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Vini isolani della Croazia

Vini dell'isola: i tesori nascosti della Croazia

Vini isolani: tuffati in un mare incantevole di soleggiati vigneti, antiche tradizioni e sapori da leccarsi i baffi in Croazia! Esplora i segreti delle isole croate, dove la bellezza naturale del mare Adriatico si fonde con una ricca tradizione vinicola che risale a tempi antichi. Dall'affascinante Hvar allo storico Korčula e la misteriosa Vis, ogni isola che svela la propria storia e vini indimenticabili da scoprire.

Esplora i vigneti, prova i vitigni autoctoni e lasciati trasportare in un viaggio ricco di esperienze enologiche autentiche e indimenticabili. Preparati per un viaggio senza precedenti attraverso l'arcipelago croato, dove ogni goccia di vino racconta una storia e ogni sorso ti avvicina all'essenza di queste incantevoli isole.

Di seguito evidenziamo i diversi aspetti delle isole croate legati al vino, comprese le tradizioni enologiche, le cantine, i vitigni autoctoni e le esperienze enologiche uniche che i visitatori possono vivere.

Le migliori isole croate per gli amanti del vino

Con la sua impressionante storia vinicola, la Croazia e la sua costa dalmata sono una destinazione imperdibile per gli amanti del vino. Questa incantevole regione si estende lungo la costa adriatica e comprende diverse isole che aspettano solo di essere scoperte. Per gli amanti del vino Dalmazia il luogo ideale per gustare alcuni dei vini più raffinati e complessi della Croazia. Dai vigneti assolati sui ripidi pendii alle affascinanti cantine, ogni angolo della costa dalmata emana un fascino unico e autentico.

Questo articolo esplorerà le migliori isole croate per gli amanti del vino, rivelando la loro gamma unica di vigneti, tradizioni enologiche e vigneti e cantine da non perdere. Queste isole sono state abitate per migliaia di anni e hanno visto l'ascesa e la caduta di diverse civiltà.

Dai greci ai romani, la corona austro-ungarica, le tribolazioni di due guerre mondiali e persino l'era del comunismo, le isole sono state testimoni della storia. Tuttavia, c'è un fattore costante che è persistito nel corso della sua variegata storia: l'amore per il vino.

Korčula

L'isola Korčula, gioiello dell'arcipelago croato, vi invita a un incantevole viaggio enologico ricco di sapori e tradizioni. Con la sua antica storia vitivinicola e paesaggi mediterranei mozzafiato, Korčula una vera oasi per gli amanti del vino. Il clima favorevole, il terreno fertile e la fresca brezza marina creano le condizioni perfette per la coltivazione di vitigni autoctoni unici che riflettono il carattere dell'isola.

Dal rinfrescante vino bianco fatto dal locale Posipuva ai vini rossi eleganti e robusti come il famoso Plavac Mali, ogni sorso ti accompagna in un gustoso viaggio di scoperta. Lasciati sedurre dalle affascinanti cantine di Korčula, dove viticoltori appassionati condividono la loro maestria e ti invitano a farlo gusto delle loro premiate creazioni.

Esplora i vigneti che si estendono su dolci colline e goditi viste mozzafiato sull'azzurro del mare Adriatico. SU Korčula non troverete solo vini straordinari, ma anche una calorosa ospitalità e un ricco patrimonio culturale. Pronto per entrare nel sofisticato mondo di Korčulaquali sono i vini da scoprire? Sali a bordo di questo indimenticabile tour del vino e sorprendi i tuoi sensi. Visualizza anche il nostro ampio articolo su le 10 migliori cantine della bellissima isola di Korčula.

