Plavac Mali Crni je osrednjega pomena za hrvaško vinogradništvo in je v središču bogate tradicije, kjer ni le vir slavnega "ognjeno rdečega" vina, ampak ima tudi zanimive genetske povezave s svetovno priznanimi sortami grozdja, kot sta Zinfandel in Primitivo. To grozdje, ki je globoko zakoreninjeno v hrvaški dediščini in inovativnosti, vabi k fascinantnemu raziskovanju svoje kompleksnosti, raznolikosti in vpliva na mednarodni vinski svet.
sorta grozdja
Zakaj je cabernet sauvignon kralj rdečega vina?
Cabernet sauvignon je polno rdeče vino, ki prihaja iz francoske regije Bordeaux. Je eno najbolj priljubljenih in splošno priznanih rdečih vin na svetu. Cabernet sauvignon je znan po svoji globoki, temni barvi in bogatih, drznih okusih. Toda kako je to vino postalo tako priljubljeno?
Vino Dingač iz Dalmacije je eno najboljših rdečih vin
Medtem ko mnogi obiščejo Korčulo in uživajo v počitnicah na otoku, se mnogi ne zavedajo zaklada, ki jim je tako blizu. Vinogradi, ki prekrivajo pobočja polotoka Pelješac, pridelujejo nekatera najbolj znana hrvaška rdeča vina, med drugim zelo priljubljeni Dingač.
Zinfandel: popolna kombinacija vina in Hrvaške!
Zinfandel je grozdje, ki izvira iz Hrvaške. Poznan je tudi pod imenom Crljenak Kaštelanski in Tribidrag. Zinfandel je grozdje rdečega vina, ki se uporablja za izdelavo mirnih in penečih vin. Grozdje ima dolgo zgodovino na Hrvaškem, kjer ga pridelujejo že več kot 600 let.
Merlot vs. Cabernet Sauvignon: Katero je najboljše vino?
Ljubitelji rdečih vin po vsem svetu se pogosto prepirajo, katera sorta je najboljša. Nekateri prisegajo na merlot, drugi menijo, da je cabernet sauvignon vrhunec rdečega vina. Kakšna je razlika med tema dvema vinoma?
Kakšna je razlika med Chardonnayjem, Pinotom Grigiom in Sauvignonom Blancom?
Ste zmedeni glede različnih in celo subtilnih razlik med najbolj priljubljenimi belimi vini? Ste v dvomih, katero vino se najbolje poda nekaterim jedem in zakaj? Bodite prepričani, ni tako zapleteno, kot si mislite.
Izvor Zinfandela in Primitiva
Zinfandel in Primitivo sta dve imeni za isto sorto grozdja. Kakšna je zgodovina tega grozdja in kako je dobil dva različna imena?
Kakšno vino je Merlot? Kakšen je okus vina Merlot?
Kaj je merlot in kakšen je okus vina merlot? Vodnik po vinu Merlot. Merlot je priljubljeno grozdje po vsem svetu: drzno, mehko, elegantno in edinstvenega okusa. Je Merlot edinstveno vino?
Vino chardonnay v treh različicah
Chardonnay je najbolj znano belo vino na svetu. Tako suhe kot sladke sorte chardonnaya so med poznavalci vina zelo priljubljene. Kako dobro pa poznate svetovno znani chardonnay?