Objavte svet vína očami someliérov, enológov a vinológov, ktorí svojimi odbornými znalosťami v oblasti výberu, výroby a znalostí posúvajú zážitok z vína na vyššiu úroveň. Spájajú komunikačný talent, bystrú analýzu a neukojiteľnú túžbu učiť sa do fascinujúceho vinárskeho príbehu. Nechajte sa vziať na cestu najnovšími trendmi a inováciami, ktoré definujú budúcnosť vína a stimulujú zmysly.
sommelier
Otvorte fľašu vína a podávajte s nádychom someliéra
Otvoriť fľašu vína a podávať ju s citom someliéra si vyžaduje určité znalosti a techniku. Nie je potrebné byť prehnane formálny – víno by predsa malo byť pôžitkom – ale existuje niekoľko zásad, ktoré vám pomôžu optimálne otvárať a podávať fľaše vína. Predtým, ako sa dostaneme k tomu, ako otvoriť fľašu vína, je dôležité si uvedomiť, že otváranie fľaše vína a pitie vína by sa nikdy nemalo ponáhľať; víno potrebuje čas, aby ho ocenilo, ochutnalo a vychutnalo do poslednej kvapky.