Cantine famose Korčula

  • Blato 1902: Blato 1902, una delle cantine più antiche del Korčula, è noto per la sua ricca storia e per i vini di alta qualità, tra cui il famoso Posip. Situato nel villaggio Blato, tra rigogliosi vigneti, i vini sono prodotti secondo metodi tradizionali, con uve raccolte a mano per una qualità ottimale. Visita Blato 1902 per un'esperienza enologica ricca di storia e di eccezionale qualità.
  • Zure: Situata in Lombarda, la Cantina Zure è un'azienda vinicola a conduzione familiare che dal 1996 produce vini di alta qualità. Hanno ricevuto numerosi premi prestigiosi e sono noti per il loro eccellente Grk, Posip en Plavac Mali vini. Il ristorante associato offre deliziosi piatti fatti in casa con ingredienti locali.
  • Bire: Questa azienda vinicola in Lombarda è nota per i suoi vini di alta qualità, in particolare i vitigni autoctoni Grk e Plavac Mali. Sono orgogliosi del loro approccio biologico ed ecologico alla viticoltura e offrono degustazioni con cibo da abbinare.
  • Čara: La pittoresca cantina Čara si trova nell'omonimo villaggio, sul soleggiato lato sud dell'isola. Con vigneti sulle pendici del villaggio, coltivano i vitigni locali Posip en Plavac Mali. Il fresco e fruttato Posip di Čara, con il suo colore giallo brillante e l'aroma floreale di agrumi, è la scelta ideale per una serata estiva in terrazza.
  • Nerica: una piccola azienda vinicola familiare che da quindici anni si dedica alla coltivazione dei vigneti nella pittoresca zona di Čara. La cura manuale dei vigneti si traduce in una qualità delle uve sempre migliore.
  • Cebalo: un'azienda vinicola di famiglia in Lombarda, nota per il vitigno autoctono a bacca bianca Grk. Offrono degustazioni regolari di vini e la possibilità di saperne di più sul processo di vinificazione.
  • Black Island Winery: situata a Smokvica, questa azienda vinicola è stata fondata nel 2018 ed è nota per i suoi vini di alta qualità, in particolare il Posip-varietà. I vigneti si trovano alla periferia di Smokvica e offrono un terroir ideale per la coltivazione della vite. I visitatori possono vivere un'esperienza unica e farsi un'idea della vita dell'isola croata.
  • Krajančić: situata a Zavalatica, la cantina Krajančić è nota per le sue pratiche viticole biologiche e biodinamiche. Soprattutto loro Posipi vini sono molto apprezzati per la loro complessità ed eleganza.

Assolutamente consigliati: vini da vitigni autoctoni

  • Posip: Un importante vitigno autoctono da Korčula, prospera nei vigneti assolati dell'isola. Posipi vini sono noti per il loro colore dorato, gli aromi floreali e l'acidità rinfrescante.
  • Grk: Questo vitigno unico e antico prospera principalmente nei terreni sabbiosi intorno a Lombarda. I vini Grk hanno un carattere unico e fresco con note di agrumi e fiori bianchi.
  • Plavac Mali: Questo cavalcato wijn combina perfettamente calore, fruttato e piena ricchezza. Rende note aromatiche di prugne e acidità ben bilanciata Plavac Mali vini molto apprezzati. Blato 1902 Plavac Mali e acido Plavac Mali i suoi consigli.

Gemme nascoste e consigli da insider

  • Esplora le strade acciottolate del centro storico Korčula, chiamata anche "Piccola Dubrovnik". Visita l'imponente Cattedrale di San Marco e goditi la vista panoramica dalle mura della città. Da non perdere il luogo di nascita di Marco Polo.
  • Noleggia un kayak o fai una gita in barca per esplorare le calette appartate e le spiagge incontaminate dell'isola, come Vaja Bay, Pupnatska Luka e Bacva Bay.
  • Processo le delizie culinarie dell'isola dopo una giornata di degustazione di vini. Visita le tradizionali konobas o i ristoranti stellati Michelin e gusta le specialità locali come il risotto nero, il polpo peka e il pesce fresco perfettamente grigliato. Accompagna il pasto con un bicchiere del miglior vino Korčula per un'esperienza culinaria indimenticabile.
  • Vivi l'affascinante performance della danza della spada Moreska, un tradizionale Korčularituale che risale a secoli fa. La Moreska è un prezioso patrimonio culturale dell'isola e uno spettacolo da non perdere.
  • Processo non solo i vini, ma anche quelli prelibati olio d'oliva e prodotti con ingredienti locali dell'isola Korčula. Visita un piccolo produttore e vivi i sapori autentici. IL olio d'oliva di Korčula è sulla lista Denominazione di Origine Protetta (DOP) dalla Commissione Europea, il che significa che è di qualità superiore e realizzato con metodi tradizionali e autentici. Con ben dieci frantoi e quasi mille oliveti Korčula una delle poche regioni in Croazia che olio d'oliva di questa qualità.

