Sladka in polsladka vina so različnih vrst. Toda kaj je sladko ali polsladko vino in kako je narejeno? Oboje je bela vina en rdeča vina umreti sladko je lahko.

Sladka vina so vina, ki (počivajo)sladkorja vsebujejo tisto, kar jih naredi sladko okusi. Ta vina se lahko gibljejo od le polovice droog, pol sladko, z malo sladkobe, do res presladkih vin z veliko količino preostali sladkor.

Na splošno se za najslajša vina štejejo desertna vina, ker jih običajno zaužijemo po večerji ali ob sladici.