Zweigelt

Zweigelt vinho em resumo

• Aveludado e frutado na boca e uma bela estrutura de taninos macios
• Vermelho elegante com um poderoso aroma de groselhas e cerejas
• Muito aromaIdeal com vários pratos de carne e pratos condimentados
• Suculento, suave suspiros vinho com muitas cerejas e amoras aromaé que você pode fazer muito com
• Retrogosto longo e intenso agradável, delicado muito agradável acidez
• Amadurecido em grandes barris de carvalho

Origem do Zweigelt

Zweigelt é uma variedade de uva azul originalmente austríaca que foi desenvolvida por Fritz em 1922 Zweigelt do Instituto Federal de Cultura do Vinho em Klosterneuburg, Áustria. É uma travessia do St. Laurent e Blaufränkisch.

Devido às suas qualidades, é uma das variedades de uva azul mais comuns na viticultura austríaca. Porque a uva provou ser um grande vinho, esta uva também é plantada em países vizinhos como a Croácia, especialmente no leste da Croácia, Eslavônia e a região vinícola ao longo do Danúbio.

Este suspiros vinho da vinícola Erdut vinho é feito a partir das uvas com o mesmo nome, que só podem ser cultivadas em locais selecionados nas vinhas ao longo do Danúbio.

Zweigelt; o melhor de dois mundos

Zweigelt o vinho contém os melhores mundos, desde o Blaufränkisch o vinho tem o taninos herdado e do St. Laurent o carnudo. Muitas vezes é bebido jovem, mas alguns vinhos podem ser finalizados barris de carvalho amadurecer bem. Porque a uva tem o melhor de ambos, a variedade recém-criada é amada por muitos, graças às qualidades da St. Laurent e da Blaufränkisch.

Suave, sensual e elegante Zweigelt

Assim como outros vinhos ao longo do Danúbio tem o Zweigelt também um vinho suave e sensual, com um tempero elegante, muita cereja e delicadeza ácidos. leve refrigerado apresenta este Zweigelt se destaca pelo seu lado mais acetinado e pode ser vinhoComida tecnicamente mais do que você pensa. Especialmente com pratos de especiarias refinadas, este vinho pode acompanhar tanto sonhar já que a carne desempenha um bom papel coadjuvante.

A cor do vinho é púrpura escura, com um agradável aroma a cerejas, morangos e ervas verdes frescas. Caracteriza-se pelos tons de fruta madura como ameixas, cerejas, agradáveis acidez e agradáveis ​​notas de pimenta. O conjunto é finalizado por suaves e amanteigados taninos. Um final elegante e médio-longo com um toque picante.

Met Zweigelt vinho em todas as direções

De Zweigelt é um vinho que pode ir em muitas direções. O vinho pode tolerar algum oxigênio decantar é possível. A decantação é permitida por um período de 30 minutos e luz refrigerado servir. Este vinho também é delicioso em dias quentes resfriamento!

Em suma, é um bom vinho excepcionalmente harmonioso com um final longo e agradável. No nariz aromas intensos de ameixas, cerejas e groselhas. O final é longo e intenso. Lindamente puro e com uma delicadeza muito agradável acidez.

Com quais pratos combinar Zweigelt wijn

Devido à maturação na antiguidade barris de carvalho o vinho atinge um surpreendente pico de harmonia. Este vinho acompanha melhor pratos picantes e fortes de carnes vermelhas e caça. A melhor temperatura para servir é em torno de 16°C. Além disso, este suspiros vinho ideal para combinar com pequenos pratos fáceis como tapas, antepastos, carpaccio e saladas.