Aromatingas baltasis vynas: puikus pasirinkimas bet kokiai progai

Jei ieškote skanaus ir išskirtinio baltas vynas gerti, būtinai reiktų išbandyti aromatinį variantą. Šie vynai savo skonį įgauna iš skirtingų aromatinių vynuogių, kurios suteikia jiems nepakartojamą ir skanų skonį. Kai turėsite aromatinių baltas vynas bandėte, esate nuo jo priklausomas. Jie puikiai tiks bet kokiai progai, nesvarbu, ar švenčiate ypatingą įvykį, ar tiesiog ilsitės namuose.

Kas yra aromatingas vynas?

Aromatiniai vynai gaminami iš stipraus aromato vynuogių, kurios gali būti raudonos arba baltos. Labiausiai paplitusios aromatinės vynuogių veislės Gewürztraminer, Maskatas ir Rieslingas† Aromatiniai vynai yra žinomi dėl savo intensyvaus skonio ir gali būti saldus kaip išdžiūti būti. Renkantis aromatingą vyną, svarbu atsižvelgti į tai, kokius skonius mėgstate ir su kuo derinsite vyną.

Kai girdite žodį "aromatintas vynas", tai nereiškia labai kvapnių vynų, tokių kaip Muscadine ar Gewürztraminer. Tiesą sakant, aromatizuotas vynas yra gana unikalus – tiek gaminimo būdu, tiek įvairiais patiekimo būdais. Nors kai kurie gali pripažinti, kad vermutas yra senosios mokyklos skonio vyno klasika, šioje plačioje vyno kategorijoje iš tikrųjų yra ką ištirti.

Neturėtumėte painioti aromatizuoto vyno su natūraliu vyne atsirandančiu aromatu. Aromatizuotas vynas – tai vynas, į kurį dažnai buvo dedama aromatų ir žolelių, kad būtų galima pagaminti pvz. saldus paragauti ir suteikti specifinį aromatą bei spalvą. Šiame straipsnyje mes kalbame tik apie vynus, kurių aromatai natūraliai atsiranda pačiose vynuogėse.

Daugelis šalių, įskaitant Kroatiją, Italië, Prancūzija ir Ispanija netgi turi savo aromatinių vynų asortimentą – kiekvienas šiek tiek skiriasi nuo kitų. Jei ieškote klasikinio gėrimo, turinčio daug skonio ir asmenybės, aromatingo balti vynai gal kaip tik to reikia. 

kas yra sausas baltas vynas?

narkotikas balti vynai gaminami iš vynuogių, kur labai mažai cukraus sėdint. Tada vynas fermentuojamas iki cukraus virsta alkoholiu. Dėl to vyne yra daug alkoholio ir labai mažai saldumo. sausas balti vynai gali būti gaminami iš bet kokios rūšies vynuogių, tačiau dažniausiai jie gaminami iš Chardonnay, Sauvignon Blanc arba Rieslingas vynuogės.

Yra daug skirtingų sausų baltųjų aromatinių vynų rūšių, kurių kiekvienas turi savo unikalų skonį ir aromatą. Kai kurios iš populiariausių sausų rūšių balti vynai jo Graševina, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rieslingas, Pinot Grigio, Posipir Moscato.

Ar bet koks baltas vynas aromatingas?

Trumpas atsakymas į šį klausimą yra: ne, ne kiekvienas baltas vynas yra iš karto aromatingas. „Aromatinis baltas“ yra vartojamas terminas balti vynai aromatais, kurie tikrai iššoka iš stiklo, ypač su gėlių ar pikantiškomis natomis. Kaip minėta aukščiau, tai dažnai yra rislingai, viognieriai, Malvasia, Gewürztraminers ir Muskato vynai.

Tai populiariausių aromatinių medžiagų kolekcija balti vynai† Kartais Sauvignon Blanc ir Pinot gris taip pat aromatingas, tai priklauso nuo vyno stiliaus.

Kuris vynas nėra aromatingas?

Chardonnay yra vynas, kuris nėra aromatingas. Tai nereiškia, kad Chardonnay kvapas nėra malonus, tačiau jie nėra žinomi dėl savo išskirtinių gėlių ir prieskonių natų. Chardonnay yra vynuogių veislė, kuri įgauna savo aplinkos ypatybes. Tai daro kiekvieną Chardonnay skirtinga.

Šiame vyne nėra vieno ypatingo aromato. Skonis a Chardonnay daugiausia lemia dirvožemis, buvimas mineralenas dirvožemyje ir klimate, kur auga vynuogės.

Kas daro a baltas vynas aromatingas?

