Chardonnay

Vinul Chardonnay pe scurt

Placut aromăde chardonnay:

• Ananas
• apel
• egal
• A inflori
• Mango
• Citroen
• Piersică
• Pepene

Chardonnay aromăeste la maturare în lemn:

• Unt
• Biscuit
• Vanille
• Paine prajita
• ciuperci

AromăPe măsură ce vinul îmbătrânește:

• Migdală
• Alune

Proprietăți Chardonnay

• Chardonnay conține puțin acizi vinului
• Fiecare vin chardonnay este plăcut moale
• Chardonnay de lungă durată conferă o culoare galben strălucitor până la auriu pal
• Gustul diferă în funcție de regiunea vinului
• Neutru aromㆠgusturile se adaptează la locul în care crește
• Combinați cu multe feluri de mâncare diferite
• Varianta mai proaspata merge bine cu salate si crustacee crustacee
• O variantă completă, rotundă, se potrivește mai bine cu peștele sau sosurile cremoase
• Varianta invechita in lemn este ideala cu cele afumate vis of mod

Gustul vinului

Chardonnay este în mod natural plin și moale și are puțin acizi. Acest soi de struguri nu are niciodată același gust, chiar dacă este cultivat în toată lumea. Strugurii capătă aromele locului în care cresc. Cu toate acestea, există o asemănare între toate vinurile Chardonnay. Ele oferă întotdeauna o senzație moale în gură.

Este un strugure ușor care se găsește în toată lumea. Soiul de struguri se adaptează cu ușurință la clima și solul în care crește. Este un strugure cu coacere timpurie care produce rezultate excelente atât în ​​condiții de răcoare, cât și de căldură. Vinurile care provin de la a misto Climatul este proaspăt, asemănător mărului și conține citrice și un înalt aciditate. Zonele mai calde dau un vin în care predomină piersici, pepene galben, ananas și citrice.

Punctul forte al acestui soi de struguri este că poate produce vinuri frumoase în orice climat. Prin urmare, stilul vinului chardonnay poate diferi enorm în funcție de regiune: de la nuci, grele și îndrăznețe până la un gust proaspăt și ușor floral sau exotic. Datorită acestei diversități, acest vin nu va deveni niciodată plictisitor. Are mereu un gust diferit! Datorită acestor proprietăți speciale, acesta poate fi găsit în fiecare țară viticolă.

Ce feluri de mâncare se potrivesc cu acest vin?

Este plin vin alb, și este poate unul dintre puținele vinuri albe care poate fi savurat cu mai multe feluri de mâncare. Cel mai bun și cel mai comun eTen Clasificări cu acest vin sunt:

• crustacee (de ex scoici și midii);
• crab și homar (în special chardonnay care în butoaie de stejar s-a maturizat);
• mod cu sos de smantana;
• mămăligă cremoasă;
• supe cremă;
• Vette vis precum somon, sturion și pește-spadă;
• brânzeturi moi;

Chardonnay din Croația

Clima specifică de-a lungul malurilor curbelor râului Dunărea asigură că strugurii pot crește bine aici, astfel încât caracteristicile deosebite ale vinului cu același nume ies în prim-plan.

Drept urmare, își atinge caracteristicile unice printr-o bună maturare la vârstă veche butoaie de stejar. Datorită acestei maturări, acest vin obține de la cramă Erdut o culoare galben-pai cu tente de luciu verzuie. Pe pagina despre asta struguri puteți găsi mai multe informații despre acest lucru plăcut popular Vin croat.