Frankovka (Blaufränkisch)

Frankovka (Blaufränkisch) i korte trekk

• Mørk rød farge med noen nyanser av svarte kirsebær
• slående aromaer av modne bær og mørk sjokolade
• En smaksprofil av et lys rødvin møtte aroma's av pepper, stikkelsbær, rød frukt og en moderat syre
• Ideell vin til solide retter med rødt kjøtt og en god lapskaus med spill

Frankovka (Blaufränkisch) velholdt vin

De Blaufränkisch er en velholdt vin med mørk rød farge. Den har et gjennomsnittlig alkoholinnhold med behagelig syrer. Denne Blaufränkisch fra vingården Erdut har en særegen smak av modne bær og mørk sjokolade.

Dette Tørr vin får sin unike smak fordi den kan modnes eikefat i gamle kjellere i Erdut vingård. Takket være primæren syrer en aromaDenne vinen er ideell med solide, fyldige retter. Utenom det er den også en ideell vin for varmere vær fordi den er fruktig og lett. Dette gjør den til en populær type vin blant kjennere.

Østerriksk drue

Blaufränkisch er en opprinnelig østerriksk druesort der den stort sett er plantet i Burgenland og i nærheten av Neusiedlermeer. I Kroatia er Blaufränkisch kjent under navnet Frankovka. Blaufränkisch er en veldig populær østerriksk druesort. I Tyskland kalles denne vinen Lemberger mens den i Ungarn er kjent som Kékfrankos.

Fordi det Blaufränkisch har tilpasset seg det kontinentale klimaet i Østerrike, trives den veldig godt i den kontinentale delen av Kroatia. Takket være den fruktbare jorda langs Danube med mye mineraler staten de Blaufränkisch fra Kroatia kjent for sin hyggelige jordiske karakter. Dette gjør denne druen populær blant mange vinbønder.

Populær vin i Kroatia

De Frankovka drue er en druesort som modnes ganske sent. Av Frankovka druer er laget i Kroatia viner av høy kvalitet. Vinen er verdsatt for sin uttalte fruktige aroma og god smakstruktur.

Dette Blaufränkisch har en aroma av sorte kirsebær, samt de av modne bær og mørk sjokolade dannet under modning i de eldgamle kjellerne i Erdut vingård. Dette Frankovka er full av smak med behagelig tannin'S.

Blaufränkisch/Frankovka ved Danube

Den beste vingården Erdut ligger ved Danube og dyrker vingårdene som har vært verdsatt i århundrer. Denne Blaufränkisch UiT Erdut er et lys rødvin møtte aromas av pepper, stikkelsbær, rød frukt og moderat syre. De Frankovka har en intens svart-rød farge.

Alt i alt gjør dette denne vinen til en ideell vin til røde kjøttretter og en god en lapskaus med viltkjøtt. Kort sagt en vin som du kan bruke på mange måter.