L'isola croata di Korcula è nota per i suoi grandi vini isolani e l'olio d'oliva

L'isola croata di Korcula è conosciuta per i suoi grandi vini dell'isola e olio d'oliva

Hvar

Conosciuta per la sua vivace vita notturna, i campi di lavanda e le acque cristalline, l'isola di Hvar è anche un paradiso per gli amanti del vino. Hvar ha una tradizione vinicola lunga e prestigiosa da migliaia di anni. Grazie al clima mediterraneo, alla composizione del suolo con molto sole e alle dolci brezze marine, è l'ambiente ideale per la coltivazione di vitigni autoctoni eccezionali, che danno vita a vini di eccellente qualità e carattere.

Orgogliosi della loro eredità, i viticoltori di Hvar combinano magistralmente le moderne tecniche di vinificazione con le tradizioni secolari per produrre una notevole gamma di vini che riflettono il terroir unico dell'isola. Se ti piacciono i vini bianchi rinfrescanti come l'acclamato Posip e Bogdanuša, o rossi potenti e setosi come Plavac Mali da denominazioni rinomate come Ivan Dolac o Sv. Nedjelja, ogni sorso racconta una storia di passione, dedizione e profondo legame con la terra.

Scopri i vigneti dell'isola, con i loro pendii terrazzati che digradano verso il mare azzurro, e visita affascinanti cantine che ti invitano a degustare le loro migliori annate.

Cantine famose di Hvar

  • Azienda vinicola Plenković "Zlatan Otok": situata a Sveta Nedjelja, l'azienda vinicola Plenković è una delle aziende vinicole più famose della Croazia. Con una bellissima sala di degustazione e viste mozzafiato sul mare Adriatico e vigneti che scendono a cascata lungo pendii ripidi, questa cantina è assolutamente da visitare. Sono noti per il loro pregiato Plavac Malivini e un tour offre l'opportunità di vivere da vicino il processo di vinificazione.
  • Cantina Plančić: la Cantina Plančić è un omaggio a una ricca storia familiare che risale al 1919 e che è ancora fiorente oggi. Con un impegno incrollabile per la tradizione, la famiglia Plančić coltiva e coltiva vitigni autoctoni che sono unici a Hvar. I loro vini bianchi mostrano sapori vibranti di Bogdanuša e Parč, mentre i rossi mostrano le potenti caratteristiche di Plavac Mali e riflettono l'antica uva Darnekuša.
  • Cantina Duboković: situata a Jelsa, la Cantina Duboković è di proprietà ed è gestita da Ivo Duboković, uno dei principali produttori di vino boutique in Croazia. La cantina offre un'esperienza di degustazione unica nelle loro magiche cantine, dove i visitatori possono degustare in un ambiente suggestivo illuminato da candele, circondato da botti e bottiglie di vino. Producono diversi vini tra cui vini rossi e arancioni, alcune delle loro etichette più famose sono Medvid e Medvjedica.
  • Cantina Tomić: situata a Jelsa, la Cantina Tomić è un'azienda a conduzione familiare con una lunga tradizione nella produzione di vini eccezionali. Il loro ampio portafoglio comprende vini rossi e bianchi, dove Plavac Mali, Posip e il tradizionale vino da dessert dalmata Prošek sono tra le specialità. Una visita alla loro cantina offre uno spaccato delle loro tradizionali tecniche di vinificazione.

