Atraskite 10 geriausių vyno daryklų nuostabioje Korčulos saloje

Sala Korčula, esantis Kroatijos Adrijos jūros pakrantėje, garsėja nuostabiais paplūdimiais, krištolo skaidrumo vandeniu ir turtinga istorija. Tačiau sala turi dar vieną turtą, dėl kurio ji yra populiari vyno mėgėjų vieta: daugybė vyno daryklų, kurias ji priima. Saloje yra senos vyno gamybos tradicijos, siekiančios senovės graikus ir romėnus, o vynuogininkystė tebėra svarbi ekonominė veikla iki šių dienų.

Iš baltos Posip į raudoną Plavac MaliKorčulos vynai pasižymi unikaliais skoniais ir aromataskurios atspindi vietines vynuogių veisles ir žemė salos. Vyno mėgėjai, keliaujantys į Kroatiją, neturėtų praleisti progos apsilankyti Korčuloje. Ši graži sala yra viena geriausių vietų pasaulyje paragauti vyno. skonis ir nusipirkti. Sala palaiminta derlingu dirvožemiu ir švelniu klimatu, dėl kurio susikūrė daugybė vyninių, auginančių ir gaminančių įvairiausias vynuogių veisles.

Šiame straipsnyje aptarsime 10 geriausių Korčulos vyno daryklų ir pateiksime jums idėją, ko tikėtis nusipirkus butelį alaus iš vienos iš šių vyno daryklų. Šiame straipsnyje aptarsime 10 geriausių Korčulos vyno daryklų, kurias visas verta aplankyti vyno mėgėjams, norintiems autentiškos Kroatijos vyno kultūros patirties.

10 geriausių Korčulos vyninių

1. Blato 1902

   • -31%

     

     Vyno pakuotė kaip bandomasis paketas

     Kokybiško vyno degustacijos paketas iš Kroatijos

     Vertinimas 5.00 uit 5

      69, 98 Pradinė kaina buvo: 69,98. 47, 99Dabartinė kaina: 47,99.

     Pirkinių krepšelyje
   
   Vyno darykla Blato 1902 yra viena seniausių Korčulos vyno daryklų, turinti turtingą vyno gamybos istoriją. Vyno darykla yra kaime. Blato ir yra apsuptas vešlių vynuogynų. Blato 1902 gamina aukštos kokybės vynus, įskaitant garsųjį „Pošip“, kuris laikomas vienu geriausių balti vynai iš Kroatijos.

   Vynai iš Blato 1902 gaminami naudojant tradicinius metodus, o vynuogės skinamos rankomis, siekiant užtikrinti kokybę. Rezultatas – vynų asortimentas, pasižymintis puikiu vaisių ir aromatas's ir šviežias rūgštys. Jei ieškote vyninės, turinčios turtingą istoriją ir išskirtinės kokybės vynus, tai jis Blato 1902 tikrai verta aplankyti.

2. Birė

   Vyno darykla „Bire“ yra šeimos verslas, gaminantis vyną ištisas kartas. Jų vynuogynai yra ant kalnų salos, kur vynuogių veislių Plavac Mali ir Pošipas klesti. Jų vynai gaminami naudojant tradicinius metodus ir fermentuojami ąžuolo statinėse. Plavac Mali yra labai rekomenduojamas ir laikomas vienu geriausių saloje.

3. grk

   „Grk“ vyno darykla gamina vynus iš „Grk“ vynuogių, kurios auga tik Korčuloje. Vynas pasižymi unikaliu skoniu ir... aromatas ir yra vienas iš išskirtinių salos vynų. Grk vyno gamykla vynuoges augina natūraliai ir tvariai ir nenaudoja jokių cheminių medžiagų ar pesticidų. Jų Grk vyną būtina paragauti salos lankytojams.

4. Cara

   „Čara“ vyno darykla įsikūrusi vaizdingame Čara kaimelyje, pietinėje salos pusėje. Jų vynuogynai išsidėstę saulėtuose kaimo šlaituose ir yra apsodinti vietinėmis vynuogių veislėmis „Pošip“ ir „... Plavac MaliJų „Pošip“ yra gaivus ir vaisinis vynas, ryškiai geltonos spalvos ir... aromatas gėlių ir citrusinių vaisių. Tai puikus pasirinkimas vasaros vakarui terasoje.

5. Korkyras

   „Korkyra Winery“ yra vyninė, įsikūrusi Blato, kur jaunas vyndarys Matej Jovanov gamina savo vynus. Vyno darykla yra vakariniame Blatsko Polje pakraštyje, kur galėsite mėgautis ramybe ir vynuogynų bei vynuogių kvapu. Matejaus tėvas Janko taip pat yra garsus vyndarys saloje, o jo žinios prisidėjo prie aukštos Korkyros vyninės vynų kokybės.

   Vyno darykla „Korkyra“ per metus pagamina apie 40.000 XNUMX litrų vyno, pagaminto tik iš savo vynuogių iš skirtingų vietovių. Jie gamina įvairius vynus, įskaitant šviežius Cetinka, turtingas Pošipas ir Cuvée Jovanov 2018, a mišinys furgonas Syrah ir Plavac. Būtent Matejaus Jovanovo patirtis daro šiuos vynus išskirtinius ir paverčia jį perspektyviu vyndariu ateičiai.

