Víno z vinárstva Vina Erdut

Položka o pôvode viníc na zvláštnom mieste Erdut vo východnom Chorvátsku a najmä vinárstvo Vina Erdut.

Pôvod miesta Erdut

okolo zeme Erdut bola veľmi úrodná a vhodná na pestovanie mnohých poľnohospodárskych plodín, najmä viniča. V stredoveku Erdut prístav na rieke Dunaj,
vytvorenie malého obchodného miesta. Pojem Castelum Erdeed sa prvýkrát spomína v druhej polovici 14. storočia, presnejšie v roku 1359. V širšom okolí sa už stal významným miestom.

Zakladateľmi tohto miesta sú s najväčšou pravdepodobnosťou osadníci zo susedného Maďarska. Dá sa to vydedukovať z maďarského názvu pre Erdut – Erdöut, Erdewd, čo v maďarčine znamená „lesná cesta“.

Vinice podľa regiónu Erdut

Vinohrady z Erdut ležia na východných svahoch Daljskej pahorkatiny pozdĺž rieky de Dunaj† Práve táto rieka sa vďaka svojmu charakteristickému toku o Erdut vytvoril polostrov. Vinohrad sa rozprestiera na úrodných ložiskách východným smerom na svahoch kopcov o Erdut nazývaný Dalj. Najvyšší vrch tohto je medzi 130 až 190 metrami. Svah mierne klesá na juh. Táto výška a sklony z neho robia ideálne miesto na pestovanie viniča obidvoch biele víno als červené víno na tejto hlinitopiesočnatej pôde.

Vinárstvo Vina Erdut má 460 hektárov vlastných vinohradov. Veľká časť viniča v rokoch 2003 až 2010. Ide o 350 hektárov. Od roku 1730 je tu aj ten autentický vínna pivnica s kapacitou 6 miliónov litrov vína. V pivnica je najväčší vínny sud na svete s objemom 75.000 XNUMX litrov.

Vinice pozostávajú z 80% odrôd bieleho hrozna a 20% odrôd červeného hrozna. Najbežnejšou odrodou hrozna je Graševina s (cca 290 hektárov), za ktorým nasleduje Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer en Rulandské šedé. Z odrôd červeného hrozna, najmä Zweigeltrebe, Cabernet sauvignon, Pinot Noir, Merlot en Blaufränkisch zasadené.

Naše víno z vinárstva Vina Erdut