavac Mali en Posip. Jų vynuogynai išsidėstę pietiniuose salos šlaituose, kuriuose skleidžiasi Viduržemio jūros saulė ir jūros vėjas. Jų vynai gaminami tradiciniais metodais ir fermentuojami ąžuolo statinėse. Jų Plavac Mali yra galingas ir pilnas raudonas vynas susitiko aromatas's tamsių vaisių ir prieskonių, o jų Posip šviežias ir vaisinis baltas vynas yra su aromatascitrusinių vaisių ir gėlių.

7. Dubokovičius

   Duboković vyno darykla yra Smokvica kaime ir gamina vynus iš vynuogių veislių. Posip en Plavac Mali. Jų vynuogynai išsidėstę ant kaimo kalvų, juose šviečia saulė ir jūros vėjas. Jų vynai gaminami naudojant šiuolaikines technologijas ir pasižymi elegantišku bei rafinuotu skoniu. Jų Posip yra gaivus ir vaisinis vynas su aromatas's citrusinių vaisių ir gėlių, o jų Plavac Mali yra intensyvus ir stiprus vynas su aromatastamsių vaisių ir prieskonių.

8. Luka Krajančičius

   Vyno darykla Luka Krajančić yra šeimos įmonė, gaminanti vyną iš vynuogių veislių Posip ir Grk. Jų vynuogynai išsidėstę ant Čara kaimo kalvų, kuriuose skleidžiasi Viduržemio jūros saulė ir jūros vėjas. Jų vynai gaminami pagal tradicinius metodus ir turi unikalų skonį bei aromatas. Jų Posip turi aromatas's citrusinių vaisių ir gėlių, o jų Grk yra gaivus vynas su aromatasiš migdolų ir medaus.

9. Bacic

   Įmonės Vinarija Bacic veiklos vieta Blato – Črnja Luka, ir pasiekiamas pasukus į kairę už Blato link Prigradica, tada vėl pasukite į kairę ir eikite purvo keliu žiūrėdami į kairę, kol pamatysite vyninę ir apartamentus Bačić. Dešinėje pusėje atsiveria gražus vaizdas į įlankas su skaidria jūra ir Hvarą bei Ščedro, o vyninės terasa puikiai tinka gerti vyną ir pasikalbėti su savininku Zlatko Bačićiumi.

   Vyno darykla pagamina 30.000 XNUMX litrų vyno per metus, naudodama tris šios srities laukus – Blatsko polje ir kooperatyvų vynuoges, kurių dauguma yra pošip kilęs iš Caros. Vyno darykla gyvuoja jau 16 metų ir nuolat auga, o be mus nustebinusių etikečių, vyno darykla turi ir geriausių veislių vynų, tokių kaip cetinka, kalina, pošip, sirea, cavernet sauvignon ir prosek.

   Posip 2019-ieji laikomi geriausiais pošip šioje salos dalyje, o Rose (sirea, cabernet franc ir plavac) yra geriausiai parduodamas vynas šeimos istorijoje. Syrah yra lengvas ir kvapnus su medienos kvapu, cavernet sauvignon turi dalmatišką gervuogių uogienės kvapą, o prošekas tiesiog tobulas. Vyno darykla taip pat siūlo valgyti pavyzdžiui, sūrūs užkandžiai, lėkštė kumpio ir aukštos kokybės makaronai su krevetėmis. Apsilankymas Bačić vyno darykloje siūlo nepamirštamą patirtį mėgautis geriausiais vynais ir maistu bei kalbėtis apie šią stebuklingą vietovę.

10. Milina

    Vyno darykla Milina yra Čara kaime ir gamina vynus iš vynuogių veislių Posip en Plavac Mali. Jų vynuogynai yra ant kaimo kalvų ir juose skleidžia Viduržemio jūros saulė ir jūros vėjas. Jų vynai gaminami pagal tradicinius metodus ir pasižymi išskirtiniu skoniu bei aromatas. Jų Posip turi aromatas's citrusinių vaisių ir gėlių, turi gaivų ir vaisių skonį, o jų Plavac Mali yra intensyvus ir stiprus vynas su aromatastamsių vaisių ir prieskonių.

Išvada apie geriausias vynines iš Korčula

Korčula yra sala, žinoma dėl savo aukštos kokybės vynų ir yra daug vyninių, kuriuos verta aplankyti. Nesvarbu, ar esate baltos spalvos mylėtojas, ar raudonas vynas, yra kažkas kiekvienam. Aukščiau išvardytos vyninės yra tik nedidelis pasirinkimas iš daugelio vyno daryklų, kurios Korčula turi pasiūlyti. Tačiau jie visi yra aukštos kokybės ir siūlo unikalių skonių vynus ir aromatas's.

Jei lankotės Korčula, nepraleiskite progos apsilankyti kai kuriose iš šių vyninių ir pasimėgauti jų vynais. Jūs tikrai paliksite įspūdį šioje nuostabioje saloje gaminamų vynų kokybe. Nesvarbu, ar norite dalyvauti vyno degustacijoje, ar tiesiog nusipirkti butelį vyno parsinešti namo.

Vyno užsakymas iš Korčula taip pat galima padaryti internetu, o daugelis aukščiau išvardytų vyno daryklų siūlo savo vynus internetu. Taigi kodėl nepasimėgavus buteliu iš vienos geriausių Prancūzijos vyno daryklų Korčula patogiai savo namuose? Jūs tikrai paliksite įspūdį šių skanių vynų skoniu ir kokybe.