Voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden – Bestelling boven 65,- gratis bezorgd

beste zomerwijn

Zomerwijn: ontdek de perfecte dorstlesser voor warme dagen

De zomer is de perfecte tijd om te genieten van een glas zomerwijn. Het warme weer roept om verfrissende wijnen die perfect passen bij lichte maaltijden en ontspannende avonden op het terras. Zomerwijn is licht en verfrissend, en het is de perfecte metgezel voor een barbecue, picknick of een ontspannen dagje in de tuin. De zomer is de tijd van vakantie, feestjes, picknicken en stranddagen.

Of het nu gaat om frisse witte zomerwijn om buiten te dineren, lichte rode wijn voor barbecue of een verfrissende rosé voor de zwoele avonden – wij presenteren je de ideale zomerwijn voor elke gelegenheid. Wat je plannen ook zijn, wij hebben de beste zomerwijnen alvast voor je geselecteerd om je te helpen goed te genieten van de de zomer.

Maar wat maakt een wijn geschikt voor de zomer? In dit artikel zullen we dieper ingaan op wat zomerwijn is en welke wijnen het beste passen bij de warmere maanden van het jaar.

Wat is zomerwijn?

Zomerwijn is een brede term die verwijst naar wijnen die het beste passen bij de zomermaanden. Deze wijnen zijn over het algemeen lichter van smaak en lager in alcohol dan wijnen die meer geschikt zijn voor de wintermaanden. Ze zijn meestal fris en fruitig en hebben vaak hogere zuren.

Doordat zomerwijnen meestal minder tannines en minder complex van smaak zijn, zijn ze gemakkelijker te drinken zijn op warmere dagen. Dit maakt een zomerwijn perfect maakt voor het combineren met lichte gerechten zoals salades en visgerechten.

Zomerwijnen zijn onmisbaar

Zomerwijn is een onmisbaar element van het zomerseizoen en biedt de perfecte gelegenheid om te ontspannen en te genieten van de warmere maanden. Of het nu gaat om een verfrissend glas witte wijn bij het zwembad, een lichte rosé op het strand of een fruitige rode wijn bij een barbecue, er is voor elk wat wils.

Een goede zomerwijn moet echter meer bieden dan alleen verfrissing. Het moet ook van zeer hoge kwaliteit zijn, goed gestructureerd en de kenmerken van het druivenras en de regio waar het vandaan komt duidelijk weergeven.

Welke wijnen zijn geschikt voor de zomer?

Met de zomer in aantocht, is het tijd om ons te verdiepen in welke wijnen het best passen bij het warmere weer en de zomerse gerechten. Een goede wijn kan namelijk het verschil maken tussen een gewone zomeravond en een onvergetelijke culinaire ervaring. Maar welke wijnen zijn eigenlijk geschikt voor de zomer? In deze vraag gaan we dieper in op de kenmerken van zomerwijnen en welke soorten wijnen het beste passen bij de warmere dagen.

Witte zomerwijn

Witte zomerwijnen zijn vaak licht en fruitig, met hints van citrus, groene appel, perzik en andere frisse tropische vruchten. Daarnaast hebben witte zomerwijnen over het algemeen een hogere zuurgraad, wat zorgt voor een verfrissende en dorstlessende smaak die perfect past bij warmere dagen.

Bovendien zijn witte zomerwijnen veelal goed te combineren met lichtere zomerse gerechten zoals salades, visgerechten en gevogelte, wat bijdraagt aan een aangename culinaire ervaring tijdens de zomermaanden.

Met de zomer in aantocht is er niets beters dan een heerlijke witte zomerwijn. Of je nu op zoek bent naar een frisse sauvignon blanc of een complexe chardonnay, er is voor ieder wat wils als het gaat om witte zomerwijnen. Kortom witte wijnen hebben een frisse smaak die perfect past bij de warme zomerdagen.

Wanner de hitte je naar het hoofd stijgt en je op zoek bent naar een een perfecte verfrissende glas zomerwijn, dan is witte wijn vaak een prima optie. Frisse witte wijn is geweldig om je dorst te lessen in de zomer, maar licht gekoelde, gemakkelijk drinkbare rode wijn is eveneens perfect geschikt. Ben je op zoek naar een witte wijn, zoek dan voornamelijk naar wijn met deze eigenschappen:

  • Hoge zuurgraad
  • Licht tot medium-body
  • Droge smaak

Onze favoriete zomerse wijnen:

  • Witte cuvée wijn:
  • Cetinka, Bratkovina, Zlatarica

Beste witte zomerwijn

Witte wijn heeft meestal een licht zoete of droge smaak. De helderheid van witte wijn is ook een belangrijk kenmerk; het heeft vaak een lichtroze tot witte schijn en ziet er fris uit. Witte wijn bevat verschillende aroma’s, zoals bloemen, citrus of peer die ervoor zorgen dat deze drank perfect bij veel gelegenheden past. Hieronder een aantal ideale zomerwijnen.