6. rūgštus

   Vyno darykla „Zure“ yra šeimos įmonė, gaminanti vyną iš vynuogių veislių Plavac Mali ir Pošip. Jų vynuogynai yra salos pietiniuose šlaituose ir mėgaujasi Viduržemio jūros saule bei jūros vėjeliu. Jų vynai gaminami pagal tradicinius metodus ir fermentuojami ąžuolo statinėse. Jų Plavac Mali yra galingas ir pilnas raudonas vynas susitiko aromatastamsių vaisių ir prieskonių, o jų „Pošip“ yra gaivus ir vaisiškas baltas vynas yra su aromatascitrusinių vaisių ir gėlių.

7. Dubokovičius

   „Duboković“ vyno darykla yra Smokvicos kaime ir gamina vynus iš „Pošip“ ir kitų vynuogių veislių. Plavac MaliJų vynuogynai įsikūrę kaimo kalvose ir mėgaujasi saule bei jūros vėjeliu. Vynai gaminami naudojant modernias technologijas ir pasižymi elegantišku bei rafinuotu skoniu. Jų „Pošip“ – tai gaivus ir vaisiškas vynas su... aromatas's citrusinių vaisių ir gėlių, o jų Plavac Mali yra intensyvus ir stiprus vynas su aromatastamsių vaisių ir prieskonių.

8. Luka Krajančičius

   „Luka Krajančić“ vyno darykla yra šeimos verslas, gaminantis vyną iš „Pošip“ ir „Grk“ vynuogių veislių. Jų vynuogynai yra Čaros kaimo kalvose ir mėgaujasi Viduržemio jūros saule bei jūros vėjeliu. Jų vynai gaminami naudojant tradicinius metodus ir pasižymi unikaliu skoniu bei aromatu. aromatasJų Pošipas turi aromatas's citrusinių vaisių ir gėlių, o jų Grk yra gaivus vynas su aromatasiš migdolų ir medaus.

9. Bacic

   Įmonės Vinarija Bacic veiklos vieta Blato – Črnja Luka, ir pasiekiamas pasukus į kairę už Blato link Prigradica, tada vėl pasukite į kairę ir eikite purvo keliu žiūrėdami į kairę, kol pamatysite vyninę ir apartamentus Bačić. Dešinėje pusėje atsiveria gražus vaizdas į įlankas su skaidria jūra ir Hvarą bei Ščedro, o vyninės terasa puikiai tinka gerti vyną ir pasikalbėti su savininku Zlatko Bačićiumi.

   Vyninė per metus pagamina 30 000 litrų vyno, naudodama tris vynuogynus aplinkiniuose rajonuose – Blatsko polje – ir kooperatyvo narių vynuoges, kurių dauguma yra iš Pošipo Čaroje. Vyninė gyvuoja jau 16 metų ir nuolat auga, be mus stebinusių etikečių, vyninė taip pat gamina aukščiausios klasės vynus iš tokių veislių kaip Cetinka, Kalina ir Pošip. sirea, cavernet sauvignon ir prosek.

   „Pošip 2019“ laikomas geriausiu pošipu šioje salos dalyje, o „Rose“ (sirea, cabernet franc ir plavac) yra geriausiai parduodamas vynas šeimos istorijoje. Syrah yra lengvas ir kvapnus su medienos kvapu, cavernet sauvignon turi dalmatišką gervuogių uogienės kvapą, o prošekas tiesiog tobulas. Vyno darykla taip pat siūlo valgyti pavyzdžiui, sūrūs užkandžiai, lėkštė kumpio ir aukštos kokybės makaronai su krevetėmis. Apsilankymas Bačić vyno darykloje siūlo nepamirštamą patirtį mėgautis geriausiais vynais ir maistu bei kalbėtis apie šią stebuklingą vietovę.

10. Milina

    „Milina“ vyno darykla yra Čaros kaime ir gamina vynus iš „Pošip“ ir kitų vynuogių veislių. Plavac Mali. Jų vynuogynai yra ant kaimo kalvų ir juose skleidžia Viduržemio jūros saulė ir jūros vėjas. Jų vynai gaminami pagal tradicinius metodus ir pasižymi išskirtiniu skoniu bei aromatasJų Pošipas turi aromatas's citrusinių vaisių ir gėlių, turi gaivų ir vaisių skonį, o jų Plavac Mali yra intensyvus ir stiprus vynas su aromatastamsių vaisių ir prieskonių.

Išvada apie geriausias Korčulos vynines

Korčula – sala, garsėjanti aukštos kokybės vynais, ir čia verta aplankyti daugybę vyno daryklų. Nesvarbu, ar esate baltojo, ar raudonojo vyno mėgėjas, kiekvienas ras kažką sau. Aukščiau paminėtos vyno daryklos – tai tik nedidelė dalis iš daugelio Korčulos siūlomų vyno daryklų. Tačiau visos jos yra aukštos kokybės ir siūlo unikalių skonių bei aromatų vynus. aromatas's.

Jei lankysitės Korčuloje, tikrai neturėtumėte praleisti progos aplankyti kai kurias iš šių vyno daryklų ir pasimėgauti jų vynais. Jus neabejotinai sužavės šioje gražioje saloje gaminamų vynų kokybė. Nesvarbu, ar norite dalyvauti vyno degustacijoje, ar tiesiog nusipirkti butelį vyno parsinešti namo.

Vyną iš Korčulos taip pat galima užsisakyti internetu, ir daugelis aukščiau paminėtų vyno daryklų savo vynus siūlo internetu. Tad kodėl gi nepasimėgavus buteliu vyno iš vienos geriausių Korčulos vyno daryklų savo namų jaukumoje? Jus tikrai sužavės šių gardžių vynų skonis ir kokybė.