Assolutamente consigliati: vini da vitigni autoctoni

  • Plavac Mali: Conosciuto come il re dei vini rossi croati, è Plavac Mali un vino potente e corposo che prospera nella regione vinicola della Dalmazia. Cerca bottiglie di rinomate cantine come , acclamate per la loro eccezionale espressione di Plavac Mali.
  • Bogdanuša: un vitigno a bacca bianca che cresce sull'isola di Hvar, in particolare nella pianura di Stari Grad. È un vitigno autoctono croato. I vini ottenuti da uve Bogdanuša sono per lo più droog, hanno un colore da giallo-verdastro a dorato e presentano aromi floreali e sentori di pesca. Cantine come Plančić sono famose per i loro eccellenti vini Bogdanuša, che riflettono davvero il gusto del terroir di Hvar.
  • Parè: Il vitigno a bacca bianca giallo oro ha un sapore specifico di noce moscata. È prodotto dal vitigno autoctono Parč, coltivato esclusivamente a Hvar. Provate le etichette Plančić Ager e Ager Selection, vini potenti ottenuti dai vitigni Bogdanuša e Parč.
  • Posip: Un altro notevole vitigno a bacca bianca, Posip, produce vini pieni e opulenti. Guarda a Posipvini di produttori come Plenković e Tomić Wijnhuis, noti per la loro dedizione alla qualità e alle attente tecniche di vinificazione.
  • Darnekuša: un antico e raro vitigno a bacca rossa specificamente associato all'isola di Hvar. L'uva è spesso miscelata con un altro vitigno locale chiamato Plavac Mali, con conseguente vino rosso intenso. Il terroir unico di Hvar contribuisce al carattere distintivo del vino Darnekuša. I vini sono spesso elogiati per la loro freschezza e gli aromi di ribes nero, ciliegie e spezie.

Gemme nascoste e consigli da insider

  • Assicurati di visitare la pianura di Stari Grad, patrimonio mondiale dell'UNESCO, dove i vigneti sono coltivati ​​da oltre 2400 anni. Fai una piacevole passeggiata attraverso questo paesaggio storico ed esplora gli antichi muri in pietra e gli appezzamenti di vigneti che producono ancora uva.
  • Partecipa a uno dei tanti festival del vino dell'isola, come il Festival del vino di Hvar, o prenota uno dei tour del vino di Hvar. Questi eventi e tour offrono l'opportunità di sperimentare un'ampia selezione di vini di Hvar gusto e connettersi con i produttori di vino locali.
  • Assumi una guida locale esperta che può fornire informazioni sulla cultura del vino di Hvar, presentarti a cantine nascoste e fornire una conoscenza approfondita delle tradizioni vinicole dell'isola.
Hvar è una bellissima isola con molti vini autoctoni
Hvar è una bellissima isola con molti vini autoctoni

Brac

Benvenuti nell'incantevole isola di Brač, dove l'arte della vinificazione si fonde con la bellezza naturale incontaminata. Situata nel mare Adriatico, Brač è un'oasi di pace e serenità per gli amanti del vino alla ricerca di un'esperienza unica e autentica. L'isola è nota per i suoi paesaggi aspri, le scintillanti spiagge di ciottoli e il famoso Zlatni Rat, un punto di spiaggia formato naturalmente che si protende nelle acque azzurre.

Visita le pittoresche cantine di Brač e lasciati incantare dalla calda ospitalità e dai sapori distintivi dei vini dell'isola. Processo dei vini premiati e conoscere i tradizionali processi di vinificazione tramandati di generazione in generazione. Mentre cammini tra i vigneti, sarai circondato dallo splendido paesaggio e godrai di viste mozzafiato sulle isole circostanti.

Lasciati sedurre dai segreti dei vini di Brac e scopri la storia dietro ogni vitigno che prospera su quest'isola unica. Che tu sia un amante dei bianchi raffinati, dei rossi complessi o dei rosati rinfrescanti, Brač ha qualcosa per tutti.

Esplora le meraviglie naturali di Brač, rilassati su spiagge appartate e goditi la deliziosa gastronomia che si abbina perfettamente ai vini locali. Entrate nel mondo dei vini dell'isola e lasciate che Brač vi sorprenda con il suo fascino autentico e i suoi tesori di buon gusto.

Famose cantine di Brač

  • Cantina Stina: situata sul lungomare di Bol, vicino alla spiaggia di Zlatni Rat, Stina ha dato nuova vita alla languente Cooperativa Agricola di Bol da quando è stata rilevata nel 2009. Questa straordinaria cantina produce alcuni dei migliori Plavac Mali, Posip, Vugava e persino vini Tribidrag dappertutto Dalmazia. L'impressionante centro visitatori di Stina accoglie gli amanti del vino da ogni parte del mondo.
  • Azienda vinicola Senjković: situata nel pittoresco villaggio di Dračevica, l'azienda vinicola Senjković è un'azienda a conduzione familiare focalizzata sulla conservazione del patrimonio vinicolo dell'isola. La loro attenzione alle pratiche biologiche e sostenibili è evidente nei loro vini, in particolare nei loro Plavac Mali e l'edizione limitata Senjković Rosé. Una visita a Senjković offre un legame autentico con la tradizione vinicola di Brač.