Kai kuriose vynuogėse yra daugiau cheminių junginių, ypač terpenų, dėl kurių gėlės, pavyzdžiui, rožės, pelargonijos ir apelsinų žiedai, maloniai kvepia. Tų pačių junginių galima rasti kai kuriose vynuogių veislėse ir iš jų pagamintuose vynuose. Fermentacija padeda atrakinti kai kuriuos iš šių aromatinių medžiagų.

Vyndariai taip pat gali naudoti metodus aromatams pabrėžti, pavyzdžiui, natūralių mielių fermentaciją, papildomą sąlytį su nuosėdomis ir vengti kontaktas su naujomis ąžuolinėmis statinėmis, kurios gali užmaskuoti tas gėlių natas.

Aromatinių vynų skonis

Jei ieškote skanaus ir nepakartojamo vyno, tuomet tikrai turėtumėte išbandyti aromatingą baltas vynas Bandyti. Šie vynai savo skonį įgauna iš skirtingų rūšių vynuogių, todėl jie turi unikalų skonį, kuris jums patiks. Jie puikiai tiks bet kokiai progai, nesvarbu, ar švenčiate ypatingą įvykį, ar tiesiog ilsitės namuose.

aromatingas balti vynai puikiai tinka valgyti nes jie gali papildyti įvairius patiekalus. Jei jums sunku nuspręsti, kokį vyną gerti prie valgio, aromatingas baltas visada yra geras pasirinkimas.

Tinkamo vyno pasirinkimas

Kaip išsirinkti geriausią aromatą baltas vynas† Išsirinkti tinkamą variantą gali būti sudėtinga, tačiau reikia atsiminti keletą dalykų. Pirmiausia pagalvokite, kokie skoniai jums patinka. Pagalvokite apie klimatą, kuriame buvo gaminamas vynas. aromatingas balti vynai vėsesnio klimato regionų skoniai yra sudėtingesni nei šiltesnio klimato. Teismas pagaliau keletas skirtingų vynų ir pažiūrėkite, kuris jums labiausiai patinka.

Tinkamas baltas vynas išsirinkti gali būti sudėtinga – ar norite kažko lengvo ir gaivaus, ar kažko sodresnio? Tokios vynuogių veislės kaip Sauvignon Blanc paprastai būna lengvo skonio ir šviežumo rūgštys, kol Graševina paprastai yra sodresnis ir kreminis. Bet jei kada nors užstringate ir nežinote, kokį vyną pasirinkti, rinkitės aromatingą baltąjį – jie universalūs ir tinka beveik prie bet ko.

Išbandykite aromatines padermes

aromatingas balti vynai yra puikus pasirinkimas bet kokiai progai – nesvarbu, ar juos dėvite valgyti Norite derinti ar tiesiog mėgautis atskirais, jie tikrai patiks. Taigi kitą kartą būsite nusiteikę baltas vynas, pasiekite aromatingą atmainą ir mėgaukitės nepakartojamu bei skaniu skoniu. Sveikinu!

Jei ieškote skanaus ir išskirtinio baltas vynas gerti, būtinai turėtumėte išbandyti aromatines veisles. Šie vynai savo skonį įgauna iš skirtingų aromatinių vynuogių, kurios auga skirtingame klimate. Tai suteikia jiems unikalų skonį, kuris jums patiks. Jie puikiai tiks bet kokiai progai, nesvarbu, ar švenčiate ypatingą įvykį, ar tiesiog ilsitės namuose sūris ir krekeriai.

aromatingas balti vynai sujungti su valgyti

aromatingas balti vynai taip pat labai tinka derinti valgyti† Dėl savo universalumo jie gali papildyti įvairius patiekalus. Jei jums sunku nuspręsti, kokį vyną gerti prie valgio, aromatingas baltas visada yra geras pasirinkimas.

Vienas iš maloniausių aromatinių dalykų balti vynai yra tai, kad juos galima derinti su įvairiausiais patiekalais. Jie yra universalūs ir puikiai dera su beveik bet kuo.

Bet kaip išsirinkti geriausią aromatą baltas vynas† Išsirinkti tinkamą gali būti sudėtinga, tačiau ar reikia atsiminti keletą dalykų? Pirmiausia pagalvokite, kokie skoniai jums patinka, ir atsižvelkite į klimatą, kuriame buvo gaminamas vynas.

Jei dar neturite pirmenybės tam tikriems vynams, žinoma, galite leisti savo skonio receptoriams dirbti ir palaipsniui ugdyti pirmenybę vynui.

