Descubra o mundo do vinho através do olhar de sommeliers, enólogos e vinólogos, que elevam a experiência do vinho a um nível superior com a sua experiência na seleção, produção e conhecimento. Eles tecem talento de comunicação, análise aguçada e uma vontade insaciável de aprender sobre uma fascinante história do vinho. Deixe-se levar numa viagem pelas últimas tendências e inovações que definem o futuro do vinho e estimulam os sentidos.
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Abra a garrafa de vinho e sirva com o toque de um sommelier
Abrir uma garrafa de vinho e servi-la com o talento de um sommelier requer algum conhecimento e técnica. Não há necessidade de ser excessivamente formal – afinal, o vinho deve ser um prazer – mas existem algumas orientações que podem ajudá-lo a abrir e servir as suas garrafas de vinho da melhor forma. Antes de falarmos sobre como abrir uma garrafa de vinho, é importante lembrar que abrir uma garrafa de vinho e beber vinho nunca deve ser apressado; o vinho precisa de tempo para ser apreciado, degustado e apreciado até a última gota.