Assolutamente consigliati: vini da vitigni autoctoni

  • Posip: Brač ospita i celebri Posipvitigno, noto per i suoi vini bianchi aromatici e rinfrescanti. Posipi vini hanno un colore dorato pallido e offrono deliziose note di agrumi, frutta a nocciolo e un sottile carattere floreale. Cantine come Tomić e Nenad Duboković sono note per il loro eccezionale Posip-vini.
  • Vugava: Anche se originario dell'isola di Vis, Stina Winery produce Vugavavini da provare assolutamente.
  • Tribidrag (alias Zinfandel e Crljenak): un vitigno a bacca rossa coltivato in regioni importanti come la Puglia in Italia, la California negli Stati Uniti e Dalmazia in Croazia, da dove proviene originariamente. Stina Tribidrag è altamente raccomandata.
  • Plavac Mali: Un notevole vitigno della Croazia, Plavac Mali, prospera sull'isola di Brač. Questi vini rossi robusti hanno un colore intenso e deciso tannini e note di frutti di bosco scuri, frutta secca e sentori di spezie mediterranee. Cerca bottiglie di rinomate cantine come Stina Winery, nota per la sua eccezionale selezione di Plavac Mali dalle migliori denominazioni Brač.

Gemme nascoste e consigli da insider

  • Per immergerti davvero nella cultura del vino di Brač, prendi in considerazione la possibilità di unirti a un tour enologico guidato. I tour operator locali come Brač Wine Tours offrono esperienze curate che mettono in mostra le migliori cantine dell'isola e offrono ai visitatori l'opportunità di degustare un'ampia varietà di vini. gusto, incluse edizioni rare e limitate.
  • Brač ospita numerosi festival del vino durante tutto l'anno, offrendo un'eccellente opportunità per sperimentare i vini dell'isola in un'atmosfera vivace. Il Festival dell'uva e del vino in ottobre attira gente del posto e turisti e offre una vivace celebrazione delle tradizioni vinicole di Brač.
Isola di Brač con vigneti sullo sfondo
Isola di Brač con vigneti sullo sfondo

Vis

Benvenuti nell'idilliaca isola di Vis, dove i vini e la cultura del vino raccontano una storia affascinante che risale ai tempi antichi. Situata nelle acque azzurre del Mare Adriatico, Vis è un vero paradiso per gli amanti del vino che cercano un'esperienza unica e autentica. Circondata da un paesaggio mozzafiato di scogliere a picco, insenature nascoste e rigogliosi vigneti, quest'isola remota offre un terreno fertile e un mite clima mediterraneo ideale per la coltivazione di uve di carattere.

Qui, tra verdi colline e profumati pini, vitigni autoctoni come Vugava en Plavac Mali, e vengono trasformati con passione e dedizione in vini che riflettono l'essenza dell'isola. Processo l'eleganza e la complessità del bianco Vugavavini, con i loro profumi floreali e sapori freschi e vibranti. Oppure lasciati incantare dai toni robusti e terrosi del rosso Plavac Malivini, che donano pienezza e profondità ad ogni sorso.

Immergiti nella ricca cultura del vino di Vis visitando le cantine locali, dove riceverai un caloroso benvenuto da appassionati viticoltori. Sono felici di condividere la loro conoscenza e il loro amore per i vini dell'isola, mentre ti godi le degustazioni di annate accuratamente selezionate. Lasciatevi trasportare dal fascino unico di Vis e deliziate le vostre papille gustative con i deliziosi vini prodotti qui.

