Víno s kuracím mäsom môže byť lahodnou kombináciou. Rôzne druhy kuracích jedál majú rôzne úrovne intenzity chuti, čo znamená, že sa dobre spájajú s rôznymi druhmi vín. Niektoré jedlá z kuracieho mäsa majú výraznejšiu chuť ako iné a hodia sa k robustnejším, výraznejším vínam. Zatiaľ čo iné, ľahšie kuracie jedlá sa hodia k jemnejším vínam. Preto je pri párovaní vína s kuracím mäsom potrebné pamätať na niekoľko vecí.