Erros mais comuns ao beber vinho

A maioria dos bebedores de vinho comete pelo menos um dos erros abaixo. Quer você seja um beginner ou um especialista, você provavelmente é culpado de um ou mais deles. Estes são os erros mais comuns que as pessoas cometem ao beber vinho.

Não armazenar o vinho corretamente

Um dos maiores erros que as pessoas cometem quando se trata de vinho é não armazenar uma garrafa de vinho corretamente. Isso pode fazer com que o vinho estrague ou tenha um sabor desagradável. É importante armazenar seu vinho em um local fresco e escuro e certifique-se de que não seja exposto à luz solar direta ou ao calor. Dessa forma, você garante que seu vinho permaneça fresco pelo maior tempo possível. Escrevemos um artigo especial sobre isso com várias dicas de como armazenar melhor o seu vinho.

servir mal o vinho

Se você já foi a uma degustação de vinhos, deve ter notado que muitas vezes o vinho é feito especialmente para o gosto derramado em copos pequenos. Porque quando você cheira e prova vinho, você quer fazê-lo em uma determinada ordem. Você deve começar por cheirar o vinho e depois tomar um pequeno gole. Esfregue-o na boca e depois cuspa. Por fim, engula o que resta na boca. Assim você aproveita cada gole ao máximo!

Je copo de vinho encher até a borda

Quando se trata de vinho, não se deve encher o copo até a borda. Só porque em alguns taças de vinho Colocar uma garrafa inteira de vinho não significa que você queira encher o copo inteiro. Faz um copo pesado, parece louco e torna o vinho difícil de beber e desfrutar.

Em vez disso, você deseja manter cerca de 150ml, isso é um padrão copo de vinho ligeiramente abaixo da metade. Isto permite-lhe girar o seu vinho e provar alguns dos aroma cheire e desfrute melhor do seu vinho. Você pode até achar que uma dose menor do seu vinho faz você querer mais ao provar melhor!

Compre vinho com base apenas no rótulo

Ao comprar vinho, muitas pessoas simplesmente confiam no rótulo para tomar sua decisão. Isso pode ser um erro, pois o rótulo nem sempre representa com precisão o vinho nele. Há muitos fatores a considerar ao selecionar uma garrafa de vinho, como a variedade de uva e a região onde foi feito. Portanto, antes de comprar uma garrafa de vinho com base em seu rótulo, reserve um tempo para aprender sobre os diferentes tipos de vinho e o que os torna únicos. Você vai se surpreender com o que descobrir!

Muitas pessoas cometem o erro de comprar vinho no rótulo e não no sabor. Isso pode ser um grande erro, especialmente se o vinho não for muito bom. Portanto, não se deixe enganar por um rótulo interessante – tentativas se possível o vinho antes de comprá-lo ou leia as opiniões e experiências de outras pessoas!

Bebendo muito rápido

Muitos de nós foram culpados de beber vinho muito rapidamente. Adoramos o sabor do vinho e às vezes esquecemos de desacelerar e falar sobre isso leren† Quem faz isso? De onde é? O que há de errado com esta variedade de uva? O que gosto e não gosto neste vinho? O que tentativas EU? Estes são os tipos de perguntas que nos ajudam a aprender mais sobre o vinho leren, para apreciá-lo mais a longo prazo e adquirir conhecimento sobre o vinho. Beba devagar e aprenda sobre o vinho, não beba o vinho muito rápido!

Compre vinho com base apenas no preço

Outro erro comum ao comprar vinho é basear sua compra apenas no preço. Embora seja importante encontrar um vinho acessível, também é importante encontrar um vinho que você goste de beber. Há muitos vinhos excelentes disponíveis em diferentes faixas de preço, então não tenha medo de gastar em uma garrafa que você sabe que vai adorar.

Comprar vinho que é muito caro

É fácil se empolgar na hora de comprar vinhos, principalmente se você não estiver familiarizado com os preços. Às vezes as pessoas compram um vinho que é muito mais caro do que pretendiam, apenas para descobrir que não tem um gosto tão bom. Isso pode ser frustrante, especialmente se você desperdiçou dinheiro em uma garrafa que não pode mais beber.

Para evitar isso, pesquise antes de comprar. Sabe que tipos de vinhos você gosta e quanto está disposto a gastar com eles? Em caso de dúvida sobre o preço de um vinho, peça conselhos a um associado da loja. E o mais importante, não tenha medo de desistir de uma compra se não estiver satisfeito com o preço. Há muitos outros vinhos para escolher.

Não conhecer a região ou país do seu vinho

Um erro comum relacionado ao vinho é não conhecer seus vinhos por região. Isso pode acabar pedindo a garrafa errada, ou pior, um vinho que você não vai gostar. É importante familiarizar-se com os diferentes tipos de vinho produzidos em cada região, bem como com as uvas utilizadas para fazer o vinho. Ao fazer isso, você pode pedir a garrafa perfeita para o seu paladar e a ocasião para a qual o vinho está sendo bebido.