Sull'isola di Vis vivrete un viaggio indimenticabile attraverso la ricca cultura del vino, circondati da bellezze naturali mozzafiato e ospitalità. Assapora ogni sorso e lasciati stupire dai tesori che questa gemma nascosta nell'Adriatico ha da offrire. Ecco alcuni consigli e suggerimenti per esplorare le cantine e vivere il fascino autentico dell'isola di Vis

Famose cantine di Vis

  • Processo i vini della cantina Vislander, noti per la loro selezione di Plavac Malivini e la varietà autoctona Vis Vugava. I visitatori sono invitati a sperimentare il terroir unico di Vis e fare un viaggio sensoriale.
  • Scopri l'eccezionale Plavac Malivini della Cantina Bunčić, prodotti con uve accuratamente selezionate provenienti dai vigneti di Voščice e Smokovo. La passione di Toni Bunčić per la vinificazione si estende anche alla cosmesi naturale.
  • Visita la cantina Lipanović, situata in un vecchio bunker sottomarino, e assaggia i loro vini prodotti in modo biologico e sostenibile. Godetevi l'arredamento pittoresco e il fascino della cantina.
  • Sperimenta la dedizione della Cantina Senjanović alla produzione eccezionale Plavac Malivini. Questa cantina ha svolto un ruolo importante nella viticoltura dell'isola ed è uno dei migliori vigneti di Vis.

Assolutamente consigliati: vini da vitigni autoctoni

  • Vugava: Una delicata varietà bianca con note di agrumi, albicocca matura ed erbe mediterranee.
  • Plavac Mali: Una robusta varietà rossa con ricchi sapori di bacche scure, sentori di spezie e un carattere terroso.

Gemme nascoste e consigli da insider

  • Esplora le spiagge incontaminate di Vis come Stiniva Beach e Srebrna Beach, entrambe di una bellezza mozzafiato.
  • Fai una gita in barca alla Grotta Azzurra (Modra špilja) sulla vicina isola di Biševo, nota per le sue affascinanti sfumature blu.
  • Visita Fort George, una fortezza del XIX secolo con vista panoramica sull'isola.
  • Esplora le antiche terme romane e i siti archeologici sparsi per l'isola per scoprire la sua ricca storia.
  • Assapora le deliziose offerte culinarie dell'isola di Vis, compresi i piatti tradizionali come il polpo peka, l'agnello sotto la campana e lo stufato di pesce (brodetto).

Goditi la tua avventura sull'isola di Vis e scopri le esperienze enologiche e la bellezza uniche dell'isola!

L'isola di Vis sul mare Adriatico
L'isola di Vis sul mare Adriatico

Krk

Benvenuti nell'incantevole isola di Krk, dove i vini e la cultura del vino riflettono una ricca tradizione di oltre duemila anni. Con il suo clima mediterraneo favorevole, l'abbondante sole e la fresca brezza marina, Krk offre le condizioni ideali per la coltivazione della vite. La diversa composizione del terreno, che va dal calcare all'argilla rossa, aggiunge un carattere unico ai vini qui prodotti.

Esplora le cantine di Krk, come la cantina boutique Šipun Winery, con la sua ricca tradizione di coltivazione dell'uva e attenzione alle varietà autoctone come Žlahtina. Visita anche la cantina Ivan Katunar, dove puoi gustare vari vini come Chardonnay, Žlahtina e Rose', oltre ad altri prodotti locali come olio d'oliva e rakia. Scopri l'azienda vinicola Toljanić a conduzione familiare, nota per la sua alta qualità Žlahtinavini. Assaggia i vini imperdibili di Krk, con i vitigni autoctoni Žlahtina, che offre vini frizzanti e aromatici dai sapori freschi, e Sansigot, una perla della pittoresca Vrbnik con aromi floreali e frutti di bosco rossi.

Lasciati stupire dalle gemme nascoste di Krk, come l'eccezionale produzione di olio d'oliva, l'affascinante città di Vrbnik con i suoi vicoli e le taverne tradizionali, le bellissime spiagge e le acque cristalline, e i paesaggi incontaminati con la grotta Biserujka e i punti panoramici su la cima di Obzova. Sull'isola di Krk scoprirai un mondo di vino, cultura e bellezze naturali che risveglieranno i tuoi sensi e cattureranno il tuo cuore. Ecco alcuni consigli e suggerimenti per esplorare le cantine e vivere la bellezza dell'isola di Krk:

