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Mosto de uva é usado para fazer vinho

Mosto de uva e produção de vinho

O mosto de uva é um xarope espesso e escuro feito de suco e casca de uvas vermelhas ou brancas. Contém os açúcares, ácidos e taninos naturais encontrados nas uvas, bem como os sólidos não prensados ​​da uva. Tem um sabor doce e azedo e pode ser usado para fazer vinho, vinagre ou conservas. 

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