  • Graševina

    Graševina is een populaire witte wijn uit Kroatië, die perfect in de zomer past. Het heeft een fruitige smaak met tonen van citrus, peren en abrikozen, wat heerlijk samengaat met warme temperaturen. De Graševina is ook licht en fris van smaak, waardoor het de ideale drank is voor een avondje borrelen aan het strand of in de tuin.

    Deze wijn staat bekend om zijn frisse en fruitige aroma’s en heeft een licht en levendig karakter. Graševina heeft een hogere zuurgraad en een laag alcoholgehalte, wat bijdraagt aan een verfrissende smaak die perfect past bij de warmere dagen.

    Bovendien is deze wijn veelzijdig en kan het goed gecombineerd worden met verschillende zomerse gerechten, zoals salades, visgerechten en lichte pastagerechten. Graševina is dus een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een verfrissende en smaakvolle wijn tijdens de zomermaanden.

  • Pošip

    Pošip is een andere witte wijn uit Kroatië die bijzonder geschikt is als zomerwijn. Deze wijn heeft een fruitige en bloemige geur en een volle en aromatische smaak met tonen van perzik en abrikoos. Posip heeft een relatief hoog natuurlijke frisheid, waardoor het een verfrissend en dorstlessend karakter heeft dat perfect past bij warme zomerdagen.

    Bovendien is deze wijn goed te combineren met verschillende zomerse gerechten, zoals gegrilde vis, zeevruchten en salades. Als je op zoek bent naar een wijn die zowel complex als verfrissend is, dan is Posip een uitstekende keuze als zomerwijn.

  • Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc is een populaire zomerwijn vanwege zijn frisse, fruitige en bloemige smaak. Het is een droge witte wijn die perfect past bij lichte visgerechten en salades. Sauvignon Blanc komt vaak uit Nieuw-Zeeland, maar ook Frankrijk en de Verenigde Staten produceren goede exemplaren.

  • Riesling

    Riesling is een aromatische druivensoort die vaak wordt geassocieerd met Duitsland, maar ook in andere wijnlanden wordt verbouwd. Het is een uitstekende zomerwijn vanwege zijn frisse zuren en fruitige smaak. Riesling kan variëren van droog tot zoet en past goed bij lichte Aziatische gerechten en pittige gerechten.

  • Pinot Grigio

    Pinot Grigio is een van oorsprong Italiaanse witte wijn die populair is in de zomer. Het is een lichte, verfrissende wijn met een fruitige smaak en een lage zuurgraad. Pinot Grigio past goed bij lichte visgerechten en salades en wordt meestal jong gedronken.

    De Kroatische variant van Pinot Grigio, ook wel bekend als Pinot Sivi, is een droge witte wijn met een lichte tot medium body en een frisse zuurgraad. Deze wijn wordt gemaakt van de druivensoort Pinot Gris die voornamelijk wordt verbouwd in de regio Istrië in Kroatië.

    Pinot Sivi heeft fruitige aroma’s van groene appel, citrus en peer en heeft ook een subtiele kruidige ondertoon. Deze wijn is zeer geschikt als zomerwijn vanwege zijn lichte en verfrissende karakter, en past goed bij lichte zomerse gerechten zoals salades, vis en gevogelte.

  • Chardonnay

    Chardonnay is een veelzijdige druivensoort die het hele jaar door gedronken kan worden, maar de lichtere stijlen zijn perfect voor de zomer. De wijn heeft een fruitige en boterachtige smaak en past goed bij zomerse maaltijden zoals gegrilde kip of vis. Het is ook een populaire wijn om te combineren met kaasplankjes. Geen enkele Chardonnay smaakt hetzelfde.

    De Chardonnay wijn uit Kroatische Erdut heeft een complexe, volle smaak met tonen van honing en specerijen. Het heeft ook fruitige tonen van appel, peer en citrus, wat een verfrissende afwisseling biedt. Deze zomerse wijn is ideaal voor elke gelegenheid; serveer hem met je meest culinaire gerechten of geniet ervan bij een zonnig terras in de tuin.

  • Gewürztraminer

    Gewurztraminer is een witte druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in de noordelijke en oostenlijke regio’s van Kroatië. Gewürztraminer staat in Kroatië bekend als Traminac Mirisavi (Aromatische Traminer). Het is een aromatische wijn met fruitige en bloemige aroma’s, zoals lychee, perzik en rozenblaadjes.