Štai keletas pasiūlymų, ką derinti su savo aromatine medžiaga baltas vynas Galima derinti su įvairiais patiekalais:

• Jei valgote jūros gėrybes, išbandykite Sauvignon Blanc. The rūgštingumas vyne pertrauks jūros gėrybių sodrumą ir padarys ją dar skanesnę.
• Indams su Kip arba kiaulienos, pabandykite vieną Graševina† Vyno kremiškumas sustiprins vyno skonį gerechtas puikiai papildo.
• Prie vegetariškų patiekalų išbandykite ne sausą Rieslingas† Vyno saldumas subalansuos daržovių skonius.
• Vaisiams ar desertui pabandykite a Gewürztraminer† Vyno saldumas pabrėš vaisiaus ar deserto saldumą.

Kad ir ką valgytumėte, yra aromatinių baltas vynas kad puikiai tinka. Taigi, kai kitą kartą sugalvosite, ką patiekti su maistu, rinkitės aromatingą baltas vynas ir mėgaukis! aromatingas balti vynai yra puikus pasirinkimas bet kokiai progai. Sveikinu!

Kroatiški aromatingi sausi vynai

Posip

De Posip skleidžia labiau prinokusių aromatų. Sausame vyne yra ryškūs aromatai, pavyzdžiui, džiovinti abrikosai, o figos yra aukso geltonumo spalvos. Puikus vaisių intensyvus aromatas ir skonio profilis, primenantis Viduržemio jūros regiono vaisius.

Graševina

Puikus vynas visais atžvilgiais. Elegantiškas ir turtingas aromatais bei intensyvus gomuryje. Vaisiškumas ir aštrumas, gaivumas ir brandumas persipina. Skonis tvirtas, poskonis labai malonus, gaivus.

Jis skleidžia gaivumą ir šviežių vaisių aromatus. Obuoliai, citrusiniai vaisiai, persikai. Burnoje lengvas, gaivaus charakterio su a Graševina žolelių kartaus poskonio.

Gewürztraminer

Šis kroatas Gewürztraminer iš vyninės Erdutas yra aromatingas, vaisinis ir turtingas ekstraktų, turi ryškiausią prabangų kvapą ir nuostabų aromatą. Vynas yra aukso geltonumo spalvos ir beveik bombastiško ličių, rožių, tropinių vaisių ir kartais žiupsnelio juodųjų pipirų aromato.

Istarska malmsey

Istrijos malvazija tapo viena žinomiausių vyno veislių iš Istrija. Jis turi malonų kaulavaisių aromatą, stiprų Malvazijos skonį, žemesnių atspalvių rūgštys palyginti su kitais balti vynai, jis yra tvirtos trukmės ir grynas, beveik mineralinis- sūrus poskonis.

Pinot Grigio

Elegantiškas geriamas vynas, išdžiūti, traškūs, diskretiški aromatai su maloniu gaiviu vaisiškumu. Kvapas turi gėlių žiedų, baltų citrusinių vaisių ir kriaušių natų. Lengvas aromatas su citrusinių vaisių, obuolių, kaulavaisių, tropinių vaisių natomis ir Medi prisilietimuterane žolės.

„Pinot Blanc“

Puikus vynas, turintis subtilų ir labai malonų aromatą, kuriame vaisių aromatai, tokie kaip obuoliai, persipina su gėlių natomis. Skonis elegantiškas ir tuo pačiu intensyvus. Tvirtas kūnas, ilgai išliekantis ir grynas retro skonis.

Žlahtina

Žlahtina yra vynas su gėriu rūgštys kurie suteikia gyvybingumo, yra gaivus ir su riešutų aromatu. Elegantiškas gomurys, bet tvirtas intensyvumas ir ilgaamžiškumas, su keliais skoniais ir gaiviu aromatu.

Sylvaner - Green Sylvaner

Sylvaner, taip pat žinomas kaip Green Sylvaner, yra malonus aromatingas vynas, kuris iš pirmo įspūdžio atrodo šiek tiek prislopintas, o nosį mažinančios natos. Atidarius atsiranda žolelių skonio. Skonis švelnus, gaivus. Tai šiek tiek panašu į baltas slyvas.

Išvada

aromatingas balti vynai puikiai tinka bet kokiai progai. Jų yra daugybė skirtingų veislių, todėl tikrai rasite vieną, kuri jums patiks. Nesvarbu, ar jums patinka jūros gėrybės, Kip, kiauliena, vegetariškas maistas, ar valgyti vaisius, yra aromatingas baltas vynas kad puikiai tinka. Taigi, kai kitą kartą sugalvosite, ką patiekti su maistu, rinkitės aromatingą baltas vynas ir mėgaukis! Sveikinu!

Ar jūs taip pat turite mėgstamą aromatinę baltas vynas† Praneškite mums toliau pateiktuose komentaruose! Nepamirškite peržiūrėti mūsų Kroatijos sausų vynų pasirinkimo – tai vieni geriausių vynų pasaulyje! Živjeli (linksmai)!