KorčulaKorčula, čudovit otok v Jadranskem morju, je že stoletja znan po vinogradništvu. Vinogradi na otoku so sestavni del lokalne kulture in gospodarstva ter imajo bogato zgodovino in tradicijo. Korčulska vina so edinstvena in ponujajo resnično degustacijsko izkušnjo za ljubitelje vina.
Uporabljene sorte grozdja so specifične za otok in so prilagojene Terroir pogojev, kar ima za posledico edinstvene okuse in aromaki jih lahko najdete samo na Korčuli. Ne glede na to, ali ste izkušen degustator ali začetnik je v svetu vin in se šele začne učiti se Ob pitju vina vas bodo korčulska vina zagotovo navdušila.
Korčula je čudovit hrvaški otok, znan po čudoviti pokrajini, zgodovinskih znamenitostih in okusnih vinih. Na otoku je veliko vinskih poti, po katerih se lahko obiskovalci odpravijo raziskati različne vinske regije in poskusiti lokalna vina. okus.
Vinska pot je odličen način, da odkrijete več učiti se o korčulskih vinih in enostaven obisk nekaterih najboljših vinarn na otoku. Na voljo so različne degustacije vin, ki obiskovalcem predstavijo nekatera najboljša vina na otoku.
Poleg vinskih poti z degustacijami so na otoku tudi druge zabavne aktivnosti, kot so sprehod med vinogradi, kolesarska pot s čudovitimi razgledi ali izlet z ladjo. Edini pogoj je, da imate radi vino!
Vina s Korčule
Z več kot 40.000 vinarji na Hrvaškem ima Korčula kar nekaj odličnih lokalnih vin. Otok je najbolj znan po svojih bela vina, a obstajajo tudi slastne rdeča vina ki ga je mogoče najti. Katero korčulsko vino bi torej morali poskusiti med obiskom otoka?
- Posip – Obiščite osrednji vasi Cara in Smokvica z organiziranim izletom in uživajte v tej okusni regionalni sorti grozdja pri njenem zgodovinskem izviru. Tako kot Grk ima tudi Pošip svež okus kislost in ali je ena Suho vino. Grozdje je bilo odkrito v 19. stoletju in je bilo eno prvih bela vina ki so bile zaščitene po hrvaški zakonodaji.
- grk – Številne degustacije vin se osredotočajo na to znano in avtohtono sorto grozdja, ki jo gojijo skoraj izključno v Lumbardi. Njen izvor sega v 3./4. stoletje pred našim štetjem, ko so Grki grozdje prinesli na Korčulo. Za grk je značilen rahlo grenak priokus in ima nenavadno lastnost: vsebuje samo ženske dele cvetov.
- Rukatac (imenovano tudi Maraština) – Ta svetle barve belo vino se ponovno goji v središču otoka Korčule. Najbolj kakovosten pošip je narejen iz približno 40 % grozdja Rukatac in se pogosto meša z drugimi sortami grozdja, da se ustvari dober rezervoar narediti vino, da se dobro uravnovesi z naravnim vinske kisline.
- Plavac Mali – Naslednji je Posip glavna sorta grozdja otoka. Med vinsko potjo je obvezen obisk kleti. Je najpogostejše rdeče grozdje na svetu Dalmacija. Je Suho vino in odstotek alkohola je lahko zelo visok. V Lumbardi ga gojijo ob belem grozdju za opraševanje grozdja Grk.
- Bogdanusa Vino je edinstveno in posebno vino, narejeno iz avtohtone sorte grozdja Bogdanuša, ki jo gojijo le na otokih Korčula in Hvar. Grozdje izvira iz časov starih Grkov. trte ki so jih na otoku zasadili pred stoletji.
- Cetinka je edinstvena sorta grozdja, ki jo najdemo le na otoku Korčula. Grozdje pogosto velja za eno najstarejših sort grozdja na otoku in je značilno po majhnih grozdih in temno zelenih grozdih. Vino iz tega grozdja je suho, srednje polnega telesa z notami citrusov, jabolka in subtilnim mineralnost. Cetinka je prožno grozdje in se pogosto uporablja kot mešanica grozdje za pridelavo različnih rezervoar vina.
- Merlot je ena izmed priljubljenih sort rdečega grozdja, ki jo gojijo na hrvaškem otoku Korčula. Zanjo je značilno mehko tanini in mehak okus z notami jagodičevja in čokolade. Merlot grozdje se pogosto uporablja v kombinaciji z drugimi sortami grozdja za ustvarjanje kompleksnejših vin in je pogosto na voljo v vinskih barih in trgovinah na otoku. Merlot iz Hrvaške je edinstven in odvisen od Terroir, prijetnejši od francoskega Merlot.
Vinski bari in vinoteke
V zadnjih letih se je na Korčuli močno povečalo število vinskih barov. Z naše strani se ne moremo pritoževati! Večina se nahaja v starem mestnem jedru Korčule. Ponujajo veliko izbiro vin z otoka in bližnje okolice. peljesac. Predvsem priporočamo Bokar Wine Bar in Lole Wine Bar & Tapas. Upravljajo ga prijazni in strastni domačini, ki vam bodo zapustili najboljša vina okus.
