Wina są zwykle mieszane w celu uzyskania doskonałego profilu smakowego z różnych beczek, działek winnic lub odmian winorośli. Mieszanie wina pozwala na eksperymentowanie i kreatywność, a także może wytworzyć niepowtarzalne smaki, które nie byłyby możliwe z jednym winem.
oślepiać
Co oznacza wino cuvée?
Wino cuvée to wino, w którym zmieszano dwie lub więcej odmian winogron. We francuskim regionie Szampanii termin cuvée ma inne znaczenie. W Szampanii jest to wino musujące z pierwszego tłoczenia najwyższej jakości.