Chardonnay

Chardonnay vīns īsumā

Patīkami aromātsChardonnay:

• Ananass
• izsaukums
• Peer
• Blūmsems
• mango
• Citroen
• Persiks
• Melone

Chardonnay aromāts's, izturot kokā:

• Sviests
• biskvīts
• Vanille
• grauzdiņš
• sēnes

AromātsVīnam novecojot:

• Mandeļu
• Lazdu rieksts

Chardonnay īpašības

• Chardonnay satur maz vīna skābes
• Katrs chardonnay vīns ir patīkami mīksts
• Ilgmūžības chardonnay piešķir spilgti dzeltenu vai gaiši zeltainu krāsu
• Garša atšķiras atkarībā no vīna reģiona
• Neitrāla aromāts† garša pielāgojas augšanas vietai
• Apvienojiet ar daudziem dažādiem ēdieniem
• Svaigāks variants labi sader ar salātiem un vēžveidīgajiem vēžveidīgie
• Pilns, apaļš variants ir labāk piemērots krēmveida zivīm vai mērcēm
• Koksnes izturēts variants ir ideāls ar kūpinātiem VIS of teļāda

Vīna garša

Chardonnay ir dabiski sātīgs un mīksts, un tajā ir maz skābes. Šī vīnogu šķirne nekad negaršo vienādi, lai gan to audzē visā pasaulē. Vīnogas iegūst augšanas vietas garšu. Tomēr visiem Chardonnay vīniem ir līdzība. Tie vienmēr nodrošina maigu sajūtu mutē.

Tā ir vienkārša vīnoga, kas atrodama visā pasaulē. Vīnogu šķirne viegli pielāgojas klimatam un augsnei, kurā tā aug. Tā ir agri nogatavojusies vīnoga, kas dod lieliskus rezultātus gan vēsos, gan siltos apstākļos. Vīni, kas nāk no a koels klimats ir svaigs, āboliem līdzīgs un satur citrusaugļus un augstu skābums. Siltākās vietas dod vīnu, kurā dominē persiki, melone, ananāsi un citrusaugļi.

Šīs vīnogu šķirnes stiprā puse ir tā, ka tā var radīt skaistus vīnus jebkurā klimatā. Tāpēc Chardonnay vīna stils katrā reģionā var ievērojami atšķirties: no riekstaina, smaga un drosmīga līdz smalki svaigam un nedaudz ziedu vai eksotiskam. Šīs daudzveidības dēļ šis vīns nekad nebūs garlaicīgs. Tas vienmēr garšo citādi! Pateicoties šīm īpašajām īpašībām, to var atrast katrā vīna valstī.

Kādi ēdieni atbilst šim vīnam?

Tas ir pilns baltvīns, un, iespējams, ir viens no retajiem baltvīni ko var baudīt ar vairākiem ēdieniem. Labākais un visizplatītākais ēst Šī vīna klasifikācijas ir šādas:

• vēžveidīgie (piem čaumalas un mīdijas);
• krabis un omārs (īpaši chardonnay ka ozolkoka mucas ir nogatavojies);
• teļāda ar krējuma mērci;
• krēmveida polenta;
• krējuma zupas;
• eļļaini VIS patīk lasis, stores un zobenzivis;
• mīkstie sieri;

Chardonnay no Horvātijas

Īpašais klimats upes līkumos krastos Donau nodrošina, ka vīnogas šeit var labi augt, lai priekšplānā izceltos tāda paša nosaukuma vīna īpašās īpašības.

Tā rezultātā tas sasniedz savas unikālās īpašības, labi nobriestot vecumdienās ozolkoka mucas. Pateicoties šai nogatavināšanai, šis vīns iegūst no vīna darītavas Erduts salmu dzeltenā krāsā ar zaļganu spīdumu. Lapā par šo vīnogu jūs varat atrast vairāk informācijas par šo patīkami populāro Horvātijas vīns.