Famose cantine di Krk

  • Visita la cantina Šipun a Vrbnik, un'azienda vinicola boutique con una ricca tradizione di viticoltura. Assaggia i loro vini di alta qualità, chiamati in particolare la varietà autoctona Žlahtina. La cantina enfatizza pratiche sostenibili e vitigni autoctoni.
  • Scopri la cantina Ivan Katunar a Vrbnik, un'azienda a conduzione familiare che produce diversi vini, tra cui Chardonnay, Žlahtina, Sansigot, Rose' e Muskat. Goditi la degustazione di vini e le visite alle cantine e prova i loro extra vergine olio d'oliva, rakija e medica.
  • Fai una visita alla cantina Toljanić, una piccola azienda vinicola a conduzione familiare situata nella valle di Vrbnik. Assapora la loro alta qualità Žlahtinavini e scopri perché hanno ottenuto il riconoscimento nella regione.

Assolutamente consigliati: vini da vitigni autoctoni

  • Žlahtina: Goditi questo vitigno autoctono a bacca bianca coltivato esclusivamente sull'isola di Krk. Žlahtinai vini sono croccanti, aromatici e noti per i loro sapori freschi e fruttati, con note di mela, frutta tropicale, agrumi e acidità rinfrescante.
  • Sansigot: Raro vitigno autoctono dell'incantevole isola di Susak (Sansego). Questo vino ha un corpo medio con aromi floreali e frutti di bosco rossi e scuri freschi.

Gemme nascoste e consigli da insider

  • Esplora gli uliveti sull'isola di Krk e scopri le antiche tradizioni della coltivazione dell'olivo. Partecipa alle degustazioni di olio d'oliva e scopri l'eccellente qualità del locale olio d'oliva.
  • Visita l'affascinante città di Vrbnik, arroccata su una scogliera a picco sul mare Adriatico. Esplora le stradine, visita lo storico castello di Vrbnik e gusta i piatti locali nelle taverne tradizionali.
  • Non dimenticare di goderti le bellissime spiagge e le acque cristalline dell'isola di Krk. Prenditi del tempo per prendere il sole, nuotare e partecipare ad attività di sport acquatici come lo snorkeling, le immersioni o il kayak.
  • Parti per un'avventura escursionistica e scopri i paesaggi incontaminati dell'isola. Visita l'incantevole grotta Biserujka o fai un'escursione ai bellissimi punti panoramici sulla cima di Obzova, la vetta più alta dell'isola di Krk.

Goditi il ​​tuo tempo sull'isola di Krk, scopri i deliziosi vini e goditi la natura e la cultura mozzafiato che l'isola ha da offrire!

L'isola di Krk nella regione del Quarnero è conosciuta per i suoi vini unici
L'isola di Krk nella regione del Quarnero è conosciuta per i suoi vini unici

Conclusione sul vino delle isole croate

Le isole croate offrono un'esperienza unica e autentica per gli amanti del vino alla ricerca di bellezze naturali e di una ricca tradizione vinicola. Da Hvar con i suoi vigneti baciati dal sole a Korčula con i suoi antichi vini Grk, ogni isola dell'arcipelago croato ha i suoi tesori viticoli e vitigni autoctoni.

Visita una di queste isole croate:

  • Korčula: Scopri il vecchio Posip e vini Grk da Korčula, risalente all'epoca greca. Assaggia questi vitigni autoctoni unici e scopri le tradizioni vinicole dell'isola.
  • Hvar: visita i vigneti assolati di Hvar e goditi i vini locali tra cui il famoso Plavac Mali vini, noti per la loro qualità. Esplora anche gli splendidi paesaggi naturali dell'isola.
  • Krk: vivi la lunga tradizione della vinificazione sull'isola di Krk, con il suo clima mediterraneo favorevole e la diversa composizione del suolo. Visita cantine come Šipun Winery, Ivan Katunar Winery e Toljanić Winery per degustare vini di alta qualità gusto, soprattutto varietà autoctone come Žlahtina e Sansigot.

Ogni isola ha viticoltori appassionati desiderosi di condividere la loro arte e accogliere i visitatori per degustazioni di vini e tour. Queste isole offrono un viaggio di scoperta per gli amanti del vino alla ricerca di un'esperienza unica e autentica.

In breve, le isole croate sono una destinazione ideale per gli amanti del vino, dove le bellezze naturali e una ricca tradizione vinicola si incontrano. Esplora le diverse isole, assaggia i vini locali e conosci la passione dei viticoltori.

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