Plavac Mali Crni ir Horvātijas vīnkopības centrālais elements, un tas ir bagāto tradīciju pamatā, kur tas ir ne tikai slavenā “liesmas sarkanā” vīna avots, bet arī intriģējošs ģenētiskais savienojums ar tādām pasaulē pazīstamām vīnogu šķirnēm kā Zinfandel un Primitivo. Šī vīnoga, kas dziļi sakņojas Horvātijas mantojumā un inovācijās, aicina aizraujoši izpētīt tās sarežģītību, daudzveidību un ietekmi uz starptautisko vīna pasauli.
vīnogu šķirne
Kāpēc Cabernet Sauvignon ir sarkanvīna karalis?
Cabernet Sauvignon ir pilnvērtīgs sarkanvīns, kas nāk no Francijas Bordo reģiona. Tas ir viens no populārākajiem un plaši atzītajiem sarkanvīniem pasaulē. Cabernet Sauvignon ir pazīstama ar savu dziļo, tumšo krāsu un bagātīgajām, drosmīgajām garšām. Bet kā šis vīns kļuva tik populārs?
Dingač vīns no Dalmācijas ir viens no labākajiem sarkanvīniem
Lai gan daudzi cilvēki apmeklē Korčulu un izbauda brīvdienas uz salas, daudzi no viņiem nezina par dārgumiem, kas viņiem ir tik tuvu. Vīna dārzos, kas klāj Pelješacas pussalas nogāzes, tiek ražoti daži no Horvātijas slavenākajiem sarkanvīniem, tostarp ļoti iemīļotais Dingačs.
Zinfandel: perfekta vīna un Horvātijas kombinācija!
Zinfandel ir vīnoga, kuras izcelsme ir Horvātijā. Tas ir zināms arī kā Crljenak Kaštelanski un Tribidrag. Zinfandel ir sarkanvīna vīnogas, ko izmanto gan negāzētu, gan dzirkstošo vīnu pagatavošanai. Vīnogai ir sena vēsture Horvātijā, kur tās kultivē jau vairāk nekā 600 gadus.
Merlot vs. Cabernet Sauvignon: kāds ir labākais vīns?
Sarkanvīna entuziasti visā pasaulē bieži strīdas par to, kura šķirne ir labākā. Daži zvēr pie Merlot, bet citi uzskata, ka Cabernet Sauvignon ir sarkanvīna virsotne. Kāda ir atšķirība starp šiem diviem vīniem?
Kāda ir atšķirība starp Chardonnay, Pinot Grigio un Sauvignon Blanc?
Vai esat neizpratnē par dažādām un pat smalkām atšķirībām starp populārākajiem baltvīniem? Vai šaubāties, kurš vīns vislabāk atbilst noteiktiem ēdieniem un kāpēc? Esiet drošs, tas nav tik sarežģīti, kā jūs domājat.
Zinfandel un Primitivo izcelsme
Zinfandel un Primitivo ir divi vienas un tās pašas vīnogu šķirnes nosaukumi. Kāda ir šīs vīnogu vēsture un kā tā ieguva divus dažādus nosaukumus?
Kāds vīns ir Merlot? Kāda ir Merlot vīna garša?
Kas ir Merlot un kā garšo Merlot vīns? Ceļvedis Merlot vīnam. Merlot ir populāra vīnoga visā pasaulē: gaumīga, maiga, eleganta un unikāla garša. Vai Merlot ir unikāls vīns?
Chardonnay vīns 3 variantos
Chardonnay ir slavenākais baltvīns pasaulē. Gan sausās, gan saldās chardonnay šķirnes ir ļoti populāras vīna pazinēju vidū. Bet cik pazīstams jūs esat ar pasaulslaveno chardonnay?