Kvalitets vinsmakingspakke fra Kroatia

Smakspakke med 4 kvalitetsviner fra Kroatia bestående av Posip, Plavac Mali, Syrah en Merlot

Plavac Mali

• Dyp rubinrød farge med noen nyanser av granateple
• slående aromaplommer, fiken, sorte kirsebær, tørkede tranebær med et hint av middelhavsurter og mørk sjokolade
• Plavac Mali er en kraftig full mørk rødvin av meget høy kvalitet. Denne vinen har en deilig og behagelig smak som minner om kirsebær og plommer.
• Ideell vin som kan vare i mange år takket være aldringsprosessen eikefat
• Saftig, moden og finpusset tanniner i kombinasjon med en uvanlig høy og veldig behagelig friskhet og moden fruktighet gjør dette plavac mali myk og behagelig

Posip

• Fyldig tre lagret Posip vin; perfekt balanse mellom alkohol og syrer
• Posip er gylden og har tydelig gjenkjennelig aromaav myk sommerfrukt.
• En stor fruktig intens aroma og en smaksprofil som minner om middelhavsfrukter som fiken og aprikoser.
• De Posip drue er en av de eldste druesortene i Sør -Europa. Det er en autokton hvit druesort og stammer fra den kroatiske øya Korcula.

Merlot

• Dette treet eldes merlot er en 'glatt' vin som du enkelt drikker
• Merlot med fruktig aroma av plommer og kirsebær. Best med vis, kjøtt & halvhardt ost.
• Hyggelig fruktig aroma og smak av plommer og kirsebær. Har lite tanniner, derfor også mindre "trekkende" tørr smak i munnen
• Merlot fra Kroatia smaker mye smakfullt enn Merlot fra Bordeaux eller California. Hvor vinen dyrkes har stor innflytelse på smaken
• Rik på antioksidanter: druer pleide å Merlot vin er rik på antioksidanten resveratrol, en polyfenol som beskytter celler mot infeksjon og frie radikaler

Syrah

• eksklusive Terroir: Dette Syrah, dyrket på den pittoreske øya Korcula, tilbyr en unik smaksopplevelse takket være det spesielle terroir av øya, som er preget av en perfekt kombinasjon av sol, hav og mineralrik jord.
• Kompleks og harmonisk: Med en kompleks bukett av mørk frukt, pepper og et hint av middelhavsurter, tilbyr denne... Syrah en harmonisk balanse mellom styrke og eleganse, som gjenspeiles i dens fulle kropp og finhet tanniner.
• Profiler for moden smak: La deg fortrylle av de rike, modne smakene av solbær, plomme og et hint av sjokolade, sammenvevd med subtile toner av eik, som er et bevis på den forsiktige aldring i eikefat.
• Perfekt følgesvenn til måltider: Dette Syrah gjør den ideelle følgesvenn for en rekke retter, fra grillet kjøtt til solide gryteretter, og passer perfekt til middelhavskjøkkenet, velkjent på øya Korcula.
• Bærekraftig og håndverksmessig produsert: Opplev ektheten til en vin dyrket med respekt for natur og tradisjon, med alle aspekter av produksjonen fokusert på bærekraft og kvalitet, noe som resulterer i en vin som er både unik og ansvarlig.