Zinfandel är en druva som kommer från Kroatien. Det är också känt som Crljenak Kaštelanski och Tribidrag. Zinfandel är en rödvinsdruva som används för att göra både stilla och mousserande viner. Druvan har en lång historia i Kroatien, där den har odlats i över 600 år.
Primitiv
Mest populära kroatiska röda viner
De mest populära kroatiska röda vinerna är Plavac Mali, Dingac, Babic, Teran, post-up, lasina, Frankovka, Plavina och Dobricic. Men vilka av dessa röda viner från Kroatien känner du redan till?
Ursprunget till Zinfandel och Primitivo
Zinfandel och Primitivo är två namn på samma druvsort. Vad är denna druvs historia och hur fick den två olika namn?