Priekšvēsture Plavac mali
Šis Plavac mali ir een sausais sarkanvīns no vīna darītavas vīna dārziem Blato Horvātijas salā Korčula. Blato Plavac ir izgatavots no vīnogu šķirnes ”Plavac mali', šī vīnogu šķirne Horvātijā ir audzēta gadsimtiem ilgi. Tā ir viena no slavenākajām vīnogu šķirnēm no Horvātijas, ko izmanto ražošanā sarkanvīns.
Īpašības no Plavac mali
Šis sarkanvīns van Plavac mali vīnogām ir rubīnsarkana kristāla krāsa, šī īpašā vīna garša ir ērta un grezna, pateicoties tam raksturīgajam un vieglajam rūgtumam. Tam ir spēcīga, tumši sarkana krāsa un ķiršu un plūmju garšas profils. Tas ir ideāls "partneris" ar pikantiem ēdieniem, siers, gaļas, medījumu ēdieni un trekni VIS.
Maria -
bagātīgs, garšīgs vīns, tumšs, diezgan stingrs un augļains, pieejamāks, pateicoties savam vecumam ar kazenes, tumšo ķiršu, piparu un garšvielu aromātu.
Henry -
garšīgs, nobriedis pilnīgs aromāts ar saulē nogatavinātiem augļiem, daudz spēka un mīkstiem tanīniem.
Marie -
smalks sarkans plavac vīns, patīkami labs miecvielu un skābju līdzsvars, kaut kas no sarkanām ogām un kazenēm jauks un augļains, labs dzeršanai
Ričards -
smalks augļu šis plavac vīns, domāju, ka alkohola ziņā tas ir nedaudz augstā pusē, bet jauks un auglīgs
Jonas -
plavac vīns, daudz augļu mutē un dziļi tumši sarkanā krāsā, nedaudz stiprāks