Vein Horvaatia: 4 ainulaadset veinipiirkonda

Vein Horvaatia. Need sõnad, mida ei pruugi kohe sama hingetõmbega mainida, kuid need peaksid kindlasti olema. Sellel kaunil Aadria mere äärsel maal on rikkalik ja mitmekesine veinitööstus, mis on kindlasti avastamist väärt.

Alates puuviljasest valged veinid tugevaks punased veinid, ja alates künklikest sisemaa viinamarjaistandustest kuni päikeseküllase rannajooneni on Horvaatias kõike, mida veinisõber võiks soovida. Lõuna-Euroopas Aadria mere rannikul asuv Horvaatia on tuntud oma kaunite randade, ajalooliste linnade ja rikkalike kulinaarsete traditsioonide poolest. Kuid kas teadsite, et ka Horvaatial on veinitootjana pikk ajalugu?

Selles artiklis vaatleme lähemalt Horvaatia erinevaid veinipiirkondi ja seal kasvatatavaid erinevaid viinamarjasorte. Vein Horvaatia on veinitootmisel üks Euroopa paremini hoitud saladusi. Saame teada, mida Horvaatia vein muudab selle nii ainulaadseks ja miks see avastamist väärt.

Vein Horvaatia: ajalugu

Horvaatial on veinitootmise osas pikk ja rikas ajalugu. Vein Horvaatial on rikkalik viinamarjakasvatuse ajalugu, mis ulatub tagasi iidsetesse aegadesse. Juba 5. sajandil eKr tutvustasid kreeklased viinamarjakasvatust piirkonda, mida praegu tuntakse kui Dalmaatsia. Hiljem jätkasid roomlased seda traditsiooni ja laiendasid seda ka teistesse riigi piirkondadesse.

Sellest ajast alates on veinist saanud Horvaatia kultuuri oluline osa ja riigist on saanud Euroopas suur veinitootja. Wine Croatia pakub maitsekat ja mitmekesist veinivalikut, mis peegeldavad suurepäraselt riigi kauneid maastikke ja rikkalikku ajalugu.

Horvaatia veinipiirkonnad

Horvaatias on lai valik veinipiirkondi, mis ulatuvad üle kogu riigi. Vein Horvaatias on lai valik kohalikke viinamarjasorte, mida mujal maailmas ei leidu. Riigi peamised veinipiirkonnad on Istria, Dalmaatsia, Slavoonia ja Krki saar. Igal neist piirkondadest on oma unikaalsed kliima- ja mullatingimused, mis toodavad laias valikus veine.

Vein Horvaatia Dalmaatsia

Dalmaatsia on Horvaatia suurim ja mitmekesisem veinipiirkond. Piirkond ulatub piki Aadria mere rannikut ja hõlmab mitmeid saari. Peamised kasutatud viinamarjasordid Dalmaatsia on kasvatatud Plavac Mali, Babić, Posip ja Crljenak Kaštelanski (tuntud ka kui Zinfandel). Plavac Mali on piirkonna kuulsaim viinamarjasort ning on tuntud oma jõulise ja tanniinrikkalikud veinid. Babić on veel üks viinamari, mis on tuntud oma täidlase ja puuviljase maitse poolest.

Vein Horvaatia vee all

Lisaks kaunitele viinamarjaistandustele, mida võib leida kõikjalt Horvaatiast, on siin ka unikaalseid veinielamusi, mida mujal maailmas ei saa. See on üks neist kogemustest maitsta veini vee all. Saare lähedal Peljesac seal on paar veinipudelit, mis on merre pandud ja seal juba mitu aastat laagerdunud. Need veealused pudelid on kaitstud puuriga, et vältida nende mahapesemist ja on eriline elamus veinisõpradele.

See on ainulaadne protsess, mis loob veinile erineva maitse ja tekstuuri tänu veealuse keskkonna ja sellele avaldatava surve kombinatsioonile. Nende veealuste veinikeldrite külastus pole mitte ainult ainulaadne kogemus, vaid ka huvitav viis õppida tundma Horvaatia traditsioonilist veini.

Vein Horvaatia Slavoonia

Slavoonia on Horvaatia idaosas asuv veinipiirkond, mis on tuntud oma viljaka pinnase ja pehme kliima poolest. Peamised kasutatud viinamarjasordid Slavoonia on kasvatatud Graševina viinamari ja Frankovka- viinamari. Graševina on üks enim kasvatatud viinamarjasorte Horvaatias ja toodab veine, mis on mõlemad kuiv kui magus võib olenevalt küpsemisest ja veinivalmistusest olla. Frankovka, tuntud ka kui Blaufränkischviinamari, on sinine viinamari, millest saab täidlase ja rikkaliku marja- ja vürtsimaitsega veine.

Vein Horvaatia Istria

Istria on populaarne turismisihtkoht Horvaatias ja on tuntud oma kauni maastiku ja ajalooliste linnade poolest. Aga Istria on ka oluline veinipiirkond, eriti valged veinid. Peamised kasutatud viinamarjasordid Istria on kasvatatud Malvasia, Muscat ja Chardonnay. Need viinamarjasordid arenevad hästi lubjarikkal pinnasel Istria ja tulemuseks on rikkalikud veinid lõhnja maitsed. Tuntuim punane vein uit Istria on Teran veini.

