Korcula, kaunis Aadria meres asuv saar, on juba sajandeid tuntud oma viinamarjakasvatuse poolest. Saare viinamarjaistandused on kohaliku kultuuri ja majanduse lahutamatu osa, rikas ajaloo ja traditsioonide poolest. Veinid Korcula on ainulaadsed ja pakuvad veinisõpradele tõelise maitseelamuse.
- Algne hind oli: 69,98. 44, 99Praegune hind: 44,99. Ostukorvis
Kasutatavad viinamarjasordid on saarele omased ja kohandatud vastavalt saarele Terroir tingimustes, mille tulemuseks on ainulaadsed maitsed ja lõhn's, mida saab leida ainult Korcula. Olenemata sellest, kas olete kogenud degusteerija või a algaja on veinide maailmas ja algab alles leren juua veini, veine Korcula avaldab teile kindlasti muljet.
Korcula on kaunis saar Horvaatias, mis on tuntud oma kaunite maastike, ajalooliste paikade ja peente veinide poolest. Saarel on palju veinimarsruute, mille kaudu külastajad saavad tutvuda erinevate veinipiirkondadega ja maitsta kohalikke veine maitsta.
Veinitee on suurepärane viis rohkem avastamiseks leren veinide kohta Korcula ja hõlpsasti külastada mõnda saare parimat veinitootjat. Saadaval on mitmeid veini degusteerimisreise, mis tutvustavad külastajatele mõnda saare parimat veini.
Lisaks veinimarsruutidele koos degusteerimisega toimub saarel ka muid vahvaid tegevusi, nagu jalutuskäik viinamarjaistandustes, kaunite vaadetega jalgrattatee või paadimatk. Ainus nõue on, et sa armastad veini!
Veinid pärit Korcula
Horvaatias on rohkem kui 40.000 XNUMX veinivalmistajat, Korcula oma õiglase osa suurepärastest kohalikest veinidest. Saar on tuntuim oma poolest valged veinid, aga leidub ka maitsvaid punased veinid leidma. Nii et milline Korcula vein, mida sa saart külastades pead proovima?
- Posip – Külastage organiseeritud ringreisil Cara ja Smokvica keskuses asuvaid külasid, et nautida seda maitsvat piirkondlikku viinamarjasorti selle ajaloolises allikas. Täpselt nagu Grkil on Posip värske happesus ja kas see on üks Kuiv vein. Viinamari avastati 19. sajandil ja oli üks esimesi valged veinid mis olid kaitstud Horvaatia seaduste alusel.
- grk – Paljud veinidegustatsioonid keskenduvad sellele kuulsale ja omamaisele viinamarjale, mida kasvatatakse peaaegu eranditult Lumbardas. Selle päritolu võib otsida 3./4. sajandist eKr, kui kreeklased tõid viinamarjad Korcula toonud. Grk-d iseloomustab kergelt mõrkjas järelmaitse ja sellel on ebatavaline omadus: selles on ainult emasõie osakesi.
- Rukatac (nimetatud ka Maraština) – see heledat värvi valge vein ehitatakse ümber saare keskel Korcula. Parim kvaliteet Posip on valmistatud umbes 40% Rukataci viinamarjadest ja seda segatakse sageli muud tüüpi viinamarjadega, et see oleks hea tank veini valmistamiseks, et anda looduslikule hea tasakaal veinihapped.
- Plavac Mali — See on järgmine Posip saare peamine viinamarjasort. Veinimarsruuti ajal on veinitehase külastus kohustuslik. See on kõige levinum punane viinamari maailmas Dalmaatsia. See on Kuiv vein ja alkoholiprotsent võib olla väga kõrge. Lumbardas kasvatatakse seda valgete viinamarjade kõrval Grk-viinamarjade tolmeldamiseks.
- Algne hind oli: 19,98. 13, 99Praegune hind: 13,99. Ostukorvis
- Bogdanusa vein on ainulaadne ja eriline vein, mis on valmistatud kohalikust Bogdanuša viinamarjast, mida leidub ainult saartel Korcula ja Hvarit kasvatatakse. Viinamari pärineb Vana-Kreeka keelest viinapuud mis istutati saarele sajandeid tagasi.
- Cetinka on ainulaadne viinamari, mida leidub ainult saarel Korcula. Viinamarja peetakse sageli üheks saare vanimaks viinamarjasordiks ning seda iseloomustavad väikesed viinamarjakobarad ja tumerohelised viinamarjad. Sellest viinamarjast valmistatud vein on kuiv, keskmise täidlusega vein, milles on tunda tsitruselisi, õunu ja peeneid noote. mineraalsus. Cetinka on paindlik viinamari ja seda kasutatakse sageli kui segu viinamarjad erinevate tootmiseks tank veinid.
- Merlot on üks populaarsemaid punaseid viinamarjasorte, mida kasvatatakse Horvaatia saarel Korcula. Seda iseloomustab selle pehme tanniinid ja pehme maitse marjade ja šokolaadi nootidega. Merlot viinamarju kasutatakse sageli koos teiste viinamarjasortidega keerukamate veinide loomiseks ning need on sageli saadaval saare veinibaarides ja poodides. Merlot Horvaatiast on ainulaadne ja sõltub Terroir, meeldivam kui prantslane Merlot.
