Ir daudz dažādu vīnu veidu, taču šie 3 baltvīni ir vieni no populārākajiem un garšīgākajiem. Patiesībā ir grūti kļūdīties ar kādu no šīm šķirnēm! Pinot Grigio ir svaigs baltvīns kas garšo svaigi un augļu. Riesling ir pazīstama ar savu saldāko garšu. Gewürztraminer ir een Sausais vīns ar vieglu pikantu piesitienu ar ziedu aromātu, kas lieliski piemērots dzeršanai rudenī vai ziemā. Uzziniet vairāk par šiem 3 gardajiem ēdieniem zemāk baltvīni!
Pinot Grigio vs Riesling vs Gewürztraminer: Kura ir labākā baltvīns?
Šajā rakstā ir apskatīti trīs veidi baltvīns: Pinot Grigio, Rieslinguz Gewürztraminer. Katram vīnam ir savs garšas profils, kas to atšķir no pārējiem diviem, taču galu galā jūs nevarat kļūdīties ar jebkuru izvēli. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par katru vīnu, lai palīdzētu jums izlemt!
Vīns ir izgatavots no vīnogām, un alkohola saturs var atšķirties atkarībā no šķirnes. Ir trīs galvenie vīna veidi: sarkanais, baltais un dzirkstošais. Baltvīnos parasti ir mazāks alkohola saturs nekā sarkanvīni, ar 4-12% (spirts pēc tilpuma, bieži 100ml). Visbiežāk baltvīni viņa Chardonnay (10-14%), Riesling (9-13%), Pinot Grigio (7-12%), Sauvignon Blanc (8-14%) un Gewürztraminer (8%). Šie vīni glāzē parasti garšos atšķirīgi, bet kā tie tiek salīdzināti, garšojot blakus? Kas ir labākais baltvīns tev? Noskaidrosim!
Daudziem cilvēkiem vīns nav tikai dzēriens. Tas ir dzīvesveids. ja tas ir ieslēgts baltvīns Kad jūs ierodaties, ir tik daudz dažādu vīnu, ka var būt grūti izvēlēties, kuru no tiem baltvīns tev ir jādzer. Viņiem visiem ir dažādas garšas un aromāti, tāpēc pirms lēmuma pieņemšanas, iespējams, vēlēsities uzzināt, kādas ir atšķirības.
Mēs visi zinām, ka mērena vīna dzeršana var būt laba veselībai. Bet dažreiz ir grūti zināt, kuru vīnu izvēlēties: kāda ir atšķirība Pinot Grigio, Rieslinguz Gewürztraminer?
Kādas ir atšķirības šajā baltvīni?
Trīs izplatītie veidi baltvīns viņa Pinot Grigio, Rieslinguz Gewürztraminer. Katram no tiem ir savs garšas profils, kas tos atšķir no citiem. Pinot Grigio ir viegls vīns, kas lieliski sader ar jūras veltēm un salātiem.
Pinot Grigio ir pikants, kraukšķīgs, viegls vīns ar svaigu un atsvaidzinošu garšu. Tas ir izgatavots no Pinot Grigio vīnogu un ir augļu aromāts. Vīns bieži tiek pasniegts kā "aperitīvs" pirms vīna ēst vai kā svētku dzērienu, lai tostu īpašā gadījumā. Šis vīns lieliski sader ar ēdieniem ar maigām garšām, piemēram, citronu, zaļajiem dārzeņiem un jūras veltēm.
Riesling var būt zoets of droogs atkarībā no ražošanas gada, un svarīgs ir arī vinifikācijas process. Tam parasti ir saldāks aromāts, kas kļūst izteiktāks pēc brīža, kad tas ir atvērts. Riesling ir izgatavots no Riesling vīnogām un parasti tiek uzskatīts par vienu no daudzpusīgākajiem vīniem, jo tas labi sader gan ar saldiem, gan sāļiem ēdieniem, piemēram, šokolādi, sieru un steiku. Tas īpaši labi sader ar Āzijas virtuvi, piemēram, taju vai vjetnamiešu virtuvi. Īsumā Riesling ir auglīgāks vīns, kas ir gan droogs kā zoets var būt un labi sader ar pikantu ēst.
Gewürztraminer ir arī augļu aromāts, bet tas ir smagāks par aromātu Pinot Grigio un tai ir pikanta un salda garša, pateicoties vēlai vīnogu ražai. Vīns ir izgatavots no Gewürztraminer vīnogulāji un bieži tiek pasniegts kā aperitīvs pirms vakariņām vai kā deserta vīns pēc ēšanas.
Viss, kas jums jāzina par Pinot Grigio
Pinot Grigio cēlies no Itālijas un ar vieglu persiku garšu. Viņš parasti ir droogs un smaržo pēc ziediem. Šis vīns lieliski sader ar viegliem ēdieniem, piemēram, zivīm vai makaroniem. Gan Pinot Grigio kā Pinot Gris ir izgatavotas no tām pašām vīnogām, atšķiras tikai stils.
Pinot Grigio ir populārs vīns, ko parasti dzer vienu pašu vai kombinācijā ar a gerecht. Ir teikts, ka tai ir viegla, atsvaidzinoša garša, kas labi sader ar tādām maltītēm kā jūras veltes un salāti. Pinot Grigio ir bieži droogs un kraukšķīgs, bet dažreiz arī iespējams zoets ir. Viens no iemesliem šai garšas dažādībai ir tas, ka to var pagatavot no dažādām vīnogu šķirnēm.
