Wina słodkie i półsłodkie występują w różnych rodzajach. Czym jednak jest wino słodkie lub półsłodkie i jak powstaje? Są oba wina białe en czerwone wina umierać zoet może być.

Wina słodkie to wina, które (reszta)cukier zawierają to, co je tworzy zoet smaki. Wina te mogą wahać się od zaledwie połowy droogpół zoet, z odrobiną słodyczy, po naprawdę przesłodzone wina z dużą ilością cukier resztkowy.

Generalnie za wina deserowe uważa się wina najsłodsze, ponieważ spożywa się je najczęściej po obiedzie lub z daniem deserowym.