Veinibaarid ja veinipoed
Viimastel aastatel on veinibaaride arv tohutult kasvanud Korcula. Meilt pole kaebusi! Enamik neist asub vanalinnas Korcula. Nad pakuvad suurepärast valikut veine saarelt ja selle lähedusest Peljesac. Eelkõige soovitame veinibaari Bokar ja Lole Wine Bar & Tapas. Seda haldavad sõbralikud ja kirglikud kohalikud, kes jätavad teile parimad veinid maitsta.
Kõik saare veinitootjad Korcula
Kui soovite osta veini, mida saarel juua või suveniiriks kaasa võtta, proovige osta otse veinitehasest. Teise võimalusena on seal mõned veinipoed Korcula linn nagu Dioniz. Veini saate osta kohalikest supermarketitest, kuigi tavaliselt ei pakuta kohalikult toodetud saareveine.
Saar Korcula on suurepärane koht veinisõpradele tänu saare paljudele viinamarjaistandustele ja veinitootjatele. Enamik neist veinitootjatest on pere omanduses ja neid on edasi antud põlvest põlve, mõned juba üle 300 aasta. Enamik viinamarjaistandusi asub Lumbardas, Smokvicas ja Caras.
- Blato on selle piirkonna suurim veinitootja nimega “Blato 1902″. See ettevõte on ka tootja oliiviõli. Külastajad leiavad siit erinevaid veine maitsta ja osta ka oliiviõli. Blato on suur asula saarel ja asub rohelistes küngastes saare lääneküljel. Koht on uhke oma traditsioonide üle, kus paljud näitused annavad tunnistust paiga ja saare rikkalikust ajaloost. Eriti huvitav on Kumpanija rüütlitants, mis on traditsiooniline Blato etendatakse Osmanite üle saavutatud võidu mälestuseks. Kõndides mööda paljusid allee või heites pilgu ümberkaudsetele tavernadele Blato, naudite traditsioonilist a cappella laulu.
- In Lumbarda seal on 8 ametlikku Grk veinitootjat. Saadaval on ka veini degusteerimisreisid, mis külastavad parimaid pereettevõtteid. Isejuhitav jalgrattamarsruut on saadaval ka alates Korcula linnast Lumbardasse, mis annab külastajatele teavet veinitootjate külastamise kohta.
- In Smokvica seal on mitu väikest veinitootjat, sealhulgas Toreta ja Winery Grosic. Külastajad saavad külastada neid veinitootjaid korraldatud veini degusteerimisreisil. Seal on ka "Posip Jalutuskäik”, mis on saadaval Smokvicas, kus külastajad kõnnivad mööda ausammast, mis meenutab selles piirkonnas viinamarjade avastamist.
- In Cara on 4 veinitootjat, kellest Krajancic on kuulsaim. See veinitehas asub Zavalaticasse viiva tee ääres.
Saagikoristuse aeg
Augusti keskpaigast kuni septembri lõpuni on tavaline viinamarjasaagi koristamise aeg. Saagikoristusaeg sõltub sellest, millal viinamarjad on küpsed. Tasemed suhkur, hapukurk en tanniin mõõta viinamarjade küpsust. Oma osa mängib ka ilm, sest viinamarjad vajavad palju päikest ja mitte liiga palju vihma. Kõik viinamarjad korjatakse käsitsi. Tavaliselt veinitehase laiendatud perekond, kohalikud sõbrad või isegi saare külastajad.
Veinifestivalid
Jooksul zomeer saarel korraldatakse mitmeid veinifestivale. See on suurepärane võimalus proovida kohalikke veine maitsta. Korcula linn korraldab Valge Veini-Musta saare õhtu, kus näidatakse kõiki saare veine. Lumbardas toimub kolm Grk veiniõhtut, kus saab maitsta kõikide tootjate veine maitsta. Lõpuks on see Posip Avage Cellars nädalane veinifestival, mis toimub Smokvicas ja Čaras.
Ainulaadne Horvaatia vein
- Algne hind oli: 84,98. 59, 99Praegune hind: 59,99. Ostukorvis
Veinid pärit Korcula on ainulaadsed selle poolest, et need on valmistatud kohalikest viinamarjasortidest, mida on saarel sajandeid kasvatatud ja mis on kohandatud konkreetsele olukorrale. Terroir tingimustega, mille tulemuseks on maitse, mida võib leida ainult peal Korcula. Need veinid on tõeline delikatess veinisõpradele, pakkudes ainulaadset ja autentset maitseelamust ning suurepärase lisandina igale veinikollektsioonile.
Veinid pärit Korcula on ainulaadsed ja pakuvad veinisõpradele tõelise maitseelamuse. Olenemata sellest, kas olete kogenud degusteerija või a algaja veinide maailmas veinid Korcula avaldab teile kindlasti muljet. Kasutatavad viinamarjasordid on saarele omased ja kohandatud vastavalt saarele Terroir tingimustes, mille tulemuseks on ainulaadsed maitsed ja lõhn's, mida saab leida ainult Korcula. Oleme uudishimulikud teie kogemuste kohta veinidega alates Korcula, seega andke meile teada, kuidas kogesite neid ainulaadseid veine.
