Dekantering av vin är en urgammal teknik som förbättrar smak och aromer genom att separera vinet från eventuella sediment och lufta det. Ta reda på hur du behärskar denna konst och ta din vinupplevelse till nästa nivå.
dekantera
Öppna vinflaskan och servera med känslan av en sommelier
Att öppna en vinflaska och servera den med en sommeliers stil kräver lite kunskap och teknik. Det finns ingen anledning att vara alltför formell – trots allt ska vin vara ett nöje – men det finns några riktlinjer som kan hjälpa dig att öppna och servera dina vinflaskor optimalt. Innan vi går in på hur man öppnar en vinflaska är det viktigt att komma ihåg att man aldrig ska ha bråttom att öppna en vinflaska och dricka vin; vinet behöver tid för att uppskattas, smakas och avnjutas till sista droppen.