    Het is ook een droge wijn met een hogere frisheid, waardoor het perfect past bij zomerse gerechten zoals salades en gegrilde vis. Gewurztraminer heeft ook een lager alcoholgehalte dan veel andere wijnen, waardoor het een verfrissende keuze is voor warme zomeravonden.

Zoete witte wijn in zomer

Als je een fles zoete witte wijn pakt, zoals een aromatische Traminer, zorg er dan voor dat deze ook een hoge zuurgraad heeft. De fruitige zoetheid van perziken en honingraat-partners bijzonder goed met citrusnoten. Zoek naar een droge witte kleur, die is echt heel anders dan een droge rode wijn. De droogste witte wijn is lang niet zo droog als een droge rode wijn die veel tannines bevat.

Veel witte zomerwijnen hebben een goede hap, waardoor ze een geweldige partner zijn voor visgerechten en romige gerechten. Zorg ervoor dat je een lichte tot medium-body wijn pakt om te combineren met je eten-sturen zonder chardonnay-opties.

Als je de wijn buiten op een terras drinkt, zorg ervoor dat de fles koel wordt gehouden in een mengsel van ijs en water. Alleen ijs koelt de fles wijn niet zo goed. Het is ook belangrijk dat de wijnfles niet in direct zonlicht staat. Dit geldt eveneens voor een rode wijn, die kan beginnen met ‘koken’ als het te warm wordt.

Rosé als zomerwijn

Rosé wijn is een populaire keuze voor zomerse gelegenheden en staat bekend om zijn lichte en fruitige smaken. Het is een verfrissende en veelzijdige drank die perfect past bij warme dagen en ontspannende avonden. Of je nu geniet van een glas rosé tijdens een picknick in het park, een barbecue in de achtertuin of gewoon een gezellig samenzijn met vrienden, deze wijn is altijd een goede keuze. I

n deze tijd van het jaar wordt rosé wijn veel gedronken, vooral omdat het een perfecte aanvulling is op lichte zomerse gerechten en een aangename verkoeling biedt op warme dagen.

Verschillende rosé stijlen

Rosé wijn is er in veel verschillende smaken en stijlen. Veel van deze rose-wijnen hebben een lichtzoete fruitige smaak, terwijl andere meer droge aroma’s hebben zoals bessen, kruiden en specerijen. Sommige soorten zijn zelfs gekoeld of met ijsblokjes aangeboden voor extra frisheid! Er is dus voor ieder wat wils als het gaat om rose-wijnen. Of je nu naar een verfrissende aperitief of een meer complexe avonddrank op zoek bent; er is altijd wel een perfecte rose-wijn te vinden! Hieronder de belangrijkste varianten van de rosé wijn.

  • Rosé zomerwijn

    Rosé wijn is een uitstekende keuze als zomerwijn vanwege zijn lichte en verfrissende karakter. Rosé wordt gemaakt van een combinatie van rode en witte druiven en heeft daardoor een breder scala aan smaakprofielen. Deze wijnen variëren van droog tot zoet en hebben vaak fruitige aroma’s van bessen, kersen en citrusvruchten.

    De lichte kleur van rosé wijn is het resultaat van de kortere duur waarin de schillen van de druiven in contact zijn met het sap, in vergelijking met rode wijn. Dit proces zorgt ervoor dat de wijn minder tannines en meer fruitige tonen heeft, waardoor het een verfrissend alternatief is voor rode wijn op warme zomerdagen.

    Rosé wijn past uitstekend bij lichte zomerse gerechten zoals salades, vis en gegrilde groenten en is een uitstekende aanvulling op elke zomerse maaltijd of bij een gezellige barbecue. Rosé komt in verschillende stijlen, van droog tot zoet, en kan worden gemaakt van verschillende druivensoorten zoals Grenache, Syrah, Mourvèdre en Pinot Noir. Serveer het goed gekoeld voor de ultieme verfrissing.

  • Opolo

    Opolo is een traditionele term die wordt gebruikt om een stille Kroatische rosé wijn te beschrijven. Een Opolo heeft dominante fruitaroma’s en wordt geproduceerd exclusief van rode Kroatische authentieke druiven. Opolo wijnen hebben een minimale alcoholpercentage van 11% vol.

