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Sulfitos no vinho

Sulfito no vinho, o que é e por que é usado?

Você costuma sentir ondas de calor, náuseas e tonturas depois de beber apenas alguns goles de vinho? Você pode ter uma sensibilidade ao sulfito. Sulfitos e vinho costumam andar juntos. Aqui você pode ler o que são sulfitos, por que os sulfitos estão presentes no vinho e como evitá-los em sua dieta.

Taninos em vinho tinto

O que são taninos no vinho?

Se você bebe vinho, provavelmente já ouviu alguém falar sobre os taninos do vinho, mas o que é exatamente?

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