Vino s sirovim fondijem je tipična kombinacija vina in hrane. Sirni fondi je tipična jed iz emulgiranega sira in vina, postrežena s kruhovimi kockami za namakanje. Sirna omaka, ki se običajno stopi in postreže s kruhom ali zelenjavo.
sir
11 Vrste kombinacije vina in testenin
Špageti in belo vino so klasika, ki obstaja že stoletja. Ne glede na to, ali želite pripraviti špagete z omako iz školjk, škampe s kozicami ali kozice s školjkami v paradižnikovi omaki, k temu potrebujete popolno vino. S temi enajstimi vrstami vin, ki smo jih izbrali, imate v rokah vse karte, da lahko uživate v tej jedi, ne da bi vam bilo treba skrbeti, katero vino boste postregli!
Kakšna je dobra kombinacija vina in sira s sirno desko?
Takoj, ko združite vino in sir, se pojavijo okusni brbončice. Kakšno pa je idealno vino v kombinaciji s sirom?