Vse vinarije na otoku Korčula
Če želite kupiti vino za pitje na otoku ali za spominek domov, poskusite kupiti neposredno v vinarstvu. Lahko pa je v mestu Korčula nekaj vinotek, kot je Dioniz. Vino lahko kupite v lokalnih supermarketih, čeprav običajno ne ponujajo lokalno pridelanih otoških vin.
Otok Korčula je čudovit kraj za ljubitelje vina, zahvaljujoč številnim vinogradom in vinarnicam, s katerimi se otok ponaša. Večina teh vinarn je v družinski lasti in se prenaša iz roda v rod, nekatere že več kot 300 let. Večina vinogradov se nahaja v Lumbardi, Smokvici in Cari.
- Blato je največji pridelovalec vina v tej regiji, imenovan “Blato 1902To podjetje je tudi proizvajalec oljčno olje. Obiskovalci lahko tukaj najdejo različna vina okus in kupite, pa tudi olivno olje. Blato je veliko naselje na otoku in se nahaja v zelenih gričih na zahodni strani otoka. Kraj se ponaša s svojo tradicijo, kjer številne razstave pričajo o bogati zgodovini kraja in otoka. Posebej zanimiv je viteški ples Kumpanija, ki je tradicionalen v Blato se izvaja v spomin na zmago nad Osmani. Med sprehodom po številnih uličicah ali opazovanjem tavern v okolici Blato, boste uživali v tradicionalnem a cappella petju.
- In Lumbarda Obstaja 8 uradnih grških proizvajalcev vina. Na voljo so tudi degustacijske ture z obiskom najboljših družinskih podjetij. Na voljo je tudi kolesarska pot za samostojno vožnjo od mesta Korčula do Lumbarde, ki obiskovalcem ponuja informacije o tem, kje obiskati vinarne.
- In Smokvica obstaja več manjših proizvajalcev vina, vključno s Toreta in Winery Grosic. Obiskovalci lahko te kleti obiščejo na organiziranem ogledu degustacije vin. Obstaja tudi "Posip Sprehod« na voljo v Smokvici, kjer se obiskovalci sprehodijo mimo kipa v spomin na odkritje grozdja na tem območju.
- In Cara so 4 proizvajalci vina, med katerimi je najbolj znan Krajančić. Vinska klet se nahaja ob cesti proti Zavalatici.
Čas žetve
Od sredine do konca avgusta do septembra je običajen čas za trgatev. Čas trgatve je odvisen od tega, kdaj je grozdje zrelo. Stopnje sladkorja, kumarice en tanin merijo zrelost grozdja. Tudi vreme igra vlogo, saj grozdje potrebuje veliko sonca in ne preveč dežja. Vse grozdje je obrano ročno. Ponavadi razširjena družina kleti, lokalni prijatelji ali celo obiskovalci otoka.
Vinski festivali
Med poletje otok gosti več vinskih festivalov. To je odlična priložnost za poskus lokalnih vin okusMesto Korčula organizira večer Belo vino-Črni otok, kjer so predstavljena vsa vina otoka. V Lumbardi so trije grški vinski večeri, kjer lahko poskusite vina vseh proizvajalcev. okusNenazadnje pa je tu še tedenski festival vina Pošip Open Cellars, ki poteka v Smokvici in Čari.
Edinstven Hrvaško vino
Korčulska vina so edinstvena, ker so narejena iz avtohtonih sort grozdja, ki se na otoku gojijo že stoletja in so prilagojena specifikam. Terroir pogoje, kar ima za posledico okus, ki ga lahko najdete le na Korčuli. Ta vina so prava poslastica za ljubitelje vina, saj ponujajo edinstveno in pristno izkušnjo degustacije ter so odličen dodatek k vsaki vinski zbirki.
Vina s Korčule so edinstvena in ponujajo resnično degustacijsko izkušnjo za ljubitelje vina. Ne glede na to, ali ste izkušen degustator ali začetnik V svetu vin vas bodo zagotovo navdušila vina Korčule. Uporabljene sorte grozdja so specifične za otok in prilagojene Terroir pogojev, kar ima za posledico edinstvene okuse in aromavina, ki jih lahko najdete samo na Korčuli. Zanimajo nas vaše izkušnje z vini iz Korčule, zato nam sporočite, kako ste doživeli ta edinstvena vina.
Pogosto zastavljena vprašanja o naročanju in dostavi
Kakšen je čas dostave mojega naročila?
Naročila pošiljamo prek DHL-a ali DPD-ja. Oglejte si popoln pregled dobavnih rokov po državah.
Kako se pošiljajo steklenice vina in kaj se zgodi v primeru razbitja?
Vsa naša vina pošiljamo v posebej zasnovanih, nelomljivih transportnih škatlah. Če se steklenica med prevozom nenamerno poškoduje, jo bomo brezplačno zamenjali.
Kaj je to povračilo?
Za vračilo naročila imate 30-dnevno obdobje za razmislek. Steklenice morajo biti neodprte in v originalnem stanju. Stroške povratne pošiljke in etikete za vračilo krijete sami. Oglejte si našo stran o Vračilo blaga za več informacij.