Vein Horvaatia Krk

Aadria meres asuv Krki saar on koduks väikesele, kuid edukale veinitööstusele. Peamised siin kasvatatavad viinamarjasordid on Žlahtinaviinamari ja Vrbnička Žlahtina- viinamari. Need viinamarjasordid arenevad saare lubjarikkal pinnasel ja annavad kergeid, värskeid ja puuviljaseid veine.

Horvaatia vein: selle ainulaadsed omadused

Wat Horvaatia vein Selle teevad ainulaadseks seal kasvatatavad mitmekesised viinamarjasordid ning riigis leiduvad mitmed mikrokliima- ja mullatingimused. Selle tulemusena toodetakse erineva maitsega veine, lõhnja omadused. Lisaks ei kasvatata paljusid neist viinamarjasortidest mujal maailmas, mistõttu Horvaatia veinid on sageli ainulaadsed.

Veel üks ainulaadne omadus Horvaatia vein on traditsiooniline veinivalmistamise viis. Paljud Horvaatia veinitootjad kasutavad endiselt vanu veinivalmistamise traditsioone ja meetodeid, näiteks laagerdavad veini suurtes puidust vaatides, mitte roostevabast terasest paakides. See annab veinidele ainulaadse maitse ja iseloomu. Vein Horvaatia toodab nii valget kui punased veinid kõrge kvaliteediga, mis suudab konkureerida maailma parimate veinidega.

Mõned tuntumad ja hinnatumad Horvaatia veinid on Posip en Plavac Maliveinid veinitehasest Blato 1902 uit Korcula, ning Graševinaveinid välja Slavoonia ja Malvasiaveinid välja Istria. Need veinid on võitnud mitmeid rahvusvahelisi auhindu ja muutuvad veinihuviliste seas üha populaarsemaks kogu maailmas. Lühike vein Horvaatial on mitu veinimarsruuti, mida saate uurida alates Peljesac- sisse Istriaveiniteed Krki saare veiniteele.

Het maitsta vein vein Horvaatia

Üks parimaid viise Horvaatia veinide avastamiseks on minna veinireisile ja külastada erinevaid veinipiirkondi. Üle riigi on arvukalt veinitootjaid ja veinifarme, mis pakuvad veini degusteerimisi ja ekskursioone. Vein Horvaatial on kasvav maine esilekerkiva unikaalse iseloomu ja maitsega veini sihtkohana.

Üks populaarsemaid veinimarsruute Horvaatias on Peljesacveinitee, mis asub aastal Dalmaatsia. Siin saate nautida maitsvat Plavac Maliveinid, mida toodetakse Aadria mere vaatega viinamarjaistandustes. Võite külastada ka veinitootjate keldreid ja viinamarjaistandusi ning nautida hingematvaid maastikke, nautides samal ajal riigi parimaid veine.

Wine Croatia on ideaalne sihtkoht veinisõpradele, kes otsivad uusi ja ainulaadseid veine. Vein Horvaatia on riik, mis on täis kauneid viinamarjaistandusi, lummavaid maastikke ja puutumatut loodust. Teine populaarne veinitee on Istriaveinitee, mis ulatub üle Horvaatia põhjapoolse poolsaare.

Siin saate nautida maitsvat Malvasiaveinid ja tüüpilised Teranveine, samal ajal kui avastate kaunist maapiirkonda ja naudite kohalikku gastronoomiat. Wine Croatia pakub veine, mis sobivad ideaalselt kohalike roogadega, näiteks grillitud vis, karbid ja grillitud liha.

Järeldus Horvaatia veini kohta

Horvaatias on edukas ja ainulaadne veinitööstus, kus mitmed viinamarjasordid ja mikrokliima aitavad kaasa veinide mitmekesisusele ja kvaliteedile. Alates puuviljasest ja värskest Graševinaveinid välja Slavoonia rikastele ja täisväärtuslikele Plavac Mali veinid alates Dalmaatsia, leidub igaühele midagi. Lisaks on Horvaatia veinide avastamine ning erinevate veinitootjate ja veiniteede külastamine suurepärane viis riigi kauni maastiku ja rikkaliku ajaloo avastamiseks.

Kui otsite ainulaadse maitse ja iseloomuga kvaliteetveine, siis see on see Horvaatia vein kindlasti proovimist väärt. Olgu selleks pudeli internetist tellimine või veinireis riiki – pole paremat viisi Horvaatia peente veinide avastamiseks. Vein Horvaatia ei ole ainult veinide degusteerimise sihtkoht, vaid pakub ka kultuurilisi ja ajaloolisi vaatamisväärsusi ja tegevusi. Lisaks veinitootmisele tasub uudistada ka oliiviõli tootmist Dalmaatsia en Istria kuna need piirkonnad on tuntud kvaliteetse toodangu poolest oliiviõli.