    De kleur van Opolo wijnen varieert van lichtroze tot intens roze. De traditionele term Opolo kan worden gebruikt om wijnen te beschrijven met beschermde oorsprongsbenamingen zoals Primorska Hrvatska, Hrvatska Istra, Hrvatsko primorje, Sjeverna Dalmacija, Dalmatinska zagora en Srednja i Južna Dalmacija die voldoen aan de vereisten voor het gebruik van deze traditionele term. De status van beschermde oorsprongsbenaming en beschermde geografische aanduiding zorgt ervoor dat de Opolo wijn een uniek karakter garandeert.

    Opolo wijn die wordt gemaakt van de druivensoorten Plavac Mali en Dobričić heeft een diepe roze kleur met fruitige aroma’s van aardbeien en frambozen. Het belangrijkste verschil tussen Opolo wijn en rosé wijn is dat Opolo wijn uitsluitend geproduceerd wordt van rode druiven en een hogere minimale alcoholpercentage heeft dan de meeste rosé wijnen.

Rode zomerwijn

Hoewel rode wijn vaak wordt geassocieerd met koude winteravonden, is het zeker mogelijk om het te blijven drinken tijdens de warmere maanden van het jaar. Rode wijn kan een geweldige aanvulling zijn op zomerse gerechten zoals gegrild vlees en barbecuegerechten.

Er zijn ook veel lichtere rode wijnen die perfect zijn voor de zomer en die verfrissende smaken hebben van aardbei, framboos en kers. Dus als je op zoek bent naar een wijntje om te drinken tijdens een avondje buiten of een gezellige barbecue, overweeg dan een rode wijn die past bij de zomerse temperaturen.

Als je een rode wijn liefhebber bent dan kun je het beste de krachtige rode wijn met veel tannines beter mijden. Een krachtige rode wijn dehydrateert juist op het moment dat je lichaam het meest behoefte heeft aan vocht. Dus welke rode zomerwijn moet je kiezen?

Ben je op zoek naar een rode zomerwijn, kijk dan vooral naar deze eigenschappen:

  • Goede smaak waneer deze koel is
  • Weinig tannines
  • Hoog gehalte aan wijnzuren

Deze drie eigenschappen passen goed bij warm weer. Ze gaan goed samen met de behoeftes die je lichaam nodig heeft tijdens de zomermaanden. Gekoelde wijnen in de zomer zijn een must. Niemand houdt van een warme drank op een warme dag. Je zult vaak merken dat wijn verschillende eigenschappen krijgt wanneer het gekoeld wordt. Dat gezegd hebbende, niet alle rode wijnen smaken heerlijk gekoeld, dus kies verstandig.

Hogere zuren en weinig tannines zullen je lichaam gelukkig maken in de zomer. De droogte van rode wijnen komt van grote hoeveelheden tannine. Volle wijnen bevatten vaak meer tannines. Lichtere wijnen worden knappergier. Als je dat combineert met een hogere zuurgraad krijg je een verfrissend glas rode wijn.

Beste rode zomerwijn

Omdat rode wijn wat veelzijdiger is dan wit of rosé, heeft het een breed scala aan smaken en geuren die zowel licht als vol van structuur kunnen zijn. Of je nu naar een heerlijk verfrissende drank op zoek bent of juist naar een zoete dessert-wijn; rode wijn biedt steevast de perfecte combinatie! Hieronder een aantal ideale rode zomerwijnen.

  • Merlot


    Merlot is een heerlijke wijn die zijn oorsprong vindt in de Franse Bordeaux-streek, maar ook populair is in Kroatië. Het is een soepele en fruitige wijn die perfect is als zomerwijn. Kroatische Merlot wijnen hebben vaak een lichtere en verfrissende smaak met tonen van rijp rood fruit en kruiden.

    Deze wijn past uitstekend bij lichte zomerse gerechten zoals gegrilde groenten, vis en salades. Of je nu op het strand ligt, in de tuin zit of een barbecue hebt met vrienden, een glas Merlot wijn uit Kroatië is een uitstekende keuze voor een ontspannen zomeravond.

    Merlot is een van de meest populaire en veelzijdige druivensoorten ter wereld. Deze wijn heeft vaak een donkerrode kleur die wordt beschouwd als intens, volrijp en smaakvol. Merlot heeft ook aroma’s van pruimen, bessen, cacao, chocolade, vanille en specerijen die zorgen voor een volle en zachte smaak met lage tannines. Als je op zoek bent naar een fruitige maar niet te zware zomerse wijn, dan is Merlot je perfecte keuze!

  • Lambrusco

    Lambrusco is een sprankelende Italiaanse wijn die perfect is voor zomerse picknicks en barbecues. Het is een lichte, fruitige en zoete wijn die wordt geserveerd met ijsblokjes. Lambrusco komt in verschillende stijlen, van droog tot zoet, en is gemaakt van de gelijknamige druivensoort.

