Producent wina może ubiegać się o chronioną nazwę pochodzenia (ChNP) lub chronione oznaczenie geograficzne (ChOG), aby zwiększyć wartość swojego wina i chronić je przed oszustwami. Chroniona nazwa pochodzenia gwarantuje, że wszystkie składniki użyte do produkcji wina zostały wyhodowane i wyprodukowane w określonym regionie, natomiast chronione oznaczenia geograficzne zapewniają, że wino ma szczególne właściwości związane z jego pochodzeniem geograficznym.