Pinot Grigio aug vīnogas parasti ziemeļu puslodes vēsākā klimatā, kamēr Riesling aug vīnogas gan siltākā, gan vēsākā klimatā. Šī klimata atšķirība rada dažādas vīna garšas atkarībā no tā, kuram veidam jūs dodat priekšroku. The Pinot Grigio ir visvairāk atsvaidzinošs no trim vīniem, jo tajā ir zems alkohola saturs (parasti mazāk nekā 10%). Tam ir arī aromāti, kas atgādina zaļus ābolus vai bumbierus. Garša ir kraukšķīga un viegla ar ābolu vai bumbieru garšas nokrāsām, ko papildina saldums.
Riesling: Labākais vīns karstai dienai
Vasarā rīslingi ir garšīgi un atsvaidzinoši. tie ir gaiši zoets ar svaigu skābumu, padarot tos lieliski piemērotus ēšanai ārā siltā dienā. Ja meklējat vīnu, kas var izturēt karstumu un papildināt jūsu ēdiena garšu, tas ir tas Riesling jūsu labākā izvēle.
Riesling ir een baltvīns kura izcelsme ir Vācijā un pastāvīgi tiek ierindota starp populārākajiem vīniem pasaulē. Tam ir salda medus garša, un to bieži pasniedz ar Āzijas ēdieniem.
Pinot Grigio's ir lieliski piemēroti, ja vēlaties atsvaidzināties pēc kaut kā pikanta vai ķiplokaina ēšanas. Tam ir vieglāka garša nekā lielākajai daļai baltvīni ar skābāku apdari, kas ir lieliski piemērota bagātīgu ēdienu, piemēram, indiešu virtuves, līdzsvarošanai. Bet ļoti labi var apvienot arī ar risoto. Riesling ir visjaukākais no tiem. Tam ir augļu un nedaudz ziedu aromāti. Tas garšo pēc persiku, ābolu, zemeņu, sausserža un aprikožu garšas. Bet, lai gan a Riesling no Vācijas parasti ir nedaudz salds, ne vienmēr tā ir jābūt. A Riesling var arī droogs ir.
Gewürztraminer: Labākais vīns desertam
Gewürztraminers ir lieliski piemēroti, ja vēlaties beigt maltīti ar a salds vīns. Viņiem ir spēcīgas ziedu notis, kas var līdzsvarot bagātīgus desertus, piemēram, šokolādes putas. Gewürztraminer ir nedaudz atšķirīgs no Pinot Grigio of Riesling. Tam ir ziedu aromāts un persiku, aprikožu garša.
Gewürztraminer ir vīns, kas ir ideāli piemērots tiem, kas vēlas savā dzīvē nedaudz pikantuma. Tas labi sader ar taju, indiešu un indonēziešu virtuvi. Gewürztraminer ir augļu aromāts ar ziedu aromātiskām notīm. Garša ir pikanta ar ličī, ananāsu un greipfrūtu aromātiem. Īsumā Gewürztraminer Vīni var būt augļu vai pikanti un labi sader ar bagātīgiem ēdieniem, piemēram, sieru un šokolādi.
Secinājums
Izmantojot tik daudz iespēju, var būt grūti izlemt, kura ir labākā baltvīns ir. Pinot Grigio, Riesling of Gewürztraminer? Visi trīs šie vīni ir lieliski piemēroti gaismas cienītājiem baltvīni, taču katram no tiem ir savs garšas profils, tāpēc, iespējams, vēlēsities izmēģināt vienu pēc otra.
Pinot Grigio ir viegls, kraukšķīgs un atsvaidzinošs ar garšas profilu, kurā ietilpst zaļie āboli, citrusaugļi, medusrasas melone un baltie pipari. Riesling is zoets un tai ir ziedu aromāts ar ananāsu, aprikožu, persiku un ingvera aromātu. Gewürztraminer ir pilnīgs ķermenis ar dažām pikantām notīm, kas ir ļoti piemērotas aukstākiem mēnešiem.
Tātad, kas ir tavs mīļākais?
Pinot Grigio ir lieliski piemērots piknikiem, salātiem un jūras veltēm. Tas labi sader ar sāļo sieru, piemēram, fetas vai kazas sieru. Riesling vislabāk sader ar pikantiem ēdieniem, piparkūkām vai jebko ar spēcīgu garšu. Gewürztraminer lieliski sader ar taju ēdienu!
Pinot Grigio gūst popularitāti, taču tā garšu var atšķaidīt lētāki lielveikalu vīni, kas ražoti no vīnogām, kas audzētas siltākā klimatā. Riesling pēc garšas ir vieglāks nekā citiem baltvīni, bet bieži vien ir skābena garša, kas dažiem nepatīk. Gewürztraminer ir garša, kas ir gan zoets ja pikanti, ar zemu skābumu.
Katram no šiem vīniem ir savs unikāls garšas profils, tāpēc jūs vēlaties tos visus izmēģināt garša lai izlemtu, kurš no tiem patīk vislabāk! Galu galā tas, kādu vīnu izvēlaties, ir atkarīgs no jums, jo tiem visiem ir dažādas īpašības, kas padara tos unikālus! Kurš no šiem 3 vīniem ir tavs mīļākais?