Ideale zomerwijn op het terras

Als je de wijn buiten op een terras drinkt, zorg ervoor dat de fles koel wordt gehouden in een mengsel van ijs en water. Alleen ijs koelt de fles wijn niet zo goed. Het is ook belangrijk dat de wijnfles niet in direct zonlicht staat. Dit geldt eveneens voor een rode wijn, die kan beginnen met ‘koken’ als het te warm wordt.

Barbecue en wijn

Barbecuegerechten combineren met zijn is niet heel moeilijk. Er zijn een aantal spelregels die je kunt hanteren bij het kiezen van de juiste zomerwijn voor de barbecue. De meeste gegrilde gerechten zijn relatief eenvoudig; er is een hoofdbestanddeel (meestal vlees van een bepaalde soort), die gecombineerd wordt met verschillende smaakmakers in de vorm van marinades en sauzen.

Bij het kiezen van de juiste zomerwijn is om twee dingen in overweging te nemen: ten eerste, hoe stevig is het voedsel en ten tweede, wat is de dominante smaak? Voor lichtere voedingsmiddelen – vis met wit vlees, groenten, kippenborsten – kies je een lichtere wijn.

Voor hartiger voedsel – worstjes, burgers, steaks – kies je voor een meer robuuste wijn. Dit kan zowel witte wijn als rode wijn zijn. Medium of een full-bodied wijn is hierbij het meest aan te bevelen.

Denk daarna aan de smaak van het gerecht. De smaken van steaks en lamsbouten zijn heel dominant. Ook als deze van tevoren is gemarineerd. Maar met voedsel zoals kip gegratineerd in barbecuesaus of garnalen met een vurige knoflook-habanero vinaigrette, is de saus of smaak verreweg de hoofdaroma van het gerecht.

Welke zomerwijn per gerecht?

Denk nu aan de smaak. Voor steaks en botervet van lamsvlees, zelfs als ze van tevoren zijn gemarineerd, zal de dominante smaak bijna altijd het vlees zelf zijn. Maar met voedsel zoals kip gegratineerd in barbecuesaus of garnalen met een pittige knoflook-habanero vinaigrette, is de saus of smaak verreweg de hoofdaroma van het gerecht. De dominante smaak is een belangrijk aandachtspunt bij het kiezen van de juiste zomerwijn.

Wat volgt is een selectie van geweldige wijnen voor gegrild voedsel van alle soorten. Maar neem deze wijn en voedselcombinaties niet als evangelie. Ze zijn echt meer ontworpen als suggesties of startpunten voor experimenten.

In tegenstelling tot de meeste andere dingen die vaak gedronken worden, zoals melk en bier, heeft wijn een hoge zuurgraad. Dat frist het gehemelte op. Veel rode wijnen bevatten daarnaast ook tannines. Wijn is zelfs de meest veelzijdige voedselpartner die er is. Maar als het gaat om een ​​grote, sappige, gegrilde biefstuk, wie op aarde wil dat dan combineren met water?

Conclusie over beste zomerwijn

Er zijn veel verschillende soorten wijnen die geschikt zijn voor de zomer. Rosé, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio, Chardonnay en Lambrusco zijn allemaal uitstekende keuzes voor zomerse maaltijden en ontspannende avonden.

Het belangrijkste is om te kiezen voor wijnen die licht en verfrissend zijn en goed passen bij lichte gerechten. Zorg er ook voor dat de wijnen goed gekoeld worden geserveerd, want er is niets zo verfrissend als een koud glas zomerwijn op een warme dag.

We zijn benieuwd naar jouw favoriete zomerwijn, dus laat het ons vooral weten in de reacties hieronder. Misschien ontdekken we wel een nieuwe favoriet!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gratis verzending

Op alle bestellingen boven 60,-

100% veilig afrekenen

iDeal, Bancontant, Creditcard, PayPal, Klarna

Dezelfde dag verzonden

Indien voor 16:00 besteld

30 dagen bedenktijd

Wijn in alle rust proeven

Word een Wijnkenner:

Ontvang nu het laatste wijnnieuws direct in je inbox! Mis geen enkele exclusieve update – schrijf je vandaag nog in!

Word een Wijnkenner:

Ontvang nu het laatste wijnnieuws direct in je inbox! Mis geen enkele exclusieve update – schrijf je vandaag nog in!

 

Gelukt!

De korting is toegepast. Je ziet het bij het afrekenen.

Plaats product in je winkelwagen

Voeg het product toe aan de winkelwagen om je korting te activeren