kip

Vino s piščancem je lahko okusna kombinacija. Različne vrste piščančjih jedi imajo različne stopnje intenzivnosti okusa, kar pomeni, da se dobro ujemajo z različnimi vrstami vin. Nekatere piščančje jedi imajo močnejši okus kot druge in se dobro podajo k močnejšim, izrazitim vinom. Medtem ko se druge, lažje jedi s piščancem bolje podajo k subtilnejšim vinom. Zato je pri kombiniranju vina s piščancem treba upoštevati nekaj stvari.