Ignorar avaliações de vinhos

Outro erro comum na hora de escolher um vinho é ignorar as avaliações de vinhos. Embora seja verdade que todos têm gostos diferentes, as avaliações de vinhos podem ser um guia útil para escolher uma garrafa de vinho. Uma boa regra é procurar vinhos com uma classificação de pelo menos 4 estrelas. Isso indica que o vinho é muito popular entre outros bebedores de vinho.

Não entender o jargão do vinho

Um dos maiores erros que as pessoas cometem quando se trata de vinho é não entendê-lo jargão de vinho† Isso pode levar você a pedir a garrafa errada, ou pior, a pedir uma garrafa que está muito acima do seu orçamento. É importante leren sobre os diferentes termos usados ​​no mundo do vinho para que possa encomendar com confiança. Procure um significado dos diferentes termos de vinho em nosso grande dicionário de vinhos.

Beber vinho que já passou do seu pico

Beber vinho que já passou do seu auge pode ser uma experiência frustrante. Você pode sentir um gosto amargo na boca e dor de cabeça na manhã seguinte. No entanto, existem maneiras de aproveitar ao máximo essa situação. Uma abordagem é misturar o vinho com outra bebida, como refrigerante ou suco. Isso pode ajudar a disfarçar o sabor do vinho e torná-lo mais palatável. Mas então realmente não é mais vinho e você não pode realmente apreciá-lo.

Você também pode usá-lo na culinária para adicionar sabor aos pratos. Certifique-se de prestar atenção a todos os avisos na garrafa e beber com moderação. Caso contrário, você pode acabar se sentindo pior do que antes!

Misturar vinho com outras bebidas

Muitas pessoas gostam de misturar vinho com outras bebidas, como refrigerante ou suco de frutas. Essa pode ser uma maneira divertida de mudar o sabor do vinho, além de torná-lo mais refrescante. Existem muitas combinações diferentes que você pode experimentar, então experimente até encontrar sua mistura favorita. Tenha cuidado para não beber muito álcool ao misturá-lo com outras bebidas. Demasiado álcool não é saudável, então beba com responsabilidade, assim você também desfrutará mais do seu copo de vinho.

A importância do vinho Comida subestimar combinações

Combinações de Eten e vinho são importantes por algumas razões. Primeiro, diferentes alimentos podem realçar os sabores do vinho de diferentes maneiras. Em segundo lugar, pode gerecht ajudam a limpar o paladar entre os diferentes vinhos. E por fim, um gerecht tornar o sabor do vinho ainda melhor ou pior. Então, na hora de escolher uma garrafa de vinho, tenha em mente o que você vai usar com ela Eten!

Beba vinho direto da garrafa

Beber vinho de uma garrafa é uma maneira comum para alguns beberem a bebida, mas algumas pessoas optam por beber sua bebida em um copo. Isso novamente depende inteiramente do tipo de bebida. A cerveja é muitas vezes bebida diretamente de uma garrafa. Você pode beber vinho direto de uma garrafa, mas não vai gostar. É por isso que o vinho está fora taças de vinho bêbado. Há benefícios em beber vinho de um copo.

Quando você bebe vinho de uma garrafa, pode ficar muito ar na boca ou muito pouco, o que pode perturbar o sabor. Portanto, é melhor deixar o vinho repousar por um tempo depois de despejá-lo e, em seguida, girá-lo no copo para obter mais sabores e aromaé grátis.

Não agite o vinho no copo

Um dos pecados capitais da degustação de vinhos é que o vinho não gira na taça. Com este simples passo pode cheirar o vinho e a aromaobrigado. Também ajuda a liberar os sabores do vinho para que você possa apreciá-lo melhor. Agitar o vinho também o aquece um pouco, o que abre ainda mais o perfil do sabor. Então não se esqueça de agitar o vinho na taça! O ar é um elemento importante nele leren bebendo vinho.

Ignorando a idade do seu vinho

Uma das coisas mais importantes a serem lembradas quando se trata de vinho é que, como qualquer outra coisa, ele tem uma data de validade. No entanto, isso não significa que você deva beber seu vinho de uma só vez – um pouco de envelhecimento pode realmente fazer uma garrafa melhor. Certifique-se de não ignorar essas datas de validade e aproveite o seu vinho no seu melhor! Muitas vezes não há data de validade ou rótulo ou frasco impresso. Como regra geral, você deve beber um vinho jovem, que não deve ser mantido por anos, dentro de alguns anos.

vinho branco ou aumentou te frio servir

Muitas pessoas servem vinho branco of aumentou com prazer frio, mas nem sempre esta é a melhor forma de apreciar o sabor. E se vinho branco te frio servido, pode tornar-se sem graça e pouco apetitoso. É melhor aquecê-lo a cerca de 10 graus Celsius antes de servir. Isso permite que você aprecie todo o sabor do vinho.

