Tikėkite ar ne, Kroatija yra žinoma dėl savo vyno. Kroatijoje yra daug vynuogių augintojų, vyninių ir vyndarių. Tiek pakrantėje, tiek puikūs vynuogių augintojai Kroatijos vidaus vandenyse. Apsilankymas vyninėje Kroatijoje yra būtinas, jei esate vyno žinovas arba esate įvairių veislių […]
vyno dienoraštis
Sveiki atvykę į mūsų vyno tinklaraštį – internetinę vietą visiems vyno mėgėjams ir žinovams. Nesvarbu, ar esate pradedantis vyno mėgėjas, norintis ištirti savo skonio receptorius, ar patyręs ekspertas, ieškantis naujausių vyno pramonės tendencijų ir pokyčių, mūsų vyno tinklaraštis turi kažką kiekvienam.
Nuo skanių vyno ir maisto derinių iki prestižiškiausių pasaulio vynuogynų – norime pakviesti jus į kelionę po nuostabų vyno pasaulį. Būkite įkvėpti, informuoti ir, svarbiausia, mėgaukitės sodriais skoniais ir aromatais, kuriuos gali pasiūlyti šis dieviškas gėrimas.
Vasaros vynas: atraskite tobulą troškulio malšintuvą karštoms dienoms
Vasara yra atostogų, vakarėlių, iškylų ir paplūdimio dienų metas. Nesvarbu, ar tai būtų šviežias baltas vynas vakarienei lauke, ar lengvas raudonasis vynas kepsninėms, ar gaivus rožinis vėsiems vakarams - taurė vyno yra jo dalis. Bet koks yra geriausias vasaros vynas?
Cukrus vyne? Kiek joje yra? Kiek kalorijų yra taurėje vyno?
Cukrus vyne yra labai normalus, jie yra natūralūs cukrūs. Bet kiek cukraus yra vyne? Kas yra cukraus likutis? Kuriame vyne yra daugiau cukraus, raudonojo ar baltojo? Kiek kalorijų yra taurėje vyno?
Koks geras vyno ir sūrio derinys su sūrio lenta?
Kai tik derinate vyną ir sūrį, atsiranda jūsų skonio receptoriai. Bet koks yra idealus vyno derinys su sūriu?
„Zinfandel“ ir „Primitivo“ kilmė
„Zinfandel“ ir „Primitivo“ yra du tos pačios vynuogių veislės pavadinimai. Kokia yra šios vynuogės istorija ir kaip ji gavo du skirtingus pavadinimus?
Ką reiškia cuvée vynas?
Cuvée vynas yra vynas, kuriame sumaišytos dvi ar daugiau vynuogių veislių. Prancūzijos Šampanės regione terminas cuvée turi kitokią reikšmę. Šampane tai aukščiausios kokybės putojantis vynas iš pirmo spaudimo.
Vynas iš vyninės „Vina Erdut“
Pinot Grigio (Pinot Gris): žaliai geltonos spalvos, subalansuotas ir harmoningo skonio. Elegantiškas geriamasis vynas, sodraus, diskretiško aromato ir malonaus vaisių.
Koks vynas yra Merlot? Koks yra „Merlot“ vyno skonis?
Kas yra „Merlot“ ir kaip skanus „Merlot“ vynas? „Merlot“ vyno vadovas. „Merlot“ yra visame pasaulyje populiari vynuogė: gaivi, minkšta, elegantiška ir nepakartojamo skonio. Ar „Merlot“ yra unikalus vynas?
Kas geriau - kamštis ar užsukamas dangtelis?
Pinot Grigio (Pinot Gris): žaliai geltonos spalvos, subalansuotas ir harmoningo skonio. Elegantiškas geriamasis vynas, sodraus, diskretiško aromato ir malonaus vaisių.
Ąžuolo statinių įtaka vyno skoniui
Kol dar nebuvo stiklinių butelių, dauguma vynų buvo laikomi ir parduodami medinėse statinėse. Šio laikotarpio paveiksluose dažnai vaizduojamos išmėtytos vyno statinės. Nors mes, kaip žmonės, išaugome poreikį vyną laikyti ąžuolo statinėse, vis tiek išlaikėme pomėgį jam. Ąžuolo statinės – neatsiejama šiuolaikinės vyno gamybos ir viskio dalis! Ąžuolas tinka tiek prie baltojo, tiek prie raudonojo vyno.