Despeje o vinho tinto muito quente

O vinho tinto costuma ser servido muito quente, o que pode afetar negativamente o sabor. Quando o vinho é servido na temperatura certa, ele fica mais saboroso e agradável. O vinho tinto deve ser servido a cerca de 16 graus Celsius para obter melhores resultados. Se servido muito quente, pode ficar amargo ou picles sabores. Servir o vinho à temperatura certa é importante para tirar o máximo partido do seu sabor.

Julgando um vinho pelo seu preço

Muitas pessoas cometem o erro de julgar um vinho pelo seu preço. Só porque uma garrafa de vinho custa mais não significa que é automaticamente melhor do que uma garrafa que custa menos. Existem muitos vinhos excelentes disponíveis a preços razoáveis, por isso não tenha medo de experimentar diferentes variedades. Em vez de gastar todo o seu dinheiro em vinhos caros, tente combinar diferentes garrafas de vinho para encontrar o que você mais gosta. É por isso que um pacote de amostras é uma ideia inteligente nesses tipos de situações. Você ficará surpreso com o quanto você pode economizar com isso.

Não dê tempo ao vinho para respirar

Um erro comum que as pessoas cometem com o vinho é não deixá-lo respirar. Isso significa que as pessoas costumam beber vinhos muito jovens e que não tiveram a chance de ir ao ar. Os vinhos que foram autorizados a respirar costumam ter um sabor melhor, com sabores mais complexos. Deixar o vinho respirar pode ser tão simples quanto abrir a garrafa e colocá-la em uma tigela de vidro ou jarra. Você também pode despejar o vinho em um recipiente menor e girá-lo para ajudar a misturar com o ar. Isso garante que o aroma pode ser liberado do vinho.

Segurando o copo de vinho pela tigela

quando você copo de vinho perto da taça, o calor do corpo da sua mão aquecerá o vinho. A menos que você queira que seu vinho fique mais quente, é melhor usar a temperatura em que o vinho foi servido e, portanto, segurar o copo pela haste. Em uma sala cheia de bebedores de vinho, você sempre pode dizer quem são os bebedores de vinho experientes pela maneira como seguram o copo.

Os bebedores de vinho experientes sabem que manter o copo perto da tigela tornará o vinho mais quente e não terá um sabor tão bom. É por isso que eles mantêm seus copo de vinho preso pela alça. Isso permite que eles desfrutem do vinho na temperatura certa sem deixar as mãos mais quentes.

Bebendo as mesmas coisas velhas

Não se iluda pensando que gosta apenas de um punhado de uvas e regiões. São mais de 6 milhões de vinhos, de milhares de diferentes regiões e castas. O que torna o vinho divertido são as infinitas possibilidades. Você sempre pode encontrar algo novo e interessante para saborear para explorar e desfrutar. Amplie seus horizontes e experimente algo novo! Quem sabe, você pode encontrar um novo favorito. Experimente também um misturas / melange / tanque vinho feito a partir de diferentes variedades de uvas.

Aderindo às regras clássicas de harmonização de vinhos

Existem algumas regras tradicionais para harmonizar vinho com Eten, como combinar montou wijn com carne vermelha e vinho branco com frutos do mar. No entanto, estas são apenas orientações. Nem sempre se sinta obrigado a seguir essas regras.

O que torna o vinho divertido é experimentar novos vinhos, experimentar novas oportunidades de apreciar o vinho e encontrar novas combinações por conta própria. Se você prefere ousadia vinhos tintos beba com carne leve, vá em frente! Você é o único que pode saber o que você gosta.

Dissecando vinho no primeiro despejo

Quando o garçom lhe servir um pouco de vinho para ter certeza de que está bom antes de servir o resto da mesa, você deve beber rapidamente. Muitas pessoas pensam que deveriam desacelerar e dissecar o vinho, falar sobre ele e dizer ao garçom se gostaram ou não. No entanto, este não é o ponto do primeiro derramamento de vinho no copo de vinho.

O garçom só quer saber se o vinho está com rolha ou não, ou tem algum outro defeito. Um gole rápido ou cheirar é suficiente. Tentativas seu vinagre ou outro erro? Caso contrário, dê permissão ao servidor para servir o resto da mesa. Então você pode dissecar o vinho com o resto do seu grupo.

Este processo deve ser rápido para que você possa colocar as mãos em um bom vinho em pouco tempo. Se houver algum problema com o vinho, o garçom saberá e o resolverá. Se tudo correr bem, pode continuar a desfrutar da sua noite sem se preocupar com o vinho. Saúde!

Outro erro…

Você descobriu um erro acima de si mesmo? Ou você está perdendo um erro mais comum ao beber vinho? Deixe-nos saber em um comentário abaixo.